俄罗斯八大蒸馏酒

① 世界八大蒸馏酒分别是

白兰地来(Brandy)
威士忌(Whisky or Whiskey)
伏特加(Vodka)
金酒自,杜松子酒(Gin)
朗姆酒 (Rum)
龙舌兰酒(Tequila)
日本清酒(Sake)
中国白酒(Spirits)

② 世界三大蒸馏酒

法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌、中国贵州的茅台。白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的。兰姆酒则是甘蔗酒经蒸馏而成的。

世界四大名酒蒸馏酒类：中国茅台，法国白兰地，英国威士忌，俄罗斯伏特加。世界六大蒸馏酒：白兰地（Brandy)、威士忌（Whisky)、伏特加（Vodka)、金酒（Gin）、朗姆酒（Rum)、中国白酒（Spirits)。

蒸馏酒特点

蒸馏酒因其酒精含量高，杂质含量少而可以在常温下长期保存，一般情况下可放5-10年。即使在开瓶使用后，也可以存放一年以上的时间而不变质。所以在酒吧中，烈酒可以散卖、调酒甚至经常开盖而不必考虑其是否很快变质。

蒸馏酒酒度

蒸馏酒的酒度都在40°以上，最高可达68°。国外许多国家特别是工业发达国家中的法律及税收规定，凡酒精含量超过43%的酒将加倍收税。所以，许多世界名酒的酒精度数只在40°左右。而中国名酒的酒度过去一直则多在55°～65°之间。

③ 为什么中国人一直会认为俄国的伏特加酒是高浓度白酒

因为伏特加和白酒同属于世界八大蒸馏酒。蒸馏酒是酒精浓度高于原始发酵产物的酒精饮料，也称为“烈酒”。两者都具有高度、无色透明的特点，但它们也有不同。

不同的口味。伏特加注重纯度，而白酒相对复杂。

伏特加酒经过反复蒸馏、精制和过滤，以最大程度地去除酒中的毒素和其他杂质。酒的纯度相对较高，颜色清澈，除了酒香几乎没有其他香味。

总的来说，伏特加口感清淡清爽，不甜、不苦、不涩，但也有火热的感觉，又热又暖。与其他酒相比，它的味道最纯正，这也是它能广泛应用于各种鸡尾酒基酒中的主要原因之一。

白酒是用酒曲酿造的。它通常以开放的方式生产，自然发酵。涉及许多微生物。

因此，相对而言，除了酒精和水，白酒中还有大量的其他化合物。与其他蒸馏酒相比，白酒含有大量醛类。醛和醇发生酯化反应时，会形成各种复杂而丰富的香气类型，从而产生不同的酒味。例如，酱香型白酒口感优雅细腻，酒体醇厚，香气持久。浓香型白酒口感柔和、香甜醇厚，酒窖风味浓郁，风味协调。还有清香的白酒，香气纯正，回味清新。

④ 世界七大蒸馏酒

七大蒸馏酒，就是平时说的七大烈酒：
一、白兰地（Brany）：法国干邑区的尤为著名，干邑白兰地（Cognac
Brandy）是全世界最好的白兰地，产地是法国康涅克（Cognac）。
二、威士忌（Whisky）：世界著名的威士忌有4种，分别是苏格兰威士忌（Scotch
Whisky）、爱尔兰威士忌(Irish)、黑麦威士忌(Rye
Whisky)和波本威士忌(Bourbon
Whisky)。其中苏格兰威士忌最为著名。
三、金酒（Gin）：就是平时说的杜松子酒啦，是荷兰的国酒，美国、英国也有金酒，不过我个人觉得荷兰的最好，饮法也比较多。
四、朗姆酒（Rum）：分白朗姆（White
Rum）、金朗姆(Golden
Rum)、深色朗姆(Heavy
Rum)，白色朗姆酒主要产自波多黎各，金色朗姆酒主要产自海地，深色朗姆酒主要产自牙买加、圭亚那。一说到朗姆酒我就想起加勒比海盗里面杰克船长也喜欢朗姆酒，呵呵，有个牌子叫摩根船长（Captain
Morgan)的也是非常常见的。
五、伏特加（Vodka）：伏特加起源于12世纪的波罗地的海沿岸，现在俄罗斯、波兰、美英等等国家都有在生产，常见的牌子有莫斯科红牌、绿牌（Moskovskaya)、波士伏特加（Bolskaya）、柠檬那亚（Limonnaya）等。
六、特基拉酒（Tequila）：以墨西哥特有的植物------龙舌兰（Agave）的根茎为原料，经过发酵、蒸馏而成。特基拉也分无色和金色，常见的龙舌兰（Sauza）、白金武士（Conguistador
White）等都是金色龙舌兰酒。
七、中国白酒：相信这个不用我多解释啦，有不同香型的就，也可以按酒曲来分类，不过这个不用怎么分了，现在在国内大家都认准茅台啊、五粮液啊、古井、剑南春、泸州老窖、双沟、洋河、汾酒、董酒。。。。
一个字一个字打的
觉得我辛苦就给分吧。。。

⑤ 伏特加起源于哪个国家

伏特加，约于14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。

伏特加为世界八大基酒之一。
伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物，制成的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
（传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。）

伏特加，开始是一种稀释的酒精溶液。
“Vodka”（伏特加）一词来源于斯拉夫语“woda”或“voda”，意思是“水”。
斯拉夫语分为东斯拉夫语支、西斯拉夫语支和南斯拉夫语支。俄语属于东斯拉夫语支，波兰语是西斯拉夫语支。
“伏特加”一词最早见于波兰法院文件，以及当时一些医学和化妆品的文件中。
酒精为医学界长期使用。有不少的俄国配药单上写着“面包酒用的伏特加”（原文：водка хлебного вина“vodka khlebnogo vina”）和“半伏特加面包酒”（原文：водка полу хлебного вина“vodka polu khlebnogo vina”）。“面包酒”是一种用谷物蒸馏而成的酒，“面包酒用的伏特加”可解释为一种用谷物蒸馏酒稀释的“水”。十九世纪中期，“伏特加”这个词开始在俄国的辞典中出现。
另一个将“伏特加”和“水”带上关系的原由，可能是一种来自于中世纪的饮品Aqua Vitae（拉丁语意为“生命之水”）。

传说克里姆林宫楚多夫修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“消毒液”，一个修士偷喝了“消毒液”，使之在俄国广为流传，成为伏特加。
俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家。波兰伏特加在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味。英国、法国、德国、芬兰、美国、加拿大、日本、新西兰等国也都能酿制优质的伏特加酒。