A. 探究铁生锈时为何用蒸馏水而不是普通水
是为了排除普通水复中溶解的其制他杂质的干扰。
一般水中都融有少量的CO2和O2，对实验产生误差，另外如果用自来水，水中残留的氯气和少量氯离子都会把铁氧化，对铁生锈造成干扰。
铁生锈只是在氧气和水的作用下形成了铁的氢氧化物，氢氧化物失水后形成氧化铁的结果。
B. 时候用生理盐水，什么时候用蒸馏水
蒸馏水是纯净物。
水是一种无色、无味的透明的液体。在101.3千帕斯卡的压回强下，水的凝固点是0摄氏度，沸答点为100摄氏度，在4摄氏度时，水的密度是1000千克/立方米。
水还会发生化学变化。
一、水通电后会分解，两个电极上有气泡产生，阴极产生的气体能燃烧，而阳极产生的气体能使带火星的木条烧起来：水=通电=氢气+氧气。
二、水能几乎所有的酸性氧化物反应：水+二氧化碳=碳酸。
三、水能和可溶性碱对应的碱性氧化物反应：水+氧化钙=氢氧化钙。
由两种以上的物质生成一种物质，这叫做化合反应。
希望我能帮助你解疑释惑。
C. 某同学想要探究“植物的生长是否需要无机盐”，于是将两株同样大小的玉米苗分别放在盛有等量蒸馏水和土壤
（1）对提出抄问题作出肯定或否定的回答．本实验作出的假设是植物的生活需要无机盐；
（2）确定实验变量．蒸馏水与土壤浸出液在物质成分上的最大区别是蒸馏水中无无机盐，实验变量是无机盐．
（3）设计对照实验．实验中，设计盛蒸馏水试管的目的是对照；
（4）观察现象．观察甲试管和乙试管中的幼苗长势，通过观察甲试管中的幼苗长势强，乙试管长势弱；通过这个实验现象，可以得出的结论是植物的生活需要无机盐．
（5）植物生活需要量最大的是氮磷钾．
故答案为：（1）植物的生活需要无机盐；
（2）蒸馏水中无无机盐；
（3）对照；
（4）植物的生活需要无机盐；
（5）氮磷钾
D. 土壤浸出液和蒸馏水实验变量
对照实验：在探来究某种条件对源研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理的就是对照组．根据“为了研究植物生长是否需要无机盐，将两株生长状况相同的幼苗分别培养在蒸馏水和土壤浸出液中”，可知该实验的变量是无机盐；根据结果只有乙瓶的幼苗明显长得健壮．说明该实验的结论是植物的生长需要无机盐．该实验设置“将两株生长状况相同的幼苗分别培养在蒸馏水和土壤浸出液中一组对照组即可，为了提高可信度，减少实验误差，可以设置重复组．
故选：C