黑色軟水果有哪些

1. 什麼水果是黑色

黑色的水果常見的有桑葚、黑葡萄、黑加侖、烏梅。義大利黑梨、中國黑桃、中國黑棗、荷蘭黑石榴、阿比斯黑色喬木樹莓、美國巨王李、美國黑西梅李、美國黑油桃等黑色果品，其營養價值遠高於其同類品種，且有防癌、抗癌、抗氧化抗衰老等功效。
1、黑葡萄：
葡萄是人們常吃的一類水果，相比普通顏色的葡萄來說，黑色的葡萄味道不但更甜，水分更多，而且它裡面所含有的維生素成分更多，可以有效的增加人的抵抗力，每日攝入一定量的黑葡萄，不但可以促進消化系統的正常運行，還能降低人體內的膽固醇含量。
2、黑番茄
作為異軍突起的一款水果，是一道相當營養又美味的食物，體內所含有的維生素可以說是相當的多了，不但如此，黑番茄中所獨有的花青素更能夠很有效的抵抗癌症，是現在很多人都喜歡的一種水果。
3、黑蘋果
見過青蘋果，見過紅蘋果，可是你見過黑色的蘋果嗎？黑色的蘋果產自西藏，只有西藏那獨特的自然環境，才能夠結出如此特殊顏色的蘋果，黑蘋果看起來就相當的昂貴！黑蘋果的蘋果樹結果期相當長，當你種下蘋果樹之後至少需要八年的時間才可以大量的結果，所以造成了市面上供不應求的現象。
4、黑加侖
黑茶藨子（學名：Ribes nigrum L.），別稱：黑加侖、茶藨子等。落葉直立灌木，高1-2米；小枝暗灰色或灰褐色，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛；芽長卵圓形或橢圓形，具數枚黃褐色或棕色鱗片。
5、桑葚
桑葚近來一段時間受到了大家的青睞，最常見的吃法就是鮮食，泡酒和混喝牛奶一起吃，果實緊蹙的抱在一起，味道甜中帶著酸，入口即化，相當的好吃。
6、烏梅
烏梅，中葯名。為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce．的乾燥近成熟果實。我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。常用於肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛。
(1)黑色軟水果有哪些擴展閱讀：黑色水果是近幾年新興的一類水果，其營養價值遠高於同類品種。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成為國內水果市場上的新寵兒。
哈爾濱醫科大學營養學博士車會蓮介紹說，黑色水果之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性。
相比淺色水果，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。此外，黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果，這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。多吃黑色水果抗衰老。

2. 什麼水果是黑色的

黑色的水果有：
1、桑葚：
營養成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明，桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。
桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。
2、烏梅：
含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。現代葯理學研究認為，「血液鹼性者長壽」，烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。
夏天時，可以自製桂花烏梅汁，既營養又方便。將一小把烏梅加入水中，小火煮40分鍾後，加入桂花、白糖，放涼後，便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳，口感酸甜可人，煩躁時可多喝，還有生津去火之功效。
3、黑葡萄：
葡萄本身就是一種營養豐富的水果。宋代的醫書《備用本草》記述葡萄的作用為「主筋骨，溫脾益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢忍風寒，久食輕身，不老延年，可作酒，逐水利小便」。
黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
4、黑加侖：
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養物質，對人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內市場，只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

3. 重慶街頭買的黑色水果，外觀像葡萄，這是什麼果子

這是嘉寶果，又叫樹葡萄，原產南美洲，因在樹幹上結果並且外形像葡萄而得名，是現在一種價格比較高的水果。嘉寶果是桃金娘科樹番櫻屬植物，在熱帶或亞熱帶地區可以種植，生長緩慢，所以種植以後要好幾年才能結果，這也是其價格較高的一個原因。嘉寶果在完全成熟條件下，其果實一般呈現為半透晶狀態，非常軟綿，富有甜甜汁水，食用口感極佳。

4. 黑色水果有哪些

幾種常見的黑色水果

桑葚：營養成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明，桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。

桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。

烏梅：含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。現代葯理學研究認為，「血液鹼性者長壽」，烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。

夏天時，可以自製桂花烏梅汁，既營養又方便。將一小把烏梅加入水中，小火煮40分鍾後，加入桂花、白糖，放涼後，便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳，口感酸甜可人，煩躁時可多喝，還有生津去火之功效。

黑葡萄：葡萄本身就是一種營養豐富的水果。宋代的醫書《備用本草》記述葡萄的作用為「主筋骨，溫脾益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢忍風寒，久食輕身，不老延年，可作酒，逐水利小便」。

黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

黑加侖：又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養物質，對人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內市場，只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑色水果果皮更營養

另據中國農業大學食品學院食品營養與安全系主任何計國副教授介紹，水果都有一個規律：即顏色越深，營養價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由於顏色不同，維生素、色素及其他營養物質含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，大家在食用時，最好將水果完全清洗干凈，連皮一起吃。

5. 黑色的水果有哪些

黑色水果
黑色水果是近幾年新興的一類水果，其營養價值遠高於同類品種。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，已成為國內水果市場上的新寵兒。

哈爾濱醫科大學營養學博士車會蓮介紹說，黑色水果之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，例如:原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性。

中文名稱
黑色水果
營養物質
維生素、硒、鐵、鈣、鋅等
功效
防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等
實質
黑色外表的水果
黑色原因
豐富的色素類物質
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物質含量
相比淺色水果，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。此外，黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果，這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。多吃黑色水果抗衰老。

常見種類
桑葚:

營養成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明，桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。

桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。

烏梅:

含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。現代葯理學研究認為，"血液鹼性者長壽"，烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。

夏天時，可以自製桂花烏梅汁，既營養又方便。將一小把烏梅加入水中，小火煮40分鍾後，加入桂花、白糖，放涼後，便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳，口感酸甜可人，煩躁時可多喝，還有生津去火之功效。

黑葡萄:

葡萄本身就是一種營養豐富的水果。宋代的醫書《備用本草》記述葡萄 的作用為"主筋骨，溫脾益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢忍風寒，久食輕身，不老延年，可作酒，逐水利小便"。

黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

黑加侖:

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養物質，對人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內市場，只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

果皮營養
另據中國農業大學食品學院食品營養與安全系主任何計國副教授介紹，水果都有一個規律:即顏色越深，營養價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由於顏色不同，維生素、色素及其他營養物質含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，大家在食用時，最好將水果完全清洗干凈，連皮一起吃。

風靡全球
義大利黑梨、中國黑桃、中國黑棗、荷蘭黑石榴、阿比斯黑色喬木樹莓、美國巨王李、美國黑西梅李、美國黑油桃等黑色果品，其營養價值遠高於其同類品種，且有防癌、抗癌、抗氧化抗衰老等功效。是21世紀的理想保健食品，現已風靡全球

6. 市場上有種水果，黑色的，和一般蘋果差不多大，那人說是進口水果

黑布林
水果：黑布林black plum

美國品種，果皮紫黑色，單果重100g
9月上旬成熟

黑布林其實就是黑李子,屬於李子的一種.
不過,plum在港台和東南亞的華語世界裡，被音譯成布林的較多.

口感：香、甜、肉鮮軟，新鮮漿果類的水果吃起來會感覺非常爽口。

營養元素：含有的花青素是一種強有力的抗氧化劑，能促進人體生產膠原質，而膠原質能幫助保持皮膚的彈性，花青素還能提高你的短期記憶能力、平衡能力等。

黑布林的果實含有豐富的糖，維生素，果酸，氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養肝，解郁毒，清濕熱的作用

7. 軟性水果有哪些

軟性水果有葡萄、香蕉。
葡萄又稱提子，是葡萄屬（Vitis）的一種常見植物。落回葉藤本植物，褐色答枝蔓細長。近圓形單葉互生，近全緣至3～7裂，葉緣有鋸齒。葉腋著生復合的芽。卷須或花序與葉對生。兩性花、雌能花（雄蕊較短，花粉不孕）和雄花；野生種常為雌雄異株。5片花瓣，頂部連生，開花時自基部與花托分離呈帽狀脫落。漿果多為圓形或橢圓，有青綠色、紫黑色、紫紅色等，具果粉。
葡萄又稱提子，是葡萄屬（Vitis）的一種常見植物。落葉藤本植物，褐色枝蔓細長。近圓形單葉互生，近全緣至3～7裂，葉緣有鋸齒。葉腋著生復合的芽。卷須或花序與葉對生。兩性花、雌能花（雄蕊較短，花粉不孕）和雄花；野生種常為雌雄異株。5片花瓣，頂部連生，開花時自基部與花托分離呈帽狀脫落。漿果多為圓形或橢圓，有青綠色、紫黑色、紫紅色等，具果粉。

8. 黑色的水果

黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，其營養價值遠高於同類品種。

常見的黑色水果有：
1、桑葚 ：含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明，桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。

2、烏梅 ：含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等。現代葯理學研究認為，「血液鹼性者長壽」，烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。

3、黑葡萄 ：含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

4、黑加侖 ：又名黑穗醋栗、黑豆果。含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

9. 軟性水果都有哪些

我知道軟性水有番茄、香蕉、柿子、
葡萄、

10. 味道和柿子餅一樣的黑色水果是什麼

O(∩_∩)O~我也愛吃叫黑棗

黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟，再用煙火熏烤成的，是鮮棗的干製品，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的別名，又稱軟棗、牛奶棗等。

營養分析

1、泡製而成的黑棗是大棗干品，其補益作用大於鮮品，相比紅棗，它的養血補中作用更強。2、黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。3、黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。4、黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。5、黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多）。6、有很高的葯用價值。多用於補血和作為調理葯物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效.黑棗有加強補血的效果。吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。

編輯本段注意事項

一般人群均可食用

1.黑棗不宜空著肚子吃哦！黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。2.黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。

食物相剋

過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹；忌與柿子同食。製作指導在煮黑棗時，如果加入少量燈芯草，就會使棗皮自動脫開，只要用手指一搓，棗皮就會脫落。

備注

1.識別優質黑棗：好的黑棗皮色應烏亮有光，黑里泛出紅色，皮色烏黑者為次，色黑帶萎者更次；好的黑棗顆大均勻，短壯圓整，頂圓蒂方，皮面皺紋細淺；2.在挑選黑棗時，也應注意識別蟲蛀、破頭、爛棗等；3.棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。