喝純水礦物質水

1. 純凈水與礦物質水的區別，

目前，消費者對礦泉水、純凈水和礦物質水的概念不清。天然礦泉水對人體有益，但由於水資源較少而且國家控制開采，天然水的水源就成為利益爭奪點。因此，純凈水、礦物質水的生產成本遠較礦泉水低，所以，生產礦泉水在價格上與純凈水、礦物質水相比，存在相當大的劣勢，致使礦泉水生產企業虧本生產礦泉水，利潤靠生產其他類型的飲料來補償。因此，亟需澄清三種飲用水之間的優劣，以正確引導消費者飲用健康有益的天然礦泉水。
一、礦泉水與純凈水之間的優劣比較。國家《飲用天然礦泉水標准》(GB8537-1995)對礦泉水的定義為：從地下深處自然湧出的或經人工開採的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。國家《瓶裝飲用純凈水標准》(GB17323-1998)對純凈水定義為：以符合生活飲用水水質標準的水為原料，通過電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工製得的密封在容器中，並且不含任何添加物，可直接飲用的水。從此定義中可以明顯看出：礦泉水富含礦物質和微量元素，而純凈水無此營養成分。簡而言之，飲用礦泉水是取自地下深處的天然礦水，含有一定量對人體有益的礦物質和微量元素；飲用純凈水則除去了人體所需的礦物質的微量元素。優質的礦泉水通常鈉含量低，礦物質含量適中，既有利於身體健康，口感也較好。純凈水則因為具有極強的溶解各種微量元素、化合物、營養物質的能力，飲用後會溶解
體內的微量元素，並排出體外，長期飲用而不及時加以補充可能致病。
二、礦泉水與礦物質水之間的優劣比較。消費者一般把礦物質水等同於礦泉水，以為對人體有益。實際上，礦物質水是在飲用水中添加了硫酸鎂、氯化鉀等人工礦物質類食品添加劑而成的，其安全性和可靠性沒有保障。商家之所以生產礦物質水，只是為了滿足商業宣傳與牟利之需。美國和歐盟國家是嚴禁在飲用水中添加任何食品添加劑的。2004年，農夫山泉用200萬元請國家中葯研究所以小白鼠為實驗品作了長達五年的實驗，結果證實，飲用礦物質水的白鼠生理機能和繁殖能力比飲用礦泉水的白鼠低20%。2007年7月1日，新的《生活飲用水衛生標准》出台，新標准中明確規定生活飲用水PH值標准為6.5－8.5（偏鹼性）。純凈水本就是呈弱酸性的，在純凈水的基礎上添加硫酸鎂和氯化鉀的混合物則進一步增強了其酸性，酸性指標往往小於5.65，比酸雨還酸。從《中國營養學會膳食指南》中的相關數據推算：礦物質水提供的礦物質含量相當於自來水提供的礦物質含量的1%左右，僅相當於人體每日所需礦物質含量的1/20。中國地質科學院礦泉水開發研究中心的一位劉姓研究人員在接受媒體采訪時稱：「礦物質水連自來水都不如」。
中國人的飲用水消費已經開始從「便捷時代」到「健康時代」並向「生態時代」轉變：「便捷時代」，消費者缺乏基本的飲水安全、健康意識，消費目標多以普通水飲品為主；「健康時代」消費者的安全和健康意識有所增強，消費目標多以純凈水為主；「生態時代」人們的安全飲水意識、綠色環保理念普遍增強，消費目標以礦泉水為主，至於礦物質水，由於其對人體的負面作用，註定是曇花一現。

2. 純水到底好不好，礦物質水好不好

關於水的問題，回答起來比較復雜的。就我所知，首先，長期飲用純凈水，對人體並不回好。主要是答因為純凈水會淋洗出人體內的微量元素（礦物質），就像淘米，淘的次數多了，營養也流失的多。礦物質水看什麼情況，一邊較好的礦物質水，是偏硅酸礦泉水，代表性的有青島嶗山礦泉水。近幾年流行的冰川融水，具體講就是 低氘水 （自己網路），有研究表明能防癌抗癌，當然這個跟礦物質不是一碼事。另外，前些年還流行過磁化水，學名是所謂的 小分子團水（自己網路），現在一般認為這個是商業噱頭，誇大宣傳的。
對於普通老百姓而言，合乎衛生標準的本地水，燒開了喝就可以。一方水土養一方人嘛。燒開水可以解決幾個問題：一是殺菌，二是燒開後讓水多沸騰一分鍾，出去消毒的余氯，三是有些地區水質硬，燒開降低硬度（就是減少一些礦物質，它們能形成水垢析出）。但是現在城市自來水面臨幾個問題：一是水源容易受污染，水質不穩定。二是含氯消毒劑（二氧化氯）的余氯有一定的危害，三是管線老舊，停水檢修造成的二次污染，比如鐵銹。所以我現在家裡喝的是凈水器出來的純凈水。

3. 純凈水和礦物質水有區別嗎

純凈水是通過現代工藝（比如蒸餾法、離子交換器法、反滲透技術、二級反滲透技術等）將水中幾乎所有雜質都去除掉後留下來的產物，簡稱純水。而礦泉水則是含有鋰、鍶、鋅、硒、溴化物等礦物質鹽和微量元素的地下礦水。由於兩種飲用水中礦物質含量的不同，有人得出了喝純凈水會導致身體缺乏微量元素的結論。
實際上，人體對於礦物質的需求，主要來源於膳食。食物中含有大量的營養物質，與之相比，飲用水中的礦物質含量微乎其微。雖然純凈水中鈣、鎂等重要礦物元素含量不足，但是人體攝入營養物質的主要途徑為飲食，多種食物如蛋類、魚類、動物肉類等均含豐富的鈣、磷、鐵等元素。
水在人體內主要作用是促進人體新陳代謝，而並非給人體提供營養。要補充微量元素，應注重改善日常膳食結構。膳食才是人體攝入營養元素的主要途徑，飲用水主要是為了補充水分。而且，營養元素並非水一沖就沒，營養的流失和自然條件、年齡、運動量、體質等都有關系，並不是喝水就能起決定作用的。因此，常喝純凈水並不會導致人體缺乏微量元素或者人體內的營養物質流失，按時攝入多種食物如蛋類、魚類、動物肉類等，就能夠補充人體所需的營養物質。符合衛生標準的純凈水能有效安全地給人體補充水份，具有很強的溶解度，因此與人體細胞親合力很強，有促進新陳代謝的作用。
世界衛生組織駐華代表施賀德曾指出，所有水質目標、飲用水供應商風險管控等符合WHO《飲用水指南》要求的飲用水，就是安全、適合飲用的。而在歐美、日本等發達國家和中東地區，純凈水普及率已達80%以上，所以純凈水是符合國際飲用水標準的。
純凈水大多都是直接用普通生活水源經過一系列的加工形成的，對水源沒有苛刻的要求，而天然礦泉水都是經過自然礦化形成的，而且水源一般遠離城市，運輸成本高，因此礦泉水的價格一般較純凈水高。

4. 礦物質水與純凈水的差別

礦物質水與純凈水的差別：

1、礦物質水含有礦物質，水燒開後會留下白色的水垢。而純凈水只是單純的水，水燒開後不會有水垢留下。

2、純凈水是由江河湖的水經過蒸餾、電滲析等技術殺菌消毒後供人們喝的水。而礦物質水是由地下深處未受污染的水。

3、純凈水要煮開後才可以飲用，而礦物質水無需煮開就可以飲用，但是要購買高品質的礦泉水。

4、純凈水是普通的水，並不含有微量元素，但是使用純凈水可以補充身體機能，促進人體的新陳代謝，提高人體免疫力等。而礦物質水含有多種微量元素，喝礦泉水可以補充人體的微量元素。

純凈水指的是不含雜質的H₂O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。

礦物質水一般以城市自來水為原水， 再經過純浄化加工， 添加礦物質，殺菌處理後灌裝而成。礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標准。

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1、礦物質水製作工藝

（1）選擇兩種以上的食品級礦物質的化合物配成的液體稱為礦化液，瓶裝水廠家購買這種濃縮液加到純凈水中，習慣稱為礦化水。

（2）選擇自然界礦物岩石，通過系列處理，溶解在酸性溶劑中通常稱為礦溶液，生產出來的瓶裝水也稱為礦化水。

（3）直接購買食品級的礦物添加劑，按比例混合好後，加入純凈水中，常常稱為礦物質水。

2、礦物質水現況

有很多國家都允許在瓶裝飲用水中合法添加食品添加劑。除了中國以外，包括美國，加拿大，南非，英國，巴基斯坦等國的法令也都允許在包裝飲用水中添加礦物質，在這些國家的市面上也都有礦物質水產品在販賣，尚有安利公司的Perfect water等等，因此礦物質水並不是中國獨有的產品。

5. 日常飲用水,喝礦物質水好還是純凈水好呢

作為飲用水，比較好的是天然礦泉水，更佳的是高偏酸硅天然礦泉水。天然回礦泉水在我答國來說是比較缺少的，市面上所銷售的礦泉水大多是由自來水、地下水等水質進行處理或者人工添加礦物元素的水質。
偏硅酸含量的高低，是我國鑒定天然礦泉水是否達標所採用的重要界限指標之一，而且偏硅酸是不允許人為添加的。
雙人行天然礦泉水的偏硅酸值是53.8-56.9。有關資料報道：偏硅酸對人體具有良好的軟化血管的功能，可使人的血管壁保持彈性，故對動脈硬化、心血管和心臟疾病能起到明顯的緩解作用。

6. 自來水，純凈水和礦物質水的區別

自來水是自來水水廠通過沉澱、過濾、消毒等工序生產出來的使用水，主要用於工廠生產和家庭使用。一般都是採用的地表水和地下水。雖然經過消毒，但是在水管運輸過程中，還是容易被細菌感染，所以必須要加熱後引用。除此之外，現在自來水廠主要還是利用消毒劑進行消毒，進入家庭的自來水雖然是經過嚴格監控的，但是難免會殘留一部分，所以如非必要，盡量不要直接喝自來水。

7. 白開水、純凈水、礦物質水哪個最適合長期飲用

白開水：又叫涼白開，煮沸後又冷卻的水。

純凈水：水如其名，純潔的、干凈的、不含雜質的水。

礦泉水：含有一定量礦物質的水。

所以這三種水，哪種都ok，保證一天8杯白開水/純凈水/礦泉水，就夠完美了！

8. 礦物質水和純凈水有什麼區別

礦泉水是指來自地下水深層流經某些岩石的地下水。礦泉水中的微量元素能參與人體內激素、核酸的代謝，應該說是人體所需要的保健成分，但對其進行生理化學研究後的結果表明：有許多礦泉水不符合衛生要求，即使衛生合格的礦泉水，因人的身體條件不同，所需微量元素種類和數量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子也並非對人人都有益。據報導：人體內微量元素的生理濃度和中毒劑量很接近，微量元素過量比攝入不足對人體更有害，因此，生理保健專家特別指出：微量元素不可亂補。礦泉水雖然含有一定量的微量元素，如人體所需的微量元素已經滿足，再補進去，多了就會在血流、細胞內沉積，導致微量元素代謝失調，增加腎臟負擔易產生腎結石、尿道結石及膽結石等。所以說，飲用何種類型的礦泉水應在醫生指導下選擇，但礦泉水不應作為長期飲用的最佳水。
經純化處理後的水叫純凈水，因宇航員最早飲用的是這種水，故也叫太空水。
正常人適當飲用純凈水，有助於人體的微循環，但不宜長期飲用，由於它不僅除去了水中的細菌、病毒、污染物等雜質，也除去了人體有益的微量元素和礦物質，如鈣、鎂幾乎被除凈。因此，長期飲用會影響體內電解質酸鹼平衡，影響神經、肌肉和多種酶的活動，特別是老人和兒童，如不及時補充營養及鈣質，容易缺乏營養和患缺鈣症。對於並非營養過剩的人，不宜長期飲用純凈水。

9. 純凈水和礦物質水，哪種喝了對人體有好處

水是生命的本源，人體水的成分佔75%左右，所以人體離不開水兒，喝水給人體也有一定的好處，但是選擇干凈衛生的水是非常重要的，而對於喝純凈水和礦物質水，人們有著很大的爭議，其實喝礦物質對人體的好處要好的多，雖然純凈水除去了很多的有毒成分，但是它所含有的礦物質以及有機成分非常的少，但是礦物質水來說它含有的礦物質以及有機物就非常的多，並且它也是由純凈水添加食品添加劑和礦物質而製成的。當然喝什麼樣的水都是一樣的，但最重要的是要符合飲用標准，無論是純凈水還是礦物質水，只要能夠對人體有益，不會危害人體健康喝起來都是一樣的。