脂肪鉴定为什么要滴蒸馏水

① 观察脂肪制作装片的时候，滴了酒精洗去浮色后，然后用吸水纸吸去酒精，为什么还要滴一滴蒸馏水

首先了解染色,染色剂（如苏丹三）染色的原理一般是与需要被染色的物质（脂肪）结合内,而其他物质容（如蛋白质）则不能和该染色剂结合.染到蛋白质上的颜色就叫浮色.
洗去浮色意思用酒精把蛋白质上的染液洗去.能洗去浮色的原因是染色剂能溶解在酒精中.

② 蒸馏水在鉴定脂肪实验中的作用

A、尿液中的葡萄糖属于还原糖，可用斐林试剂检测，尿液中的蛋白质也可用斐林试剂甲液和乙液进行检测，但使用乙液时要用蒸馏水进行稀释，A正确；
B、脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒，B正确；
C、鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液和乙液的混合液，C错误；
D、在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，50%酒精的作用是洗去实验材料上的浮色，D正确．
故选：C．

③ 生物高三 1.脂肪鉴定实验时，常用蒸馏水洗去浮色

1.浮色，抄色素类的溶于有机物，袭非水溶性的。乙醇、乙腈这些有机溶剂溶解都是可以的。
2.在观察植物细胞有丝分裂过程中，常用蒸馏水漂洗时，还未染色，是为了吸取上一步骤残留在洋葱根尖的浓硫酸和酒精，防止解离过度。

④ 脂肪的检测，最后滴加蒸馏水的用处是什么

我觉得这个答案是对的。
脂肪鉴定要在盖盖玻片前滴加蒸馏水是为了防止盖玻片的下面有气泡产生和排掉盖玻片下面的空气，使得更好观察实验结果

⑤ 在观察花生子叶中的脂肪滴时需要滴加蒸馏水的目的是

我没见过这个实验，猜测一下吧，是不是因为油轻，所以滴加蒸馏水，让脂肪油滴浮在水面上，这样便于观察，效果更明显。初中是将烘烤过子叶在白纸上挤压，白纸上会呈现透明的油迹。

⑥ 在脂肪的鉴定实验中，脂肪细胞，脂肪，脂肪颗粒一样吗

脂肪细胞是含有大量脂肪的细胞。
脂肪和脂肪颗粒都是指的脂肪。
在盖玻片上加水是相对于封片剂的作用，为了更好的封片，不产生气泡，样品不干。
花生子叶的细胞是在加了酒精之后失去的活性，酒精有固定细胞的作用。

希望能帮到你！

⑦ 花生检测脂肪时为什么洗去浮色后滴加蒸馏水

A、脂肪鉴定实验中要用体积分数为50%的酒精洗去浮色后在显微镜下观察内花生种子切容片，A错误；B、双子叶植物比单子叶植物对生长素更敏感，因此植物向光性实验中，常用玉米、小麦等单子叶植物幼苗做实验材料，B正确；C、调查种群密度时，常用的估算方法是样方法和标志重捕法，C正确；D、试管中产生气泡的量是因变量，产生气泡的量越多，说明催化剂的催化效率越高，因此观察试管中产生气泡的量，可以用来比较过氧化氢酶与Fe3+的催化效率，D正确．故选：A．

⑧ 用花生种子制作装片观察脂肪的时候，滴了酒精然后吸去之后，不是要滴蒸馏水吗滴蒸馏水的目的是什么

排除盖玻片下面的空气用清水占据这个体积观察时会清楚一些。