① 水烧开多次会产生水垢吗
一般说来北方的自来水硬度较大,水多次烧开后会产生水垢的,南方的水偏软,水垢会少一些,水垢的主要成分是水里的钙、镁离子造成的。要想不产生水垢,可以把水软化处理,如“去离子水”、“蒸馏水”可以得到纯净水,同时也会把很多对人体有用的矿物质成分过滤掉,水中的营养成分也会失去,人的身体需要各种矿物质的,缺少了是不行的,就得靠食物来拟补,你看养的鸽子、小狗……等动物会经常吃泥土、舔墙皮,等就是在补充一些微量元素。
② 烧开后的水还会有水垢吗
你的意思是凉开水再烧开是否会有水沟,答案是几乎不会有了。
在日常生活中,水壶用久后内壁会有水垢生成,这与水的硬度有关。主要是水中所溶解的碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]和碳酸氢镁[Mg(HCO3)2],在煮沸的过程中会变成难溶于水的的碳酸钙[CaCO3]和氢氧化镁[Mg(OH)2],这样就形成了水垢。水壶内壁附着了水垢会影响壶壁的导热率,导致浪费能源。我国《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85)规定的指标值为:≤450mg/L。
水的软、硬取决于可溶性钙、镁化合物的含量,世界卫生组织(WHO)以“1L水中的钙离子和镁离子的质量”为标准,对水的硬度进行分类;钙、镁离子含量越高,水的硬度越高。
对于饮用水而言,硬度会影响到水的口感,一般硬度低的水感觉柔和,硬度高的水感觉清爽、厚重。
有人认为常饮用含水垢较多的水会加大罹患结石病等病症的风险,专家介绍:水垢的产生是水烧开后的物理现象,结石病是人体的生理现象,“这两者不是一回事儿”。
③ 矿泉水、纯净水、自来水,烧开时哪个产生水垢多多了不健康
大家都有一个习惯,自来水烧开水喝。所以,大家都有一个苦恼,自来水烧开水时产生白色沉淀和悬浮物,也就是我们常说的水垢。
现在越来越多的人饮用矿泉水和纯净水,它们烧开水时会产生水垢吗?很多网友可能知道,纯净水不会产生水垢,因为纯净水里没有任何矿物质,属于纯水。
这一下子我们要回答的问题就变得简单了:矿泉水和自来水烧开时,哪个产生的水垢多?
水垢又称为水碱,之所以产生水垢,是因为水的硬度太大了。通常,硬度在0-60 mg/L内为软水;超过60 mg/L多为硬水。所以,一般认为水的硬度超过60 mg/L,烧开水时就会出现水垢,而且硬度越大,水垢越多。
水的硬度与水中钙离子和镁离子的含量呈正相关系,钙镁离子越多,水的硬度越大。可以采用下面这个公式来计算水的硬度: 硬度=(钙离子含量 2.5+镁离子含量 4.1) 。
若检测水中钙离子含量为40mg/L,镁离子为30mg/L,那水的硬度可做以下计算:硬度=(40 2.5+30 4.1)=223mg/L。国家规定饮用水的硬度不得超过450 mg/L。
河南大学中药研究所、西南医科大学临床医学院、吉林师范大学的研究人员对市场上热销的瓶装饮用水的硬度进行了检测,列在了下面表格中。西南医科大学没有给出品牌名称,可能是出于品牌保护。
优质矿泉水的硬度最佳范围在80-170mg/L,可以看出只有钓鱼岛属于优质矿泉水,钙镁矿物质多,恒大冰泉勉强能进入这个范围。农夫山泉和百岁山硬度适中,也就是钙镁离子等矿物质不高,这就是为什么喝起来有一点甜甜的感觉。
桶装水和蒸馏水均是纯净水,硬度几乎是0,所以烧开时不会产生水垢。只有钓鱼岛和恒大冰泉硬度超过60mg/L,其他水硬度均较低,所以说大部分瓶装水和桶装水烧开水时不会有水垢出现。
北方大部分城市自来水硬度在180mg/L以上,很多甚至高达400mg/L,比如辽宁锦州市自来水硬度高达368.4mg/L,因为北方很多地区使用地下井水作为饮用水水源,水中钙镁矿物质普遍较高。
而南方虽然也有自来水硬度高达150mg/L的地区,比如武汉可达157mg/L,但是大部分南方自来水硬度低,比如杭州大部分区域硬度小于60mg/L。这是因为南方地表水多,有大量的湖泊、河流、水库,而且下雨较多,雨水是软水、没有钙镁离子。
通过以上的分析我们可以看出,水质硬度从高到底可以如下排列,北方自来水>矿泉水>南方自来水>纯净水。也就是说,水垢多少的顺序应该也是这样。
是不是水垢多就不好了呢?不是!
水垢其实是变相衡量水中钙镁矿物质含量的一个指标,所以北方自来水水垢多说明水中矿物质多,而南方水垢少反倒说明水中钙镁矿物质不够。在某种程度上,北方水中钙镁多,能反映为什么北方人普遍比南方人高大。
所以,不要一味地排斥有水垢的水。现在很多人在喝桶装水、纯净水,其实非常不好,因为没有任何钙镁矿物质。大家看看表1中桶装水和蒸馏水的硬度,是0,说明没有任何矿物营养价值。最好少喝,尤其是缺钙的时候。
参考资料
曹鹏然. 市售不同品牌矿泉水总硬度分析. 河南大学学报. 2014,33.
周鹏. 几种市售矿泉水硬度的测定. 广州化工. 2016,44.
杜宏学. 四平市饮用水理化性质分析. 辽宁化工. 2019,48.
④ 自来水烧开后会起很多水垢吗
这种现象是因为水中的钙、镁离子过多才产生的。水中的钙、镁离子过多会导致加热时形成碳酸钙、碳酸镁等物质。表现为散状的白色沉淀,它不会立即形成顽固性结垢,这种现象本身不会对身体形成危害,只是感官上让人接受不了。
水垢的成分主要是由钙、镁、胶体等物质组成,净化前硬度大的自来水在没有净化、过滤前钙、镁等离子是溶于水的。比如:烧水的壶久之钙、镁等离子就会附在壶底形成水垢;净化后硬度大的自来水。经过净水机净化后,把水中的胶体给过滤掉了,使钙、镁离子难溶于水。冷水时这些是看不出来的。烧开以后就会漂浮在水的表面。
(4)水烧开后水垢还多吗扩展阅读:
超滤技术的优点是不但可以去除水中淤泥、铁锈、沙粒、红虫、重金属、病菌、氧化物等有害物质,还可保留水中原有的微量元素和矿物质。
微量元素和矿物质其特点是溶于水中,而淤泥、铁锈、沙粒、红虫、重金属、病菌、氧化物等则不溶于水。一般情况下,矿物质和微量元素是肉眼看不见的,但如果通过不断加热(如用来炖汤)矿物质就会起到化学作用,产生碰撞后重新组合后依附在不容于水的物质中沉淀而形成水垢。所以如果用自来水直接烧开饮用,长时间后烧开水的煲底会有一层黑色坚硬的水垢。
参考资料:水垢-网络
⑤ 水壶烧水后水垢为什么会越来越多
这是正常现象,是水中带有钙镁等杂质,加热后沉积在壶底,于是就有一些像霉斑一样的小点出现,随着烧水的次数增多,这种现象越来越严重,直至出现厚厚的一层“水垢”。越刷越多是错觉,是越来越明显了而已。
要去除水垢,通常可以用醋。因为水垢是碳酸盐,可以被酸性的物质溶解,用些醋酸在水壶里面等待一会儿就可以了。 如果要避免水垢的产生,有条件可以用纯净水。建议先用醋开水后放十五分钟后倒出,再将壶体用过一次,如果还有黑点的话就用柠檬酸清洗,一般化工店都有的。
水垢:
水垢俗称“水锈、水碱”,是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质。
主要成分有碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。水垢的导热能力很差,如果锅炉内形成的水垢过厚则会导致锅炉效率降低,重则会引起锅炉爆管造成锅炉事故。
⑥ 为什么烧完自来水会有大量的水垢
“水垢”实际上是水中钙和镁的沉淀物,通常称为总硬度。当水不沸腾时,水中的大部分钙和镁以碳酸氢盐的形式存在,不会沉淀。水烧开后,部分碳酸氢盐转化为碳酸盐,并发生沉淀。由于全国各地水源的总硬度指数各不相同,因此矿物质盐和处理工艺也有所不同。自来水烧开后产生的水垢略有不同。黄河水源水垢较小,呈淡黄色,较易沉积。地下水源水垢较多,呈纯白色,有时会呈粉末状,漂浮在水中。
另外,自来水煮开之后,沉淀一下再饮用。水烧开后,请勿立即将其倒入容器中,然后在稍有沉淀后倒入。此外,应及时清除容器中剩余的水,并应清洁水壶的内壁,或者可以在饮用前将其与纯净水混合。由于现代人的生活节奏很快,经济条件允许的家庭可购买瓶装纯净水和自来水勾兑后煮沸,或安装直饮水保证水质。
⑦ 水烧开放置冷却后再升温还会结水垢吗
会。烧开一次结的水垢只是水沸腾时蒸发出去的那一部份水中的水垢。剩余部份的水中仍有水垢。
只有蒸发出去的那一部份的水才没有水垢(蒸馏水)
⑧ 冷水为什么那么清,看不到水垢,烧开后却有那么多水垢
高温状态来下,含有微溶于自水的硫酸钙会由于水的蒸发而析出,水中的碳酸根会与钙、镁等离子相结合,生成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁,也就是水碱。随着水分的不断蒸发、浓缩,水碱含量不断增加,达到饱和后就形成了水垢。