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烟台干裂蒸馏酒价格

发布时间:2023-06-28 23:28:53

❶ 山东最好喝的酒是什么

就档次来说的话呢,像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。

安徽人常说山东无好酒,河南无好烟。原因就是安徽有好酒也有好烟,优越感溢于言表。

一统山东的好酒基本没有。但各个市都有自己的地方名酒。济南有趵突泉,淄博一般是黄河龙和扳倒井,潍坊是景芝,青岛是琅琊台,德州是古贝春,济宁是孔府家酒,烟台有烟台古酿。临沂那边是兰陵。

景阳春——浓香型白酒

山东白酒品牌中出名的白酒,也是山东白酒中国出口创汇酒,具有山东特色的浓香型白酒,以绵柔窖香浓厚,口感醇厚著称,其包装也体现了山东齐鲁文化“武松打虎”的 历史 故事,景阳春白酒的包装都是以“武松打虎”为主题的图案色彩。外部表现的豪爽豁达,而其酒又表达着山东大汉的耿直真诚。景阳春白酒作为山东代表白酒饱受中外消费者的欢迎。

兰陵酒——浓香型和芝麻香型白酒

“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”这是诗仙李白对兰陵酒的美称。兰陵酒也同样来自山东,并且兰陵美酒的 历史 及其古老。兰陵酒起于商朝延续至今,可谓囊括了中华上下三千年的 历史 。 历史 上圣人荀子就任于兰陵导致兰陵酒文化的开始。兰陵酒有着“入口柔一线喉”的美誉。

琅琊台——浓香型白酒

春秋时期,源于越王勾践。秦汉时期繁荣,在唐宋时期发展鼎盛。琅琊台的酒类非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高达71°。但因为其酿酒技艺纯熟,琅琊台在山东白酒品牌中的地位以及消费市场也一直是名列前茅。

景芝白干——芝麻香型

说起这款老白干,算得上是中华老字号酒了。“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香,佳酿声高人已老,沾唇不仅念故乡”就是用来描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一辈还是当今现下,都一直倍受欢迎,连功夫明星成龙都独爱景芝白干。更加说明景芝白干在山东白酒品牌的地位无可动摇。

扳倒井——浓香型白酒

扳倒井在中国的名头不小,而其又是来自与山东的白酒品牌。扳倒井因为其悠久的 历史 加上现在科学技术的发达,酿造技艺多样复杂化,结合当今消费者的喜好酿造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合着不同口味的消费者,不管是山东白酒市场还是中国白酒市场,扳倒井算得上是酒中翘楚,并且多次被专家评价为酒中精品。

孔府家——浓香型白酒

中国众多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌。孔府家酒以低度数而受欢迎,其 历史 发展则要追溯到中国古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊发展出来的,众多酒友对其评价非常高,素享有三香(闻香,入口香,回味香)与三正(香正,味正,酒体正)。

山东的酒文化比较讲究,因为孔孟之乡,所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中,夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时,传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传,酒文化大省的山东同样盛产名酒,或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生,但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就几款不同的酒阐述下。

首先是烟台地区的红酒和葡萄蒸馏酒,很多人只知道烟台的张裕白兰地,但是却不知白兰地是葡萄蒸馏酒,一般外地朋友去到烟台,烟台本地人都会用白兰地来招待,白兰地虽然属于烈酒,但是因为酿造时间长,所以口感柔和,饮用后比较舒爽,是非常好喝的一款山东酒。

另外烟台地区葡萄酒,因为烟台所处的纬度比较适合生长酿酒葡萄,所以烟台的葡萄酒口味也是非常的纯正,尤其以烟台蓬莱地区最为纯正,只不过我国红酒文化相比于国外不是那么出众,所以葡萄酒在山东不是那么盛行,大部分人还是感觉白酒最好喝。

白酒,山东应该首推景阳春,不管从知名度以及口感上面,景阳春应该都能代表山东白酒。虽然知名度比之茅台、五粮液、洋河等名酒那么知名,但是景阳春的口感更符合山东大汉的形象。景阳春是一款浓香型白酒,芳香浓郁,沁人心脾。

其次山东的白酒还有琅琊台、扳倒井、兰陵等众多品牌,每个人根据口味不同所以喜欢的也各有不同。另外提起山东的酒绝对不能把青岛给排除在外,青岛不仅有名扬世界的青岛啤酒更有 历史 悠久的即墨老酒。青岛啤酒最好喝的当属青岛原厂产的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盘简单的海鲜,啤酒的爽净是非常不错的体验。

另外即墨老酒是黄酒的行列,在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人,都会选择即墨老酒,尤其是冬天温上一壶老酒,口中余香不断。山东的酒众多,泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。

如有不同看法,欢迎留言一起探讨你喜欢的酒。

补腰自来!我今年三十,也是好酒之人,白的,啤的,红的,包括威士忌伏特加什么的洋的,我也都喝过不少,自行前来小说几句.

我从小就接触白酒,我的爷爷是山东某地级市酒厂的老工人,建国前的那种,据说还参与了下面八个县市酒厂的酒精塔建造工作,一辈子工人,据我爸说他从小就偷爷爷酒喝.我爸当兵专业后接爷爷的班,我从小在酒厂宿舍出生,酒厂的每一道工序我都参与过,直至出场运输,到达酒桌,都参与过.据爸妈说,我一岁半的时候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒,哈哈,估计是练习的早,现在酒量也不差.

白酒的酿造离不开粮食,小的时候经常看到酒厂的大地磅上称重一车车运来高粱、地瓜干等粮食,偷吃地瓜干也是小乐趣之一,经常偷偷去存粮食的仓库.粮食变成酒,我印象中最重要的两个环节,就是发酵和蒸馏,发酵需要窖池和里面一直有的微生物,我至今记得老爸在两米多深的窖池底部一锨锨扔上来的情景,很是辛苦.蒸酒或许是最神奇的环节了,窖池发酵好的那些黑乎乎的东西和稻糠,一层层均匀的铺到直径几米的大锅里,铺的必须均匀,保证出酒率,蒸汽通入大锅,若干小时后开始放酒.刚开始出来的叫酒头,最好的酒是掐头去尾后中间的那一段,没有酒头的粮食味,也不像最后的那么淡,记得那个时候他们都会目测一下每一锅酒的度数,锡碗,接一碗,就凭借酒流冲起的酒花就可以判断酒精度,一般误差都不过两度,我也学了个大概,现在喝白酒之前,我也常拿起瓶子晃晃,看酒花,猜度数.

蒸酒大锅里出来的就是原酒了,这个是不经勾兑的,纯正粮食酒,一般都很不错的,但是区别于五粮液等名酒的,应该就是水和微生物了,这方面是山东酒永远也学不来的地方!瓶装的白酒都是经过勾兑的,为了满足工业化生产的需要,原酒的酒精度一般控制在60-65度,六十二三度的比较多,这个读书的出酒率最好,技能保证较高的品质,出的酒量也不会太少.

原酒在白酒车间出来后,会被送入酒库储存,用地排车载着的大不锈钢罐,几个人推着去,我也推过好多,到了酒库就被倒入一个个深挖地下一二十米的酒窖,全是白酒,平时广告所谓的窖藏多少年,应该就是在酒里放了多少年吧.这些深埋地下的酒也会经过微生物的二次处理,会更醇香.

存放若干时间后,酒的味道会更纯正,酒库的酒会被抽出来,进入机械化的灌装车间,然后在人工贴标,装箱。一箱酒就基本完成了,当年效益好的时候,那个品牌的酒瓶子,回收废品小贩都要给到三毛才会卖给他.除了灌酒是机械化外,包装物的订购运输我参与过,贴标装箱我也都干过,10岁的时候完全可以当一个熟练工人,哈哈哈!

酒厂红火的70、80年代,据说想买酒都得去酒厂排队,还得批条子,要不然就只能等两天,酒厂不景气了,就开始给客户送酒,多是各个县市的批发商,销量还可以吧。再到90年代基本就没落了,然后就是破产清算!

以上算是回忆吧,真啰嗦!

为什么山东没有名酒呢?主要是跟山东人的性格有关系吧,自小跟老爸在各种基层酒桌上混,也看到了很多.山东人实在,人家一劝酒,基本就喝了,山东人有热情好面子,所以劝酒格外积极,各个层次劝酒的功力也是见识了不少,我爱喝,却不怎么会劝,所以说,纯正传统的山东酒桌上,没有个半斤八两50度白酒的酒量,最好还是不要喝了,不然你撑不下来的.说到这个份上了,山东人折麽爱喝,都出不来名酒,还是要归结于保守的思想,每个县都有酒厂!喝谁的都是喝!除非是特别的名酒,都不大喝临县的酒,顶多就是本市大酒厂和本县两个酒厂的!(当然,现在这种情况很少了,基本是什么酒都行,就是不大喝本地的!)山东又是个关系 社会 ,什么都是关系,喝酒更是如此,地方酒这个问题也导致了山东没有一家独大的酒厂!顶多是各领风骚三五年!像当年秦池,孔府家折麽响的名头,才几年?

现在山东人富起来了,本地的酒由于名气,品质都比不过名酒,喝的人是越来越少,就连中低端酒也开始遭遇各大名酒厂的冲击,个人觉得山东不会有名酒出现,除非有很强的资本运作能力可以一统各个地市的酒厂和销售渠道!不过这是不可能的!

很爱酒,希望山东的地方酒在市场大潮的冲击中尽量的多活一家,尽量不要去四川拉酒回来勾兑,尽量的自己生产几锅,让真正喜欢本地酒的人多一份念想!

有什么再想起来的,评论再说吧

喝过趵突泉、百脉泉、古贝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、兰陵王、兰陵大曲、齐民思、一品景芝、红太阳、心酒、泰山特曲、五岳独尊、孔府家、云门春、云门洞藏、烟台古酿、莱州特曲、烧锅(威海的)、琅琊台、70度的小榔头、浮来春、洛北春、景阳冈、东阿王、禹王亭、扳倒井、军马酒、花冠、四君子。总体来说山东白酒各市有各市的特色酒,但主要占据中低端市场,太便宜的也没有,太贵的也没有,出了省能见到本省的白酒并不多,身为德州人在济南喝古贝春白板和趵突泉居多,再高点档次只能喝外省的酒了,比如剑南春、舍得之类的。

一位山东大汉喜爱喝酒的人来回答这个问题。

山东属于大省,山东人也能喝酒,喜欢喝酒。因此在山东有很多酒厂,六七十年代乡里、镇里、村里都有小酒坊,那个时候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是纯粮食酒,那个酒非常好喝。

我是80后,下面我就分享几种我喝过的,山东产的比较不错白酒。

第一种:温河王白酒
先说两款我们的家乡酒,这个温和王是山东临沂温河酒业出品的,当年刚出来的时候,这个酒的批发价在70块钱左右一瓶,酒精度在39°左右,不会超过40°。

这个酒就和它的名字一样,喝起来比较温顺绵柔,反正我喝过1斤是一点儿问题没有。现在的温和王已经没有了,变成了温和大王。

第二种:兰陵王白酒 这也是我们临沂产的白酒,在我们当地算是比较高档的一种白酒,市场价红瓶包装的在100元左右,黑瓶包装的在150元左右,当然还有更贵的。

我个人感觉这个酒要比温和王好喝,因为他的度数高,一般都在50°左右。

第三种:景阳岗白酒
三碗不过景阳岗,武松打虎,由此而来的白酒。

这款酒的度数也在不到40°,价格不到100元一瓶,个人喝很不错,景阳岗白酒业属于山东的老品牌,之所以说这款就我感觉是因为它的价格适中,酒的品味也不错,唯一遗憾的就是它的度数太低。

第四种:一品景芝白酒
一品景芝白酒是最近几年广告做的比较凶的一个品牌,有山东人黄渤代言。

这款酒的价格比较高,稍微好一点儿的都在二三百块钱,酒精的度数在40°左右。

这款酒喝起来入嘴比较呛,酒劲很足,喝后的感觉和二锅头有一拼。

以上我说的四种酒,都是我喝过的、比较不错的、山东产的白酒,价格也适中,喜欢喝酒的朋友不放来山东的时候试一试,尝一尝。

本人喜欢喝酒,喜欢以酒会友,我在山东临沂,欢迎全国各地的朋友来山东临沂玩,与你喝杯酒。

实在不含糊,列举

泰安七天原浆,720ml,以前九块,九块五,现在十块了,我说的是超市卖的,不后悔。前提是保质期内越早喝越好!白酒,52℃五岳独尊,三十年,二十年,感觉很棒,价格嘛,四百块左右。其他的高端酒没喝过,也说不了!

济南章丘呢,以前是市现在成区了。

小的时候大人都喝清照jiu~~~现在清照成百脉泉了,各位大佬都说山东没啥高度酒,实在话,但是低度确实也不错,前提是够低度,大约34℃吧。家里条件还不错的一般就是百脉泉九年,34℃的,好喝不上头。仅代表我自己的看法,天天喝九年那家庭条件相当不错了,也不贵320一箱六瓶,我感觉天天喝也挺贵的了。然后就是清照王,豪情啥的了。现在涨钱了,大约是270,240左右一箱,也不知道啥原因。其实百脉泉酒厂直接开票卖的65一斤的零酒高度相当不错了(我不知道多少℃,大约肯定五十℃以上了),前提是自己去酒厂买,开票打酒,跟以前供销社一样的场景,怀旧感一下就上来了。高度酒,实在是好,自我感觉!济南的趵突泉34℃也挺好!高端酒没喝过,也评价不了!其他暂且不表,因为没喝过,也不懂。

从我老爷爷到我都是喝酒的人,家里的亲戚也几乎都能喝酒。结论是一样的,山东的白酒没好酒,正宗的景芝白酒还是不错的,不是勾兑的,其它白酒几乎全部是勾兑。

愿意喝红酒葡萄酒白兰地,可以去烟台张裕,价格不贵,但口味绝对地道。

愿意喝啤酒,一定要喝青岛登州路的,要么喝扎啤,要么喝瓶装的,不要喝罐装的。

黄酒呢,即墨老酒也不错,但很多乡村自己酿的黄酒要比即墨老酒好得多。

山东的酒文化很深。 排座次是必需的,给自己的位置变小了,宁可不坐。遇上大喜事,如果陪酒的人不能把客人赔醉了,钻桌子底下,他都是失职,他的劝酒词是一套一套的,让人不能不喝,客人开始没有说话的权利。

做生意,一切谈好了,签合同前一定要喝酒,如果客户不真心,和合同宁可不签。

年底讨债,欠债的拿着二两半的酒杯,倒满五、六杯,甚至更多,对讨债的人说,喝一杯酒拿…万 ,绝对不赖账;付债的人为了得到钱,只能拼命的喝,且喝的是快酒,什么菜都不吃,把酒灌到肚子里就可以了。

一个不喝酒的人在酒场上是没有说话的权利的,要不喝一滴都不要喝,喝一滴就要喝全场;说不喝酒还要必须有一个前提,喝酒的人当中没看过之前他喝酒,若他被看见过喝酒了,这个人就是撒谎,当场要罚酒。

白酒喝完了,一定要再喝啤酒的,说是透透。有的人不喝白酒只能喝啤酒,至少是1:6,有可能是1:8,别人喝一杯白酒,他要至少喝六杯或者八杯啤酒。

在山东喝酒如果说干杯,就要把杯子的酒全部干掉,并把杯子口朝下,表示真正的全部干掉了;如果滴出一滴酒,就要罚一杯了。

在山东这里喝酒喝醉了,不丢人,人们反而说他很实在,下一法再在一起喝酒的时候就会照顾他。如玩心眼被人看出来了,大家都要灌他的。

惭愧啊!做为山东人,也算是半个好酒之人,竟然数不出一统山东各地的好酒。不过做为酒桌礼仪和酒量都在国内富有盛名的齐鲁大地,虽没有一统山东的大品牌好酒,但几乎各个地市都有自己的品牌酒来招待远方来的客人,正所谓“有客自远方来不亦乐乎”,所以山东各个地市,甚或县域都有自己的一种品类的切拿的出手的酒。一如济南的趵突泉,淄博的扳倒井,临沂的兰陵,烟台的琅琊台,德州的古贝春,滨州的四环五海等等,还有景阳冈传奇下的景阳春,可说是琳琅满目,不一而足啊!

但大山东也得有号令全国的是酒啊,不然岂不辜负了酒量最好的称号。山东最富盛名,且盛名之下无虚的当属“青啤”了,哈啤酒,吃蛤蜊那可是普及人民的酒文化。另外青岛即墨的老酒也是真正 养生 的好东西。

总之好客山东人,只要来山东做客那是要做好开始大喝的准备才行。

放开你的酒量,大胆来山东。

作为山东泰安东平人,我当然感觉最好喝就是我们的“一品液”,有东平“小茅台”之称。
山东一品液酿酒有限公司的前身为始创于1818年的“惠源和”酒坊,迄今已有近200年的 历史 。解放后,先后称谓惠民国营酒店、渤海专酿公司试验厂、山东惠民地区酿酒厂、山东孙武酒业有限公司,经过多次资产重组,后纳入中国社滙集团旗下,发展成为今天的山东一品液酿酒有限公司。公司占地70多亩,坐落于黄河三角洲冲积平原,兵圣孙子故里孙武镇古城墙根,这里土壤肥沃,水草丰美,是酿酒的生态天堂。 现存于厂区西北角的酿酒四车间即为当时惠源和酒坊酿酒遗址所在地,其中的46个泥窖池已有近200年的发酵出酒史,长年的发酵哺养,使老窖泥中含有的总酸、总脂、有益菌含量非常丰富,微生物群落……

我国现代著名诗人臧克家(诸城人)有诗:‘’儿时景芝酒名扬,长辈酌酒我闻香;佳酿声高人已老,沾唇不禁念故乡。‘’可见景芝酒 历史 悠久,影响深远。

记得电视连续剧《红高粱》中有一集,说的是在山东高密举办的酿酒大赛,其中就有‘’景芝‘’号牌参赛。事实上,大赛冠军也非‘’景芝‘’莫属,因为景芝(安丘市景芝镇)与诸城、高密搭界,自古至今、坐地方圆,公认景芝酒是好酒名酒。当然了,电视剧情节张冠李戴也是情有可原的。

景芝酒经典词有:‘’难舍最后一滴,景芝景阳春酒‘’;‘’一品景芝‘’;"好客山东人,好酒景阳春"。景芝酒尤为自豪的是创制了国家白酒行业独一无二的‘’芝麻香‘’型,并主导制定了芝麻香型白酒国家标准,成为白酒领域"芝麻香"型品牌的创领者。

景芝酒业投资兴建的‘齐鲁酒地’文化创意产业园,坐落在安丘经济开发区和潍坊高新技术开发区之间,充分挖掘酒文化 历史 底蕴,并与现代 旅游 业高度融合,这在山东酒界又独树一帜。

‘’景阳芳酌透瓶香,壮士豪饮十八觞;酒助神威降猛虎,谁道三碗不过岗‘’。祝:景芝酒香飘万里,山东酒界组团腾飞!

❷ 中国所有的洋酒价格..

市场部分洋酒价格(单位:元 天津为例)

人头马VSOP人头马VSOP 268
轩尼诗VSOP 338
金牌马爹利 295
芝华士12年 228
杰克·丹尼 268
皇冠伏特加 95
皇家礼炮 940
芬兰伏特加 110
瑞典伏特加 128
人头马XO 908
轩尼诗XO 980
马爹利XO 858
市场部分洋酒价格(元/酒吧 重庆为例)

轩尼诗VSOP/XO 580/1280
人头马VSOP/XO 580/1280
马爹利VSOP/XO 580/1280
皇家礼炮/杰克·丹尼 1180/398
芝华士12年/红方 428/288
皇冠伏特加/苏联红牌 298/298
http://spaces.msn.com/alickshen/blog/

52度五粮液 348元/瓶: 39度五粮 265元/瓶: :五粮液一帆风顺920元/瓶:五粮液一马当先780元/瓶
52度水井坊356元/瓶: 38度水井坊280元/瓶:
38度茅台十五年680元/瓶:
38度剑南春146元/瓶: 52度剑南春158元/瓶: 38度圆筒金剑南260元/瓶:52度银剑南(专销)36元/瓶:38度银剑南(银卡)24元/瓶

洋酒即进口酒类的总称。它不仅包括了如威士忌、白兰地、俄得克等烈性酒类,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等诸多不同酒精含量的酒水品种。我们平日常见的如人头马(Remy Martin)、拿破仑(Courvoisier)、芝华士(Chivas)、喜力(Heineken)以及香槟酒(Champagne)、味美思(Vermouth)等,均可称为洋酒。

大家都知道,发酵作用是所有酒类的工艺基础。它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇和二氧化碳。我们所说的“酒”,就是一种含有乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%~75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。据史料记载,葡萄酒是人类最早享用的酒,当时它是一种自然发酵的产物,偶然被人们所发现。

世界各地酒的种类有数万种,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(或称开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒和高度酒之分;但若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和苹果酒等。(2)蒸馏酒类,包括威古忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒(Rum)、特其拉酒(Tequila)和中国的白酒。(3)精炼和综合再制酒类,包括金酒、利口酒、味美思酒(或称苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、竹叶青酒、人参酒等。通常,以最后一种酒的分类方法较为普及并广泛运用。
以下介绍的几种洋酒及其相关知识,虽然是洋酒瀚海中的一部分,但却是不可不知的精髓。

这里介绍几种洋酒:

葡萄酒 白兰地 薄荷酒

威士忌 威末酒 香槟酒

金酒 伏特加 朗姆酒

味美思 雪利酒 波特酒

特吉拉酒
洋酒介绍
外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。

各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。

英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现,它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或标准酒度,只要有下列公式就可以算出来:

标准酒度x1.75=英制酒度

标准酒度x2=美制酒度

英制酒度x8/7=美制酒度

在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 罗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。

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芝华士12年(Chivas Regal 12 Years):
芝华士12年的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。时至今日,芝华士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON):
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌冠军。
备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:美国

占边威士忌(JIM BEAM BOURBON):
占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。全美排名第一,全球最受欢迎的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏,远超过波本二年的法定年数。占边威士忌之所以广受欢迎,除了厚醇的风味,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。
备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:美国

威雀威士忌(Famous Grouse):
威雀威士忌每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。1842年,金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定的皇家宴会用酒,此酒出产于“生命之水”的心脏高地区域,木味与香草味颇均衡。
备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:苏格兰

红方(Johnnie Walker Red Label):
红方[红牌]是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道,因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

黑方(Johnnie Walker Black Label):
黑方[黑牌]是全球首屈一指的高级威士忌,采用四十种优质威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此[黑牌]确实独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

蓝方(Johnnie Walker Blue):
蓝方是尊尼获加系列的顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

百灵坛特醇(Ballantine’s):
百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

皇家礼炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky):
1953年,芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制[皇家礼炮]。[皇家礼炮]的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

马爹利XO(MARTELL SUPREME XO):
马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。自身富有独特个性的干邑,是意义特殊场合的上乘之选,赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。独一无二的卖点:来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶,腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质,成为体现尊贵身份的馈赠佳品。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

轩尼诗XO(HENNESSY XO):
轩尼诗XO始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

人头马路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII):
烈酒之王—人头马路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的绝佳口感,是历史悠久的人头马家族永远的骄傲。呈现晶透琥珀色的人头马路易十三,百分之百使用大香摈区几千种“生命之水”调制而成,并放置在古老的橡木桶贮藏长达五十至一百年,滴滴佳酿盛装在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉纯手工水晶瓶中,瓶颈以24K纯金雕饰,化身为极具收藏价值的艺术品。人头马路易十三是经典卓绝的珍贵典藏,更是馈赠重要友人的至佳之选。饮用人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

轩尼诗李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC):
轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系。是对前人的崇高致敬,也是我们后人的灵感源泉。颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。它的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想。在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产,用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来,让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。 轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑,对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言,充分演绎轩尼诗的灵魂。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA):
皇冠伏特加产自美国,是全世界销量最大的伏特加。帝俄时代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。

瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA):
瑞典伏特加历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典,伏特加酒酿造业已非常发达。几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法,用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺,但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份:纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙,家庭酿酒作坊的设备并不齐全,就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
别名:解百纳、解百纳索维浓,原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入,l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入,是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。
该品种由于适应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均将其作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展种植基地,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。

品丽珠(Cabernet Franc)
别名:卡门耐特、原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台,目前主要产区均有栽培。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠,放在推广上受一定限制,近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高,值得引起重视。

梅鹿辄(Merlot)
别名:美乐,原产法国,在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,目前各主要产区均有栽培。
该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽,近年因果香型的干红受欢迎,特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后,其栽培面积迅速发展,我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广,近年来受外界影响,开始在各主要产区大力推广发展。
佳丽酿(Carignane)
别名:佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。
该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。我国虽然栽培有近百年的历史,曾一度作为主栽品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以生产上仍有一定面积,可用它作红酒调配酒与制作白兰地,因此生产上仍有一定的推广意思和发展前景。

黑品乐(Pinot Noir)
别名:黑品诺、黑比诺、黑皮诺等,原产法国,是古老的酿酒名种,世界各个葡萄酒产出国均有栽培。我国最早在l892年从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎,80年代后多次再从法国引入,目前山东、河北、河南、陕西、山西、安徽等地均有栽培。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要原料,它对土壤与小气候要求比较严格。因其早熟,在我国华北一带可避开雨季,减轻病虫害,提早酒厂加工期。不带皮发酵可酿干白或香槟酒。

西拉(Syrah)
西拉原产自法国,喜欢温和的气候,在火层岩山坡地区种植表现非常出色。酒色深浓近黑,酒香浓郁且丰富多变,年轻时有黑色浆果和紫罗兰花香,陈年后有胡椒、焦油和皮革的成熟香;口感紧密而丰厚,单宁含量惊人,抗氧化性强,非常适合在橡木桶里长期陈酿。

蛇龙珠(Cabernet Gernischet)
属于解百纳品系的蛇龙珠,与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种,产自法国。它的果粒呈紫黑色,果皮厚,果肉多汁。它所酿制的酒具有解百纳的典型特性,酒体呈深宝石红色,澄清晶亮,带有浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气,滋味醇厚,酒体丰满、肥硕。

宝石解百纳(Ruby Cabernet)
别名马加拉什宝石、宝石红,原产美国。它由赤霞珠和佳丽酿杂交培育而成,对环境的适应性强。它的果皮呈兰黑色,酿出来的酒品质优良,呈深宝石红色,酒体十分饱满。

霞丽多(Chardonnar)
原产自勃根第,是目前世界最受欢迎的白葡萄酒酿酒品种,由于耐冷,适应性强,因此产量稳定。

雷司令(Riesling)
其原产地一直是个谜,属晚熟型。适合大陆性气候,产量大,多种植在向阳斜坡的砂质土壤之中。

长相思(Sauvignon)
原产自法国波尔多,它酿成的干白葡萄酒酸味强,辛辣口味重,风味独具。

相关资料网址

http://www.luxee.com/view.jsp?id=186

http://www.benbangwine.com/culture.asp?id=181

http://www.bestwine.cn/Cogn.asp

http://www.winechina.com/news/BigClass.asp?BigClassID=20洋酒价格参考

❸ 烟台古酿38度风味蒸馏酒多少钱

烟台古酿38度风味蒸馏酒是三十块钱左右。

❹ 金鼎葡萄酒的价格。

金鼎酒业现有葡萄酒、白兰地、樱桃酒、葡萄蒸馏酒四大品种,葡萄酒价格从20几元到200多元都有,樱桃酒是采用海阳小樱桃酿造的,口感不错,价格200多元一瓶。 QQ470432629

❺ 山东最好喝的酒是什么

山东的酒文化比较讲究,因为孔孟之乡,所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中,夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时,传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传,酒文化大省的山东同样盛产名酒,或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生,但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就几款不同的酒阐述下。

另外即墨老酒是黄酒的行列,在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人,都会选择即墨老酒,尤其是冬天温上一壶老酒,口中余香不断。山东的酒众多,泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。

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