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蒸馏法测酒精度会偏低吗

发布时间:2024-09-23 02:05:59

① 关于乙醇蒸馏实验的问题

因为酒精温度计是利用酒精受热体积膨胀来测量温度的,温度达到乙醇的沸点后,温度将不再升高,所以酒精温度计是不会失效的 (另外温度计是封闭的,酒精不可能跑出去)

酒精和水的混合液与蒸汽中所含酒精浓度均为95.57%(重量)或97.60%(容量),此时的沸点为78.15℃,这沸点较纯酒精沸点78.3℃,水的沸点100℃都低,故蒸馏到这浓度时,蒸汽中的酒精含量就不会再增加了。这沸点称之为最低恒沸点,该组分的混合物称恒沸混合物。

② 工业生产中用蒸馏法来提高酒精度,这种方法的依据是什么

酒精沸点低于水的沸点,标准大气压下酒精沸点为78.5℃,而水为100℃,同为气态的情况下酒精先液化。

③ 为什么米酒越蒸馏酒精度越低度

蒸馏的时候水分不断的减少,酒精度只会越来越高,而不会越来越低,很有可能你是弄错了。

④ 测量的酒精沸点为什么会是一个范围,而不是一个值呢还有酒精差不多蒸馏完后,为什么温度会下降呢

第一个问题楼上的已经回答了,正解;第二个酒精蒸完后,溶液中没有酒精,都是高沸回点物质,此答时有一段时间没有蒸汽上去接触温度计,所以温度下降,等到下面的高沸点物质沸腾,温度才会重新升高。第三个,叫做b形管,或者泰勒管。

⑤ 葡萄酒蒸馏发法

蒸馏酒是抄把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质,采取使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78.3℃,达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精,如果再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。但是在加热过程中,原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
蒸馏酒是一种含酒精的饮料,是由含酒精的液体里蒸馏出来的,与原来的液体中酒精含量多少无关,由蒸馏可得到酒精,其原理很简单。因为酒精变成气体比水变成气体所需的温度要低 。

⑥ 在做工业酒精常压蒸馏时温度不会下降

在蒸馏过程中,只要压力稳定,又处于连续加热状态,温度不会下降(除非液面降到内温度检测容器以下),蒸馏到后期,温度上升很快,因为剩下的残液是高沸点.
还有一种情况,当温度检测是在气相(比如瓶口),因蒸馏后期几乎没饱和蒸汽上来,那么显示温度会很快下降.

⑦ 测酒精度是蒸馏液前几滴需要倒掉么

需要的
因为前面蒸馏出来的液体不纯净
含有容器内壁附着的液体,灰尘等
检测结果会低于实际酒精度

⑧ 酒蒸馏次数越多度数越高吗

蒸馏次数越多,酒精度数越高。
酒精的沸点比水低22摄氏度,挥发的速度也远远大于水,加热过程中挥发的酒精比水多的多的多,所以酒加热后度数肯定是降低了。
但是这个正好是蒸馏法制酒所用的原理,蒸馏次数越多,酒精度数越高。

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