⑴ 橙汁滴入紫甘蓝水后是什么颜色
紫甘蓝挤压成蓝黑色的汁后可作酸碱指示剂
紫甘蓝在水中呈暗紫色
紫甘蓝:红(酸)～紫(中)
绿(碱)
紫甘蓝在白醋中呈红色
紫甘蓝畅俯扳谎殖荷帮捅爆拉在纯碱溶液中呈蓝色
紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色
紫甘蓝在肥皂水中呈绿色
紫甘蓝在蒸馏水中呈蓝紫色
pH值
紫甘蓝汁液显示的颜色
7～9
蓝色
10～11
绿色
12～14
黄色
⑵ 试管中加入石蕊试液和蒸馏水为什么溶液会变紫
石蕊（Litmus），是一种弱的有机酸，呈蓝紫色粉末，是从地衣植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶于水而显紫色，是一种常用的酸碱指示剂，变色范围是pH=4.5-8.3之间，在皮察酸碱溶液的不同作用下发生共轭结构的改变而变色。
遇酸：变红 pH≤4.5
弱酸、中性、弱碱：不变色 4.5<pH≤8.3
遇碱：变蓝pH>8.3
石蕊遇到蒸燃行茄馏水呈现紫色，就说带衡明蒸馏水的pH在4.5到8.3之间。
⑶ 初三化学
南南同学跟妈妈学烧紫甘蓝(紫卷心菜)，用油炒后加入食醋，发现紫色的叶片立即变红，激发了他的探究欲望。
[提出问题]紫甘蓝的汁液能作酸碱指示剂吗?
[进行实验]取紫甘蓝叶片少许在研钵中捣烂，用少量水浸泡，滤出蓝紫色的汁液。将汁液分别滴人下列液体中，观察其显示的颜色并记录。
液体名称 白醋 蒸馏水 食盐溶液 肥皂水 纯碱溶液
紫甘蓝汁液显示的颜色 红色 蓝紫色 蓝紫色 蓝色 绿色
[得出结论门紫甘蓝的汁液（ 能 ）(选填“能”或“不能”)作酸碱指示剂。
[质疑并求证]紫甘蓝的汁液在均为碱性的肥皂水和纯碱溶液中，为何显示不同颜色?
用pH试纸测得上述肥皂水和纯碱溶液的PH分别为9和u（？），则肥皂水的碱性比纯碱（强）
溶液的碱性(选填“强”或“弱”) 。
pH 7～9 10～11 12～14
紫甘蓝汁液显示的颜色 蓝色 绿色 黄色
查阅资料：
[得出结论2]紫甘蓝的汁液在不同pH范围内显示的颜色不同，利用紫甘蓝的汁液还可以
区分液体碱性的
[拓展应用]柠檬酸是制汽水的原料之一，为探究其固体是否显酸性，南南同学联想到教材上二氧化碳相关实验的设计，准备了三朵用紫甘蓝的汁液染成蓝紫色的干燥小花。
取干燥的花①和喷上水的花②，分别放人盛满二氧化碳的两个集气瓶中，发现花①不变色，花②变成了（ 红 ）色。在干燥的花③上直接撤少量柠檬酸固体，花不变色，说明了 （柠檬酸固体不呈酸性） ；再向该花喷水，蓝紫色的花上出现了红色。
[反思]上述花的变色均与水有关，水的作用分别是：
花②中（ 证明CO2溶于水呈酸性 ）
花③中 （ 证明柠檬酸固体溶于水呈酸性）
⑷ 在紫甘蓝指示剂上滴盐酸、醋酸、柠檬水、蒸馏水、氨水、氢氧化钠溶液会变化成什么颜色没有浓度区分。
紫甘蓝汁性质稳定，其颜色随pH改变而发生如下变化：
pH ﹤6．5 7．0—7．1 7．5—8．5 8．5—12．0 ﹥12．5
颜色 粉红色 紫色 蓝色 绿色 黄色
⑸ 在紫甘蓝指示剂上滴盐酸、醋酸、柠檬水、蒸馏水、氨水、氢氧化钠溶液会变化成什
.石灰水和氢氧化钠为碱,使紫色石蕊试液不变色,使无色酚酞试液变红.食醋和盐酸为酸,使紫色石蕊试液变红,使无色酚酞试液变蓝.常见的指示剂为紫色石蕊