鹼水是軟水嗎

① 一般酸水是軟水嗎 鹼水是硬的嗎

酸有很多種，鹼也有很多種，軟水硬水不是憑水的PH值來衡量的，但是倒過來卻是成立的，鹼水有可能是硬水，酸水也一定是軟水，軟水是弱酸性的

② 濾水機出來的鹼性水，是硬水還是軟水

應該是硬水，所謂"硬水"是指水中所溶的礦物質成分多，尤其是鈣和鎂。硬水並版不對健康造成直接權危害。鑒別硬水和軟水的方法：
方法1：取一杯熱水，把肥皂切碎投入其中，肥皂能完全溶解，冷卻後成為一種半透明液體（肥皂較多則成凍），即為軟水;若冷卻後水面有一層未溶解的白沫則為硬水。白沫越多，水的硬度越大。
方法2：還可以用燒杯加熱，在杯壁留下較多水垢的是硬水。因為硬水是含有較多的可溶性鈣，鎂物質的水，加熱後，這些可溶性的鈣鎂物質轉化成不可溶性的物質，沉澱雜質多的是硬水，雜質越多，水的硬度越大。

③ 弱鹼性硬水和弱酸性軟水有什麼區別

因為水的酸鹼性，即PH值的緩沖力是非常弱的。比如，一杯偏鹼的性水，只要滴入一小滴醋，它就會變成酸性。半個蘋果，就可以使2升弱鹼性水變成偏酸性的。水的PH值只要在6.5到8.5的范圍內，就符合國家飲用水的標准。
2. 喝軟水與硬水對健康的影響
只要符合國家飲用水的安全標准，軟水與硬水對健康的影響差異並不是很大。硬水礦物質含量高一些。你在南方吃蔬菜比較多一點，那麼喝軟水少一點礦物質也無所謂。如果你的礦物質來源比較少的話，喝水還是很重要的礦物質來源。這兩個沒有絕對的標准，也是各有利弊。
如果一個人的經常患有(腎或膽)鈣結石病，喝硬度很高的水，肯定會有不利影響。但對絕大多數身體正常的人來講，硬水和軟水的健康的影響區別不是很大的。硬水中含量最大的礦物質是鈣和鎂，對人來說是有營養價值的。沒有足夠的科學證據證明，硬水與結石病的直接關聯性。有些人常年喝泉水或是井水，一般都是硬度很高的水，並無證據表明這類人群中的結石患病率比飲用其它來源水的人群高。
從安全程度來講，首先是玻璃的容器是最安全的，其次是瓷器，塑料、陶製品質量差異較大，有些質量較次的， 長期使用會對人的健康有不利影響。盡可能少用一次性的紙杯盛裝熱水或其它熱飲。一些質量不好的一次性紙杯盛裝熱水時，會溶出一些不利健康的物質。
4. 汽水、果汁飲料或是牛奶能否替代飲水
盡管汽水、果汁飲料或是牛奶等含水量較高的液態食品有解渴的作用，也能補充人體所需的水分，但都不宜長期用於替代飲水，否則會導致各種健康損害問題， 如牙齒損害、糖攝入過多而導致糖尿病等。過多攝入飲料的人，也會比常人攝入更多的各種添加劑，如色素、防腐劑等等。
一種情況是水燒開了，涼了以後再加熱，再重新燒開，這樣煮沸一兩次，不會有什麼安全問題。但有時用自動加熱燒水壺(飲水機)，只要溫度低到一定程度，就會自動重新加熱。如果熱水器中的水翻來覆去加熱十多小時或幾天(有人將其稱為稱為千滾水)而未更換，這種水中就可能會含有較高的健康危害成分，如加熱元件及容器中溶出的有害物質，原水中含有的一些微量有害物質也會累積增加。
6.每天需要多少水
曾經有一種流行的說法，認為每人每天需要2升左右的水，依據是源自60多年前發表的一份研究報告。一些人將該研究結果誤解成為每人每天應該喝2升水，這是一種錯誤的觀點。那份研究報告所稱的人體需水量，包含了所有隨其它食物攝入的水分。人們日常的飲食中，除了直接飲用水以外，還會隨其它食物攝入很多水分。例如很多種類的水果蔬菜含水量都超過90%。喝一袋250ml的純牛奶就會攝入230ml左右的水，吃210g的鮮黃瓜也會攝入200ml的水分。而且不同人身體對水的需求量差別很大，主要取決於他的飲食構成、所處的環境溫度、濕度、個人的體能消耗與出汗多少等等諸多綜合因素。所以，不能用恆定的標准判斷一個人每天究竟該飲用多少水。
在現實生活中，人們飲水導致的健康傷害更多的是來自水中的其它有害成分，而並非僅是水多水少的問題。

④ 這個怎麼分硬水軟水酸水鹼水，像養魚，鰲蝦等

同樣是復透明的水，可裡面所含的成分制不同，硬水是含有鈣鎂等離子，燒開後會結成水垢，常飲用會得結石，而軟水是加工處理過的可飲用水；鹼水主要的成分是碳酸鈉和碳酸鉀，含化學物較高。魚對水有較高的要求，最好用放置了一段時間的軟水（俗稱老水），因為晾置過後的水裡面氨和氯的含量會減少，有助魚兒生活。這就是養魚先養水的道理。

⑤ 食用鹼能軟化水嗎

食用鹼有軟化水的作用。可以降低水中的的鈣鎂離子。

⑥ 鹼性水是指什麼水河水和自來水是鹼性水嗎

自然界除被強酸污染的水外，基本都呈鹼性，自來水和清澈的河水一般是弱鹼性，即所謂的中水或軟水。我國很多地區，特別是有喀斯特地貌的地區水質一般鹼性較重，即所謂的硬水，長期應用容易患結石病。

⑦ 我們家的水是鹼水,吃了有沒有問題啊

長期飲用是不利健康的。

硬水定義:水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質的含量，即鈣鹽與鎂鹽含量的多少。含量多的硬度大，反之則小。GPG為水硬度單位, 1GPG表示1 加侖水中硬度離子( 鈣鎂離子) 含量為1 格令。

按美國WQA（水質量協會）標准，水的硬度分為6 級：0~0.5GPG為軟水，0.5~3.5GPG為微硬，3.5~7.0GPG為中硬，7~10.5GPG為硬水，10.5~14.0GPG為很硬，14.0GPG以上為極硬。以上海為例，大部分地區的生活用水為各自來水廠凈化處理後的自來水，硬度范圍為8 ~ 14 GPG ，按WQA標准屬於硬或很硬范圍。（部分地區如果使用井水，則硬度更高，達到極硬范圍。）

硬度又分為暫時性硬度和永久性硬度。由於水中含有重碳酸鈣與重碳酸鎂而形成的硬度，經煮沸後可把硬度去掉，這種硬度稱為暫時性硬度，又叫碳酸鹽硬度，水中含硫酸鈣和硫酸鎂等鹽類物質而形成的硬度，經煮沸後不能去除的硬度，稱為永久性硬度。以上兩種硬度合稱為總硬度。

暫時性硬水可以通過加熱煮沸的方式。

永久性硬水家庭的話只能通過葯劑軟化。
硬水變為軟水，最簡單的辦法是在盛水的容器中加入足量的熟石灰(即是氫氧化鈣)，水中的鎂鹽以氫氧化鎂的形式沉澱出來，然後再加入足量的蘇打(不純的碳酸鈉)，使所有的鈣以碳酸鈣(包括已加入的熟石灰)的形式沉澱出來。經過兩次處理的混合沉澱物便慢慢地沉澱到容器的底部(容器的底部最好呈圓錐形狀，以便清除沉澱物)。這樣，容器上部則是清潔的飲水了。
實際上，用石灰和蘇打處理水並不能使水凈化，只是把水中的鈣離子和鎂離子換成了鈉離子。因此，對這種處理後的水，應加入一點稀硫酸，使水的PH值為6.5左右，促其穩定。

工業上的經典水質處理方法是葯劑軟化法，如加入生石灰(CaO)、磷酸鈉等。加入石灰，可使水中的二氧化碳、碳酸氫鈣和碳酸氫鎂生成碳酸鈣和氫氧化鎂的沉澱，對永久硬度大的硬水，可再加適量純鹼。軟化時石灰添加量，根據經驗，每降低一千升水中暫時硬度一度，需加純氧化鈣10克。

反應過程中，鎂都是以氫氧化鎂的形式沉澱，而鈣都是以碳酸鈣的形式沉澱。

Ca2+(aq) --石灰-蘇打法--> CaCO3(s)

Mg2+(aq)--石灰-蘇打法--> Mg(OH)2(s)

硬水的由來:當水在大氣中凝聚時，它溶解了空氣中的二氧化碳，形成了叫做碳酸的弱酸。該酸最終隨雨落到地上，然後流過土壤上部到達岩石層，碳酸溶解了石灰（碳酸鈣和碳酸鎂），中和，並同時變硬。硬水有暫時性及永久性之分，暫時硬水通常關繫到鈣和鎂的碳酸鹽和碳酸氫鹽，這類結晶可長期存在水中，直到氣壓或溫度出現變化，使水份變成超飽和，造成沉澱物，附在熱表面或粗糙表面上，例如管道和熱交換器內，即形成硬水垢；永久性硬水主要關繫到硫酸鈣及硫酸鎂，是不會受到熱和氣壓變化影響，但如水份被蒸發，依然會留下並形成硬水垢。

硬水危害
我國《生活用水衛生標准》中規定，水的總硬度不能過大。如果硬度過大，飲用後對人體健康與日常生活有一定影響。如果沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水，則會造成腸胃功能紊亂，即所謂"水土不服"，就是這個意思。如用硬水烹調魚肉、蔬菜，常因不易煮熟而破壞或降低營養價值。而硬水泡茶會改變茶的色香味而降低飲用價值。用硬水做豆腐不僅使產量降低、而且會影響豆腐的營養成分。硬水問題也使工業上因設備和管線的維修和更換每年耗資數千萬元。

具體消除水垢的方法
①水壺煮山芋除垢 在新水壺內，放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢會逐漸脫落，並能起到防止再積水垢的作用。
②小蘇打除水垢 用結了水垢的鋁制水壺燒水時，放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。
③煮雞蛋除水垢 燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。
④土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋使用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鍾左右即可除去。
⑤熱脹冷縮除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒乾的水壺迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內）。重復2次至3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
⑥醋除水垢 如燒水壺有了水垢，可將幾勻醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮，可去垢。
⑦口罩防積水垢 在燒水壺里放一隻干凈的口罩，燒水時，水垢會被口罩吸附。
⑧磁化 在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢，煮開的水被磁化，還具有防治便秘、咽喉炎作用。

⑧ 鹼水的作用是什麼

能使干貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發面團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。食鹼大量應用於食品加工上如面條、麵包、饅頭等。

食鹼能中和深綠色蔬菜上由於農葯的過量噴施而粘著的有機酸或硫化物，從而可以保住蔬菜原有的本色，並去除農葯對蔬菜的污染。

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鹼水副作用

有人認為喝蘇打水等鹼性水可以改變酸性體質，有利於健康。對此，朱軍表示，喝鹼性水、吃鹼性食物並不能預防腫瘤。身體本身會做出精細調整，使之處在最合適狀態，而通過一般飲食很難改變身體的酸鹼環境。人們還是應均衡飲食，而不是偏酸或偏鹼，否則可能造成酸中毒或鹼中毒。

食用鹼的主要化學成分是碳酸鈉，人如果直接服用碳酸鈉會很快被胃酸中和掉，加上體內緩沖系統的作用，所以不會對人體的酸鹼性產生很明顯的影響，反而會使人感到明顯腹脹等症狀。而且碳酸鈉對消化道刺激性強，是不能用來直接服用的。臨床上使用的直接中和胃酸的葯物是碳酸氫鈉，其鹼性較碳酸鈉相對要弱，作用相對要緩和一些。

資料來源：網路—食用鹼

⑨ 什麼水叫弱酸性軟水

弱酸是和強酸相對的酸，酸性較弱。弱酸通常是指其電離常數（Ka）小於0.0001（酸度系數pKa大於4）的酸版。軟水（soft water）指的是不含權或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水不易與肥皂產生浮渣，而硬水相反。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。弱酸性軟水就是弱酸溶入的軟水，一般用於養魚。

⑩ 鹼水的作用有哪些

可以洗碗，去油污額