Ⅰ 沥青200多度温度蒸馏的油的主要成分是什么
沥青主要可以分为煤焦沥青、石油沥青和天然沥青三种:一、煤焦沥青:煤焦沥青是炼焦的付产品,即焦油蒸馏后残留在蒸馏釜内的黑色物质。它与精制焦油只是物理性质有分别,没有明显的界限,一般的划分方法是规定软化点在26.7℃(立方块法)以下的为焦油,26.7℃以上的为沥青。煤焦沥青中主要含有难挥发的蒽、菲、芘、■等。这些物质具有毒性,由于这些成分的含量不同,煤焦沥青的性质也因而不同。温度的变化对煤焦沥青的影响很大,冬季容易脆裂,夏季容易软化。加热时有特殊气味;加热到260℃在5小时以后,其所含的蒽、菲、芘、■等成分就会挥发出来。二、石油沥青:石油沥青是原油蒸馏后的残渣。根据提炼程度的不同,在常温下成液体、半固体或固体。石油沥青色黑而有光泽,具有较高的感温性。由于它在生产过程中曾经蒸馏至400℃以上,因而所含挥发成分甚少,但仍可能有高分子的碳氢化合物未经挥发出来,这些物质或多或少对人体健康是有害的。三、天然沥青:天然沥青储藏在地下,有的形成矿层或在地壳表面堆积。这种沥青大都经过天然蒸发、氧化,一般已不含有任何毒素。沥青材料分为地沥青和焦油沥青两大类。地沥青又分为天然沥青和石油沥青,天然沥青是石油渗出地表经长期暴露和蒸发后的残留物;石油沥青是将精制加工石油所残余的渣油,经适当的工艺处理后得到的产品。焦油沥青是煤、木材等有机物干馏加工所得的焦油经再加工后的产品。工程中采用的沥青绝大多数是石油沥青,石油沥青是复杂的碳氢化合物与其非金属衍生物组成的混合物。通常沥青闪点在240℃~330℃之间,燃点比闪点约高3℃~6℃度,因此施工温度应控制在闪点以下。
Ⅱ 醋酸精馏残渣成分
醋酸精馏乎枯残渣成分为钾离子。化学知识信息显示,醋酸蒸馏残渣会含钾离子金属。醋酸带有刺激性臭味的无色液体酸,是醋中的主要酸,通常由乙醛的氧化,酒的发酵和木材的干馏制备。精馏残渣是指在化学加工当岁宏洞中排出的废渣可分为液态,粘稠状,固态。HW11精馏残渣,是从精炼石油产品制造,炼焦,燃气生产和供应业,基础化学原料制造,常用有色金属冶炼,环境治理等行业而产生的,是精,蒸馏过程中产生绝档的残渣或残余物等,比如酸焦油,焦油渣。
Ⅲ 葡萄酒的酿制残渣 作用
残渣有好多用处、核榨油,皮作饲料
在酿造葡萄酒的过程会残留葡萄渣(包含皮、肉、梗、子),但是这些葡萄渣还能拿来蒸馏以获得烈酒。由于原料是果实,所以它也是一种白兰地(广义来说,以水果为原料的蒸馏酒就是白兰地),一般通称为「渣酿白兰地」(Pomace Brandy),它可以说是因酿制葡萄酒而产生的副产品。
渣酿白兰地的制法简单地说,就是用酿葡萄酒时经过榨取后剩下葡萄皮肉的残渣作为原料,在蒸馏厂中再加工制成烈酒。送到蒸馏厂的葡萄渣分三种:纯原料(来自白酒的葡萄)、半发酵原料(来自玫瑰红酒的葡萄)、完全发酵(来自红酒的葡萄),因此有些原料要再经过发酵才能进入蒸馏程序。将带有酒精成分的葡萄渣加热,因而产生蒸气,把这些蒸气收集、冷凝即可获得含有高浓度酒精的烈酒。蒸馏过程中最初的部分被称为「头」,大多是沸点低的醋酸,它会破坏口感所以舍弃不用;最精纯的酒精和芳香成分出现在「中温」阶段,被称为「心」,这是会做为最终产品的部分;最后的部分以水和戊醇为主,称为「尾」,也是会舍弃不用。渣酿白兰地的酒精度通常在40~52 %之间。
既然渣酿白兰地是酿制葡萄酒而来的副产品,葡萄酒大国的法国和意大利自然也就是渣酿白兰地生产最多的国家。在法国的名称叫做 "Eau-de-Vie de Marc",一般就称为 "Marc"(在法文中Marc就是渣的意思;"c"不发音);在意大利每个地区有各自的名称,不过通称是 "Grappa"。此外,在葡萄牙叫做 "Bagaciera",在西班牙和大多数南美洲国家称为 "Aguardiente"。
渣酿白兰地已有很悠久的历史,其起源众说纷纭。虽有一说是蒸馏技术习自阿拉伯人,但也有专家考证渣酿白兰地这种烈酒至少有1,500年的历史,是由北意大利的农民发展出来的酿制技术(意大利人坚称Grappa是他们发明的)。Grappa长久以来一直是意大利农民的饮料;对俭朴的农民来说,物尽其用是当然的,而且饮用Grappa一则可以消除农事的辛劳,二则可以帮忙抵御冬季的严寒。这种渣酿白兰地从前一直是自家制作以供自家用,在意大利的全国各地都有生产;Grappa大多数不经木桶陈年,蒸馏完直接装瓶,以呈现葡萄原有的风味和强烈的刺激感。
法国在各个葡萄酒产区都有生产Marc,而且有些产区也受产区法规(Appellation d'Origine Relementée)的管制,如勃根地、香槟、阿尔萨斯(Gewürtraminer品种)、萨瓦(Savoie)。法规上并没有陈年年限的规定,但是法国的Marc几乎都会经过橡木桶陈年;像勃根地著名的DRC(Domaine de la Romanée-Conti)酒庄的Marc,就号称是经过12年以上熟成的珍品。而阿尔萨斯的Gewürtraminer为了保存该葡萄品种的果香,所以并不经过木桶的陈放。
虽然原来是平民的饮料,但是现今意大利Grappa已被视同苏格兰威士忌或法国干邑白兰地之类的独特产品,成为国家级的代表性烈酒。1960至1970年代开始,由于意大利料理在世界各地日益受到欢迎,连带地也使世人注意到Grappa,Grappa开始被大量生产和商业化销售。现今Grappa的生产者着重的是质而不在量,大家都想做出有自己独特风格的产品,因此倾向于生产量少而质精的产品。
意大利现在至少有数千种的Grappa,许多知名的葡萄酒酒庄都推出自家品牌的Grappa(如Gaja、Ceretto、Avignonesi、Onellaia、Sassicaia等),还建立颇具规模的蒸馏厂专业生产一系列的产品,甚至还有标榜单一葡萄园出品的高级品。像右图右边的那瓶就是Gaja酒庄生产的,出自Costa Russi葡萄园、还经过橡木桶陈年的Grappa,算是个中精品;左边则是Ceretto公司以四个不同品种的葡萄原料调配出来的。虽然如此,今日许多农家仍然自己制作渣酿白兰地;若是各位有机会到意大利或法国乡间旅游的话,用心找找看说不定会发现不为人知的珍酿哦。其实世界上其它各地的许多葡萄酒厂也都会「废物利用」自己制造渣酿白兰地,只是很少拿出来贩卖,一般都是给自家亲朋饮用,或是拿来馈赠往来的客户。
渣酿白兰地和一般的白兰地一样,通常是做为餐后酒,用以帮助消化;不过我也曾看到有介绍意大利食物的文章说,意大利的一餐吃得那么丰盛,吃到一半就吃不下时,喝杯Grappa助消化,一下子就可以恢复功力,再多美食也吃得下!另外意大利人也在大清早就饮用Grappa,而且是在什么都还没吃之前空腹喝!有一个美国的葡萄酒作家在一篇文章中描述他多年以前第一次去意大利时,看到许多意大利人一天的开始是到邻近的Bar里,在还没喝那天的第一杯咖啡前先喝上一杯Grappa;在观察意大利人这种特别的生活习惯数周之后,终于有一天早上在Bologna(意大利北方的一个城市)他决定毅然鼓起勇气,以这样的「仪式」开始他的一天,结果接下来那一天他完全茫茫然意识模糊地度过,让他见识到Grappa不可轻视的威力。我曾特别请教从意大利来访的一对酒庄庄主夫妇,关于意大利人的这个特殊生活习惯是否属实,那位仪态高雅的老太太有点不好意思地微笑点头。Grappa也可以加入Espresso咖啡中一起饮用,叫做 "Caffe Corretto";还有烹饪时加入食材中增添风味(一般菜肴、蛋糕、饼干等)。
年轻型的Grappa应该冰凉后享用,适合的温度约9°~ 13°C左右,尤其是来自单一品种原料,有独特品种香气(如Moscato、Nebbiolo、Malvasia等)的产品。若是经过木桶熟成的Grappa,则饮用温度要稍微高一点,大约是17°~ 19°C之间。最合适的杯子是郁金香型(例如右图的杯子),水晶或高质量玻璃材质的。圆筒状、宽口或气球状(干邑白兰地用的)的杯子并不适用于Grappa。酒倒入杯中后,最好等个一、两分钟让香气散发出来再饮用。在实际品尝渣酿白兰地时,请先抛开法国干邑白兰地的固有印象,因为这两者的香气和口感有绝大的不同。干邑白兰地由于经过长年木桶陈年,香气和口感是优雅圆润的风格;而渣酿白兰地是以葡萄原味为诉求,风格直接而强烈。如果干邑白兰地是华丽优雅的贵妇,那渣酿白兰地应该是野性奔放的辣妹吧!
Ⅳ 沥青是什么东西
沥青是由不同分子量的碳氢化合物及其非金属衍生物组成的黑褐色复杂混合物,是一种防水防潮和防腐的有机胶凝材料。
沥青的表面是呈黑色的,可溶于二硫化碳。主要成分是沥青质和树脂,其次有高沸点矿物油和少量的氧、硫和氯的化合物。在土木工程中,沥青是应用广泛的防水材料和防腐材料,主要应用于屋面、地面、地下结构的防水,木材、钢材的防腐。
(4)蒸馏残渣主要成分扩展阅读:
沥青分类
1、煤焦沥青
焦油蒸馏后残留在蒸馏釜内的黑色物质。煤焦沥青中主要含有难挥发的蒽、菲、芘等。这些物质具有毒性,由于这些成分的含量不同,煤焦沥青的性质也因而不同。温度的变化对煤焦沥青的影响很大,冬季容易脆裂,夏季容易软化。
2、石油沥青
原油蒸馏后的残渣。由于它在生产过程中曾经蒸馏至400℃以上,因而所含挥发成分甚少,但仍可能有高分子的碳氢化合物未经挥发出来。
3、天然沥青
天然沥青储藏在地下,有的形成矿层或在地壳表面堆积。这种沥青大都经过天然蒸发、氧化,一般已不含有任何毒素。通常沥青闪点在240℃~330℃之间,燃点比闪点约高3℃~6℃,因此施工温度应控制在闪点以下。