❶ 简述蒸馏分离的原理,蒸馏过程由哪些设备构成以及主要的蒸馏流程
先给定义
蒸馏指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将回液体沸腾产生答的蒸气导入冷凝管,使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。蒸馏是分离混合物的一种重要的操作技术,尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义
分馏是分离几种不同沸点的挥发性组分的混合物的一种方法;混合物先在最低沸点下蒸馏,直到蒸气温度上升前将蒸馏液作为一种成分加以收集。蒸气温度的上升表示混合物中的次一个较高沸点组分开始蒸馏。然后将这一组分开收集起来。
所以说可以理解为,蒸馏一般是得到一种单一的成分,分馏可以做到分离沸点不同的几种成分,需要分馏柱
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❷ 大家都是怎么提取纯露的
纯露只能是蒸馏法才能产生的就是蒸馏花瓣的时候蒸汽从冷凝口流出,冷专凝成液体流到下面的油属水分离器中,进行油水分离。油水分离器在低温下,精油在上蒸馏液在下,分离后的精油提取进入精油贮藏容器,下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内继续加热蒸发。因为这部分蒸馏液内含有没有提净的精油。如此循环往复,直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。
❸ 自己制作纯露,玫瑰和水,是1比1,怎么调还是不懂
玫瑰纯露制作是直接蒸馏出来的,无需考虑配比问题。
玫瑰纯露提取工艺
生产过专程属:
从玫瑰种植基地里采摘的玫瑰鲜花,必须
立即处理,避免有效芳香物质挥发,减少精油提取量。采用的方法是用盐搅拌封住鲜花散发香味,封住后的鲜花即可进行蒸馏加工。鲜花被放进蒸馏罐,蒸汽加热加
压蒸馏,蒸馏后的蒸汽冷却冷凝形成蒸馏水,进入油水分离器。油水分离器在低温下精油在上蒸馏液在下,分离后的精油提取进入精油贮藏容器,下面的蒸馏液循环
进入蒸馏罐内继续加热蒸发。因为这部分蒸馏液内含有没有提净的精油。如此循环往复,直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。
❹ 蒸馏和沸点的测定
蒸馏装置安装好后,取下温度计接头,把要蒸馏的液体经长径漏斗倒入圆底烧瓶里。漏斗的下端须伸到蒸馏头支管的下面。若液体里有干燥剂或其他固体物质,应在漏斗上放滤纸,或放一小撮松软的棉花或玻璃毛等,以滤去固体;若液体较少时,可直接用倾斜法小心将液体倒入圆底烧瓶里,如果用滤纸过滤,将要损失较多的液体。操作方法是把圆底烧瓶取下来,把液体小心地倒入圆底烧瓶里。
加热前需往圆底烧瓶投入2~3粒沸石。沸石是把未上釉的瓷片敲碎成半粒米大小的小粒。沸石的作用都是防止液体暴沸,使沸腾保持平稳。当液体加热到沸点时,沸石产生细小的气泡,成为沸腾中心。在持续沸腾时,沸石可以继续有效;如果中途停止加热,那么在再次加热蒸馏时,应补加新的沸石。如果事先忘记加入沸石,则决不能在液体加热到近沸腾时补加,因为这样往往会引起剧烈的暴沸,旅缓使部分液体冲出瓶外,有时还会发生着火事故。应该待液体冷却一段时间后,再行补加。如果蒸馏液体很粘稠或含有较多的固体,加热时很容易发生局部过热和暴沸现象,加入的沸石也往往失效。在这种情况下,可以选用适当的热浴加热,例如,可用油浴或电热包。
选用合适的热浴加热或在石棉网上加热,要根据蒸馏液体的沸点、粘度和易燃程度等情况来决定。利用煤气灯加热石棉网空气进行加热时,蒸馏烧瓶不能直接放在石棉网上,瓶底距离石棉网距离0.5~1cm。
用套管式冷凝管时,套管中应通自来水,自来水用橡皮管接到下端的进水口,而从上端出来,用橡皮拆空模管导入下水道。
加热前,应再次检查仪器是否装配严密,必要时,应做最后调整。开始加热时,可以让温度上升稍快些。开始沸腾时,应密切注意蒸馏烧瓶中发生的现象;当冷凝的蒸气环由瓶颈逐渐上升到温度计水银球的周围时,温度计的水银柱就很快地上升。调节火焰或浴温,使从冷凝管流出液滴的速度约为每秒钟1~2滴。应当在实验记录本上记亏返录上第一滴馏出液滴入接受器时的温度。当温度计的读数稳定时,另换接受器集取。如果温度变化较大,须多换几个接受器集取。所用的接受器都必须洁净,且事先都须称量过。记录每个接受器内馏分的温度范围和质量。若要集取的馏分温度范围已有规定,即可按规定集取。馏分的沸点范围越窄,则馏分的纯度越高。
蒸馏的速度不应过慢,否则易使水银球周围的蒸气短时间中断,致使温度计上的读数有不规则的变动;蒸馏速度也不能太快,否则易使温度计上的读数不正确。在蒸馏过程中,温度计的水银球上应始终附有冷凝的液滴,以保持气液两相的平衡。
蒸馏低沸点易燃液体时(例如乙醚),附近应禁止有明火,绝不能用灯火直接加热,也不能用正在灯火上加热的水浴加热,而应该用预先热好的水浴。为了保持必需的温度,可以适时地向水浴中添加热水。
当烧瓶中仅残留少量液体时,应停止蒸馏。
❺ 葡萄酒怎样才能提纯
如何对葡萄酒进行蒸馏提纯
在干邑产区的种植园内采摘的葡萄首先会被酿成白葡萄酒。这种白葡萄酒经过两次蒸馏提纯之后才会变成干邑。
葡萄汁经发酵之后变成了白葡萄酒,这种白葡萄酒经过蒸馏提纯之后就变成了烧酒。水果当中的糖分是以果糖和葡萄糖的形态存在的,这些糖份一经发酵就会自然而然地变成酒精。这是一个常识。但是,我们通过发酵而得到的酒精是和许多其他的化合物混合在一起的,因此,要想将酒精同其他的化合物分离开,就要通过蒸馏对白葡萄酒进行提纯。
我们之所以能够通过蒸馏的手段对葡萄酒进行提纯时因为葡萄酒当中的各种化合物的沸点是不同的。我们要提取的是对酒的香气和味道(法国人称之为bouquet)有影响的挥发性物质。
干邑的蒸馏提纯工艺自始至终没有发生任何的变化,人们在蒸馏时所使用的仪器也一直都是夏朗德式蒸馏设备(法国人称之为alambic à repasse)。这种蒸馏设备的蒸馏壶的形状非常特别,蒸馏壶的下边有一个炉灶,可以直接对蒸馏壶进行加热。蒸馏壶的上面是还一个梭形的壶盖,壶盖通过一个弯管与冷却罐(法国人称之为pipe)相连。弯管的延长部分围绕着冷却罐成蛇形蜿蜒下行。
整个蒸馏过程被分为两步。也就是说,我们需要分两次对蒸馏壶进行加热。
首先,要将未经过滤的葡萄酒灌入蒸馏壶当中,并进行加热。在加热过程中挥发出来的酒精会聚集到壶盖的位置并通过壶盖上的弯管进入蛇形管道中。气态的酒精在冷却装置当中凝结之后,我们便完成了第一次蒸馏。这次蒸馏后得到的产物被称为初蒸酒(brouillis),这种酒的酒精度为28°至32°(也就是说在这种酒当中,以体积为单位计算的乙醇的百分比为28%至32%)。初蒸酒稍微有些浑浊。
初蒸酒会被再次放入蒸馏壶当中进行第二次蒸馏。第二次蒸馏被称为“双蒸”(bonne chauffe)。在第二次蒸馏时使用的蒸馏壶的的容量不得超过3000升,而加入的酒的体积不得超过2500升。
如何对葡萄酒进行蒸馏提纯
在第二次蒸馏的过程当中,进行蒸馏操作的人要对蒸馏后得到的酒进行筛选(la coupe),最先流出的蒸馏液被称为酒头(têtes)。酒头的酒精度过高,乙醚的气味很重,所以不能直接用于干邑的酿制。酒头的体积约占全部蒸馏液的体积的1%到2%。接下来流出的蒸馏液会非常的清澈、透明,是双蒸酒的中心部分(cœur),可以用于干邑的酿制,所以蒸馏师一定会将其小心翼翼的收集起来。
当双蒸酒的中心部分流光以后,酒精含量测定仪上的读数将变成60%vol。这时流出的蒸馏液为次等酒(secondes)。次等酒口味比较粗糙,品质一般,味道刺鼻,也不能够直接用于干邑的酿制。最后流出的蒸馏液被称为酒尾(queues),品质极差,属于废液。
酒头和次等酒可以被掺入下一批葡萄酒或者初蒸酒中并再次被提纯。每进行一次蒸馏大约需要24小时的时间,这就需要蒸馏师全神贯注,时刻注意蒸馏工作的进程,并且要有丰富的经验。
蒸馏师个人的水平非常的关键。一名出色的蒸馏师就像一名出色的厨师一样,在技术方面都有自己的独到之处(保留的细酒渣的数量,将次等酒放入葡萄酒或初蒸酒当中再次蒸馏,对温度的控制等),因此,他所酿出的干邑也会有其特殊的风格。
❻ 蒸馏有那些步骤 急用
工业蒸馏的方法
①闪急蒸馏.将液体混合物加热后经受一次部分汽化的分离操作.
②简单蒸馏.使混合液逐渐汽化并使蒸气及时冷凝以分段收集的分离操作.
③精馏.借助回流来实现高纯度和高回收率的分离操作 ,应用最广泛.对于各组分挥发度相等或相近的混合液,为了增加各组分间的相对挥发度,可以在精馏分离时添加溶剂或盐类,这类分离操作称为特殊蒸馏,其中包括恒沸精馏、萃取精馏和加盐精馏;还有在精馏时混合液各组分之间发生化学反应的,称为反应精馏.
实验室蒸馏操作
蒸馏操作是化学实验中常用的实验技术,一般应用于下列几方面:
(1)分离液体混合物,仅对混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离;
(2)测定纯化合物的沸点;
(3)提纯,通过蒸馏含有少量杂质的物质,提高其纯度;
(4)回收溶剂,或蒸出部分溶剂以浓缩溶液.
加料:将待蒸馏液通过玻璃漏斗小心倒入蒸馏瓶中,要注意不使液体从支管流出.加入几粒助沸物,安好温度计,温度计应安装在通向冷凝管的侧口部位.再一次检查仪器的各部分连接是否紧密和妥善.
加热:用水冷凝管时,先由冷凝管下口缓缓通入冷水,自上口流出引至水槽中,然后开始加热.加热时可以看见蒸馏瓶中的液体逐渐沸腾,蒸气逐渐上升.温度计的读数也略有上升.当蒸气的顶端到达温度计水银球部位时,温度计读数就急剧上升.这时应适当调小煤气灯的火焰或降低加热电炉或电热套的电压,使加热速度略为减慢,蒸气顶端停留在原处,使瓶颈上部和温度计受热,让水银球上液滴和蒸气温度达到平衡.然后再稍稍加大火焰,进行蒸馏.控制加热温度,调节蒸馏速度,通常以每秒1~2滴为宜.在整个蒸馏过程中,应使温度计水银球上常有被冷凝的液滴.此时的温度即为液体与蒸气平衡时的温度,温度计的读数就是液体(馏出物)的沸点.蒸馏时加热的火焰不能太大,否则会在蒸馏瓶的颈部造成过热现象,使一部分液体的蒸气直接受到火焰的热量,这样由温度计读得的沸点就会偏高;另一方面,蒸馏也不能进行得太慢,否则由于温度计的水银球不能被馏出液蒸气充分浸润使温度计上所读得的沸点偏低或不规范.
观察沸点及收集馏液:进行蒸馏前,至少要准备两个接受瓶.因为在达到预期物质的沸点之前,带有沸点较低的液体先蒸出.这部分馏液称为“前馏分”或“馏头”.前馏分蒸完,温度趋于稳定后,蒸出的就是较纯的物质,这时应更换一个洁净干燥的接受瓶接受,记下这部分液体开始馏出时和最后一滴时温度计的读数,即是该馏分的沸程(沸点范围).一般液体中或多或少地含有一些高沸点杂质,在所需要的馏分蒸出后,若再继续升高加热温度,温度计的读数会显著升高,若维持原来的加热温度,就不会再有馏液蒸出,温度会突然下降.这时就应停止蒸馏.即使杂质含量极少,也不要蒸干,以免蒸馏瓶破裂及发生其他意外事故.
蒸馏完毕,应先停止加热,然后停止通水,拆下仪器.拆除仪器的顺序和装配的顺序相反,先取下接受器,然后拆下尾接管、冷凝管、蒸馏头和蒸馏瓶等.
❼ 精油和纯露都是怎么提炼出来的呢
精油和纯露的提炼表现在1,精油的提炼需要大量的植物原料,它是植物的精粹,真正好的精油纯度高,不掺任何基础油,功能非常强大,价钱也比较昂贵。无论如何不要使用纯精油。需要用精油,外用治疗或内服等,需要在专业人员的指导下稀释后才能做到安全使用。2,纯露只能是蒸馏法才能产生,就是蒸馏花瓣的时候,蒸汽从冷凝口流出,冷凝成液体,流到下面的油水分离器中,进行油水分离。有水分离器在低温下,精油子上蒸馏液在下,分离后的精油提取进入精油储藏容器,下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内,继续加热蒸发。因为这部分蒸馏液内还有没有提净的精油。如此循环往复,直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。这就是精油纯露提炼出来的方法。
❽ 精油制作过程
精油制作过程如下:
1、采摘花朵,最理想的采摘期是在花朵盛开期,那时花朵有着高精专油含量和特别浓郁的属香气。
❾ 蒸馏实验流程是什么
1、蒸馏前的检验。在试管中加入少量自来水,滴加几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。
2、装配冷凝装置。检查气密性。
3、蒸馏。在烧瓶中加入约1/2体积的自来水,再加几粒沸石(或碎瓷片),重新连接好装置。加热,锥形瓶中收集到约10mL液体,停止加热。
4、蒸馏后的检验。在试管中加入少量蒸馏出的液体,滴加几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸
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