❶ 世界酒精度最高的酒有哪几种
1、(酒精度96度)
世界上酒精度数最高的酒是Spirytus,全名Spirytus Rektyfikowany,英文译为Rectified Spirit(蒸馏酒),是一款原产波兰的蒸馏伏特加。经过反复70次以上的蒸馏,酒精度高达96%,是世界上酒精度数最高、最烈性的酒。
西方人称之为“生命之水”。该酒通过70次蒸馏得出,96度的酒精度,比医疗酒精的度数还高。
2、Everclear酒和Golden Grain金麦酒(酒精度95度)
Everclear是美国首类可以瓶装出售的95%的烈性酒,在年轻人中间比较受欢迎。金麦酒和Everclear酒同属一家生产商,品质也相似,在美国许多州是禁止销售的。
3、爱尔兰Poitin(酒精度92.5度)
由“The Teeling”威士忌公司生产,是由20%经过双重蒸馏的麦芽威士忌和80%经过三重蒸馏的玉米威士忌调配而得到的,属于一种“Poitin”威士忌。不过很多年前,“Poitin”或者“Poteen”威士忌在爱尔兰一直是不合法的一种产品。
4、苏格兰四次蒸馏麦芽威士忌酒(酒精度92度)
据说这是一款能够让一辆四驱车时速跑到100码的酒饮料。说不定在未来,汽车都不用加油了,直接倒点酒就可以了。
5、格林纳达蒸馏朗姆酒(酒精度90度)
高酒精度数酒中是不能少了朗姆酒的,朗姆酒可是外号人称:火酒的酒。此酒原料主要为甘蔗汁蒸馏而来。这种清澈的烈性朗姆酒采用流传几个世纪之久的罐式蒸馏法,通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感。
6、捷克产Hapsb苦艾酒(酒精度89.9度)
此酒有很强的制幻性,所以很多国家禁止销售。
7、苏格兰伏特加Pincer Shanghai Strength(酒精度88.8度)
这款由苏格兰Pincer酒庄推出的Pincer Shanghai Strength伏特加,专门为了开拓中国市场特意研制的,据称为世界上最烈的伏特加。巴尔干176伏特加曾以其88%的酒精纯度(有时也写成巴尔干176 °)稳坐全球最烈伏特加宝座,但是这款Pincer伏特加以88.8%的纯度使其俯首称臣。
❷ 世界六大蒸馏酒度数分别多少 例如金酒、威士忌、白兰地、伏特加、兰姆酒、龙舌兰酒。
1、国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右。
2、威士忌酒可分为40-60度等不同回酒精度的威士忌酒。
3、伏特加酒的酒答精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
4、杜松子酒(金酒)的酒度一般在35%~55%之间,酒度越高,其质量就越好。
5、朗姆酒一般含酒精38%~50%,45度以上居多。
6、龙舌兰酒大部分都是37-40%之间,也有少数酒精度超过50%的产品。
有一点要说的是,蒸馏酒一般都是蒸馏出度数很高的酒液,再按量勾兑出需要的度数。所以上面的只是大部分的酒度,各酒也有一些范围外的产品存在,就像我们的白酒度数不一一样。
❸ 世界蒸馏酒超过多少度为烈性酒
世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右,如酒度超过43度则被视为烈性酒。
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20摄氏度时的体积比表示的,如50度的酒,表示在袭搭100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。
对于白酒而言,当酒精度保持在53度左右,白酒中的酒精分子与酒中的水分子之间的缔合最为牢固,加上酱香型白酒的储藏期较长,存储条件稳定,酒中的酒精分子游离较少,若是存放若干年后,在密封完整的情况下,酱香味依然浓郁、口感尚佳。
世界六大蒸馏酒:
世界六大蒸馏酒分别是——白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒和中国白酒。蒸馏酒的酿酒原料经过蒸悄谈馏提纯而浓缩酒精,其主要特点是酒精含量高,拍运拿一般都在40%以上,所以又称为烈酒。
❹ 世界六大蒸馏酒有哪些
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。
白兰地
有VS,VO,VSOP,XO几种级别。它是用葡萄发酵经蒸馏,酒精度在60-65度,再经过木桶储存而成,其级别是由其储存年限而定。
威士忌
由大麦及其他谷物经粉碎,糖化,发酵,蒸馏,酒精度也在60-65度的范围,再经木桶储存数年而成。
伏特加
俄国最具有代表性的白酒,以土豆,玉米,小麦等原料经发酵,蒸馏后精制而成。无需陈酿,酒精度为40度左右。
金酒
又称“琴酒”或“杜松子酒”,以玉米,麦芽等谷物为原料经发酵,蒸馏后,加入杜松子和其他一些芳香原料再次蒸馏而得的酒。金酒无需陈酿,酒精度为40-52度。
朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗汁经过发酵、蒸馏而成。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
中国白酒
中国白酒分类比较多,总体分为“四大香型、六小香型”,酒质透明,气味芳香,入口绵甜爽净,风味独特,在世界也颇负盛名。