蒸馏水可以做饭吗

⑴ 煮饭用什么水更好

煮饭用什么水更好？

蒸馏水

蒸馏水是利用了特定的技术蒸发出来的，将自来水进行过滤以及转化的，而且还需要进行超高温，加热到100℃以上变成蒸汽，再经过冷却而来的，所以经过高温蒸出来的水中含有的细菌以及杂质的量是非常少的，有害物质也会被消灭掉，比如氯气，并不会含有任何的一些杂质，也不会有异味，所以用蒸馏水真饭是非常不错的。

茶水

茶水也可以煮饭，其实茶水中是含有大量的儿茶酚的，据科学家研究指出，茶多酚是能够增强人体微血管的韧性，还能够预防血管破裂出血，茶多酚也是能够降低血液中的胆固醇含量，还能够有效抑制动脉粥样硬化，老年朋友们可以用茶水煮饭能够预防心脑血管方面的疾病，还具有一定的软化血管，以及降低血脂，血压等效果。可以先将茶叶用水浸泡10分钟，然后用清洁的纱布将茶水过滤，待用再加入锅中洗干，倒入茶水即可。

茶水煮饭四大绝妙用途

功能一：防治心血管病

想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

功能二：防治消化道肿瘤

此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。

功能三：预防中风

茶水中的单宁酸能有效地预防中风。

功能四：防治心血管病

另外，茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生

矿泉水

矿泉水中是含有大量的微量元素等，能够给人体补充一些钙元素镁元素的，其实矿泉水中的杂质的含量是比较低的，矿泉水也是比较安全的，所以用矿泉水煮饭，营养价值是比较高的。

⑵ 矿泉水，蒸馏水，纯净水，各有什么区别

蒸馏水
采用抄蒸馏法或其他多层过滤加工制成，将有害物质及微生物去除，但同时也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质。
在这个看似十分严密的生产过程中却隐藏着一定的风险。自来水中含有氰化物和挥发酚，这两种物质容易挥发，用蒸馏法生产则会浓缩这两种物质的含量。在蒸馏的过程中，如果方法不注意，将会存在风险。肾结石患者建议选择无矿物质的蒸馏水为好，对于健康体质的人群，则不建议过多的饮用蒸馏水。
纯净水

纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透等生产工艺制成。一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。离子含量低，水的硬度低，几乎不含矿物质，用它来烧水不会形成水垢。
矿泉水（天然）
从地下深处自然涌出或钻井采集，经底层常年的过滤、净化和活化作用，富含矿物质，人体吸收率高。由于矿泉水中含有较多的矿物质，过量饮用会使这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱，增加肾脏和膀胱的负担。所以患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜长期饮用矿泉水。

⑶ 什么是蒸馏水

蒸馏水是使用蒸馏法提纯的任何水，蒸馏方法有多种，但所有方法都取决于不同沸点的混合物成分的分离。概括地说，水被加热到沸点。收集并丢弃在较低温度下沸腾的化学药品；水蒸发后残留在容器中的物质也将被丢弃。因此，所收集的水具有比初始液体更高的纯度。

如果使用蒸馏纯化饮用水，则生成的水将比以前更清洁，更纯净。水是可以安全饮用的。喝这种水的缺点是水中的大多数天然矿物质都已消失。如果需要这些矿物质（例如钙，镁，铁），则蒸馏水可能会被认为不如矿泉水或泉水。另一方面，如果初始水中包含痕量的有毒有机化合物或重金属，则您可能要喝蒸馏水而不是原水。

⑷ 蒸馏水为什么不能做饭

蒸馏水是经过多次沸腾的，当水经过多次沸腾他所含有的矿物质就会发生化学反应，生产对人体有害的物质。

⑸ 海员可以饮用蒸馏海水吗

首先船上是要用蒸馏水的 ，一次远洋，一两个月，如果不合理的利用海水，生活起居，船上的各种冷却装置光靠淡水怎么可能维持一两个月。

船上有一个海水淡化装置，专门蒸馏海水用的 ，淡水不足的情况下主要用在生活起居中的洗澡，洗头，洗衣服，锅炉，以及厕所用水等等。这里有一点，不是在必要情况下，就算是蒸馏水，也不会用来饮用的，甚至是厨房用水都不会选择用蒸馏水， 只有在非常极端的情况下，淡水完了，才会选择用蒸馏水来做饭。

为什么呢？我们有人试过蒸馏水的味道，相当难喝，没有什么味道，由于设备简单，没有蒸馏好的时候有点淡淡的苦涩味，所以在厨房饮用方面的水不会选择用蒸馏水，饮用水就更不会选择蒸馏水了。 现在的海水淡化装置基本上很少用，属于应急装置，在应急情况下才会使用。

所以这里有一个问题，做饭的水，和饮用的水是什么水呢？ 通常情况下，一个比较好的航海公司，做饭的水是靠岸时候储备的淡水，船上有淡水舱，专门储备淡水。喝的水呢？比较好的公司还是会为员工准备充足的矿泉水，供员工饮用。

或许有些人会认为蒸馏水非常纯净，很干净，但是并非如此，蒸馏水里面没有矿物质，就是单纯的一个水，并不适合饮用，还比不上自来水。

海员的生活是非常辛苦的，一望无际的大海，加上无休无止的海浪，一开始几乎没有一个船员不晕船。刚上船的海员，日子只能用一个字来形容，那就是“熬”，把晕船的日子“熬”过去，小浪还好，碰到大浪就连老船员都会喊受不了。试着想一想，你站在船舱内，一个和船一般高的大浪拍过来，你的心情是如何。

船上的生活是孤寂的，没有网，没有 游戏 ，没有人讲话，一个固定大小的空间，在自动化成都越来越高的船上，人越来越少了。就像被关在了一个固定的空间里面，眼里面只有大海和蓝天。甚至有很多人会无法适应岸上的生活，不知道如何与人交流。

所以船员承受者人家无法承受的艰辛，不能像岸上的人一样儿吃喝玩乐，工资高一点，那也是他们应得的。我很高兴当初的航海公司没有聘用我，因为我也无法承受那样儿的日子，平平淡淡却有滋有味的小生活才是我想要的。

作为一个在海上航行了11年的人，现在告诉你，船上现在早就有了海水淡化装置，但是由于是蒸馏的水，里面没有矿物质，一般船上是不喝这个水的，这个水是作为生活用水，洗澡啦，洗衣服啦，冲厕所啦，一般做饭的水还是用在岸上加的自来水，不过你们也知道，水放在淡水舱里几个星期，

有些老旧船，淡水舱赃的来，里面都是沉淀的污泥，你看了都喝不下，我们现在上船，条件允许的话，都是买矿泉水，跑远洋的话一个人都要备个十箱的，厨房洗菜做饭没办法，只能吃一点，所以很多老船员都有一个职业病，肾结石，因为他们舍不得把钱买矿泉水，平时都是喝船舱里的水，时间长了，一般都有结石。

现在你知道了吧，海员也苦，前两年航运不景气，船东欠债，船不要了，上面船员就苦了，没人管，如果在国外，又不能随便下来，下地要办证，船东都跑了，没钱给代理，谁也不管你，一条船总归要有人值守，想跑也不跑不了，有时候没菜了，就只能咸菜配饭吃一个月，水没人给你加，只能控制，一人一天一桶，想想都这个年代了，过得还跟难民一样。

这是帮人家擦屁股，收拾烂摊子。

想更多了解海员这个行业以及海员生活地可以关注我。

当回答您这个问题时，作为一名远洋航线船员的我正在巴西巴那拉呱锚地。

几乎每条船都会有淡化海水装置，但由于部门，职务的原因，我不太了解具体是用哪种方式淡化的，只知道船上有这个装置，并且我们每天洗澡水，冲厕所水等都是用的淡化水。

从第一天上船起就听老船员说，造水机造的水不要喝，会掉头发，伤害身体，那到底有没有伤害呢，我觉得是有的，毕竟船上设备不像家里的自来水厂的设备那么完善。所以船员不到万不得已不会饮用这个水的。

厨房里做饭用的水是饮用水 ，这个水是在靠码头时从码头加的。

船上所需的饮用水在饮用淡水仓里，另外还有一个淡化海水仓，船上的造水机所造的淡水通常被船员用作洗衣，洗澡，等生活用，而不作为饮用。

如上面所述：淡化的海水到底会给船员带来怎样的伤害呢？

说实话我们不得而知，我们宁信其有不信其无，到现在，我看到的是，很多船员喝水连船上在码头加的淡水都不喝，而是靠码头买很多矿泉水来喝，当然本人也是这样。

船上有很多不确定因素，正所谓计划赶不上变化。

有时候船上加淡水不太多，然后到装货地后，需要抛锚排队等待，我听说过一个抛锚最多的是在巴西，五个半月，这种情况下，船上饮用淡水肯定是不够的，也只能够饮用淡化海水了。

蒸馏海水是已经开始用的了。很久以前的技术！

从海水中取得淡水的过程谓海水淡化。 现在所用的海水淡化方法有海水冻结法、电渗析法、蒸馏法、反渗透法、以及碳酸铵离子交换法，目前应用反渗透膜法及蒸馏法是市场中的主流。

蒸馏法基本都知道，加热了以后水蒸气凝结就变成水了，类似纯净水，什么矿物质都没有，长时间引用对身体的危害很大。蒸馏造水，消耗能源，而且得水量并不多，还会造成锅炉结垢。大部分船都是用主机缸套水的余热加温海水，从而海水蒸发冷却成可饮用的淡水。不过很多人并不饮用这样的水，长时间喝这样的水有一股味道，很难喝，一般都是在口岸加自来水用，过滤的水用来洗东西，冲厕所或者冲洗夹板之类的。

很多航母现在用的是反渗透的方法提取淡水，每天提取的量据说可以够一个城市使用一天的了。

反渗透法通常又被叫做超过滤法，是利用只允许溶剂透过、不允许溶质透过的半透膜，将海水与淡水分隔开的。在通常情况下，淡水通过半透膜扩散到海水一侧，从而使海水一侧的液面逐渐升高，直至一定的高度才停止，这个过程为渗透。海水一侧高出的水柱静压称为渗透压。如果对海水一侧施加一大于海水渗透压的外压，那么海水中的纯水将反渗透到淡水中。反渗透法的最大优点是节能。它的能耗仅为电渗析法的1/2，蒸馏法的1/40。因此，从1974年起，美日等发达国家先后把发展重心转向反渗透法。

不过不管是怎么弄出来的水，船员都不会多喝，因为喝多了纯净水掉头发特别厉害，所以很多船员都会自己买矿泉水在休息室存着。

很多人觉得纯净水没有什么的，我说一个我身边的事情吧，来自于我爸。

我爸年轻的时候血热，就是手心的皮肤干裂，脱皮，他很严重，裂出了口子，握紧拳头都会流血的那种，吃了很多药都不好使，没事就在家熬中药。后来和我妈离婚了以后去山里包山种树养鱼。然后喝山里的泉水，慢慢手也好了，不剥皮了。不过在山里十多年了，虽然喝泉水把手治好了，可是因为矿物质含量大，得了肾结石~

不要觉得水里含的微量元素不多就没事，有很多人们需要缺查不出来的事情。现在的科学还没有做到无所不能的地步，纯水里什么都不含，肯定对身体没有益的。

海员用海水蒸馏不是不可以，现在也有用这种方法来获取淡水的，这种技术是最普遍的技术，同时也是最常用的的技术。

其实大自然就是一个很好的海水净化器，太阳照射到海面上，海水不断的蒸发，然后通过降水的形式又降到陆地上，然后经过大地土壤的净化，再形成地下水或者河流等，我们所用的淡水有很大一部分就是这么来的。

海水那么多，海水变成淡水的原理又如此简单，那为什么我们平时还是会说淡水资源十分少，且越来越少呢，为什么不用海水淡化呢？其实并不是不可以，只是有个问题一直没有被解决，那就是效率的问题。通过蒸馏海水的方式获取淡水的效率是非常低的，而且对能源的消耗也是非常巨大的，用其他能源来换取基础的水资源是非常不划算的。

再回到题主的问题，那现在的海员为什么不用这种方式呢？其实原因有很多，有一部分船只会携带一些备用的淡水资源，这种方式是非常方便和廉价的，不需要额外的工具，也不需要花费时间去淡化海水。还有一部分比较的特殊远航的船只无法携带大量淡水就会采取海水淡化的方式，但是并不是使用这么简单的方式，而是使用更为复杂的一点的设备，有的会采用蒸馏的原理，也有的会采用过滤渗透原理，也就是我们说的半透膜渗透的方式。

最后，不管是通过什么样的淡化海水的技术，都很难像我们平时的饮用水一样。我们平时饮用的淡水中有很多的微量元素和矿物质，这些虽然含量很少，但是确实我们身体所必须的，如果长期饮用蒸馏水，会导致缺乏微量元素，诱发各种身体的病，因此很少有船员是一直饮用人工蒸馏的水。一般一段时间后都会淡水补给，或者是通过其他的饮食摄入来保证人体的需求。

航海十几年了，也就喝了十几年没有任何营养的蒸馏水，这水很干净就如纯净水，但是强烈建议海员不要一直喝，蒸馏水由海水造出来的，长时间喝这个水的结果就是大家总结出来的一个论断：容易生女儿。（文末是对所有有想法的好友的忠告，希望对大家有帮助。）

这依据虽然没有科学根据，可能有但是我们没去研究过，总之，长时间喝船上的蒸馏水对身体是不好的，缺乏营养，为何说缺乏营养，反而有危害了？

船上的蒸馏水是我们船上通过泵向大海抽进来机舱，然后通过过滤等一系列过程，然后通过我们船上的造水机，将海水蒸发然后凝结的水蒸气，再将水蒸气降温变成液态水装入水仓的，供船上所有设备以及船员使用。（蒸馏水生成原理）

正常来说，这个水只是供给机器使用，但是船上每天消耗的水好几十吨，不可能装岸上的水的，所有厨房用水也是这个水，没营养怎么办，船员舍得花钱的就自己掏钱买矿泉水，不然就选择喝船上的水，而长时间喝船上的水可能就如上文提到的一种情况，当然还有别的情况，比如说脱发，嘴唇干裂，等等情况。

我们都有水样化验的，虽然说化验，但是这个结果只是应付检查的，经常船上的水质是不达标的，比如说微生物超标的情况，以及水仓常年没有清洗，书仓内部生锈，导致锈水混入，长时间喝还可能导致肾结石。

说了都是不好的，但是有一点还是挺好的 ，这个水是蒸馏水，所以用来泡茶是最好的选择了，反而矿物质的水泡茶不好喝，这就是蒸馏水在船上的使用和不好的结果。

对于那些想做海员的网友们，我真心奉劝大家不要做，虽然我现在的工资五万多了，但是我一点都没觉得值得，很多东西是在潜移默化的伤害身体的，我觉得真的不值，好好在陆地上工作吧。

用啊，谁说的不用，现在船舶上一般两种造水装置，一种就是真空蒸馏，另外一种是半透膜渗透原理。真空蒸馏，显而易见，通过抽真空降低海水沸点，利用缸套冷却水蒸发海水，产生蒸汽，再用海水冷却蒸汽生成蒸馏水，进入淡水仓，至于另外一个答主回答的岸接自来水，从来没遇到过，除非自用造水机不能使用了，还有淡水仓脏的问题，我觉得，这不能怨别人，你三个月洗一次仓，还会有污泥么，结石一般是因为矿物质含量高才会得，都蒸馏水了，还得什么结石.另外一种造水机原理就是用压力迫使海水透过种膜，淡水能过，盐分，各种其他离子无法通过，从而获得淡水。从淡水仓到房间，厨房，需经过淡水增压柜，也就是压力水柜，然后滤器，消毒装置，最后到使用处，我们船上的淡水是可以直接饮用的，但由于没有添加矿物质，所以一般也会购买矿泉水在房间饮用，厨房做饭都是用我们自己造的水。希望对你有用！

我看到有人说到造水机加化学品的问题，首先，加化学品是为了防止蒸发器部件生成盐结晶，加入这个化学品能减缓结晶，其次，这个化学品是加到蒸发水中，也就是海水中，不是冷凝的蒸馏水中。还有量非常小，一天700ml，稀释于130l的水桶中。所以，安全性是没问题的，我基本上每周都做水剂测试。船上泡咖啡都是用我们自己造的水！

我作为一位老海员，我来回答这个问题。

首先，远洋货轮上肯定是有海水淡化装置的。船上不但人需要淡水生活，机器也需要淡水。远洋航线一般十几天甚至于一个月才能靠岸，如果仅仅靠岸上加装淡水，是不够用的，并且，在有些国家加装淡水很贵的！20-30美金一吨。所以，船上就必须利用海水制造淡水，海水淡化后的淡水一般储存在单独一个水舱，供生活区洗澡，冲马桶用，供机器冷却，锅炉烧水用。

船员饮用的水一般都喝岸上加装的自来水。但是，现在船员一上船一般都订购十几箱矿泉水，供日常饮用。厨房做饭做菜做汤，没办法避免，会喝点水舱里的水。

海水淡化装置英文叫Fresh water generator。淡化的原理我就讲通俗一点，其实就跟题主说的那样，将海水烧开，然后冷却蒸馏水，最后收集到水舱。当然，实际中比这个复杂的。

其实船上也有缺水的时候，那你会说源源不断的海水，造啊！是啊，可是船舶抛锚一两个月，甚至半年，淡水就紧张啦！缺水的时候，接淡水都喝过，接空调冷凝水洗澡。大家都不干活了，就不用洗澡了。

最后说一说，为什么不喝，或者尽量不喝造水机造的蒸馏水。海水淡化后的淡水其实就是纯净的水H²O，长期饮用对身体不好，还容易脱发。而且储存淡水的水舱进去过的人都怕喝水舱的水了，因为底部都是黄黄的泥浆啊。所以船员上船，每个人都会订购十几箱矿泉水，1.5升的，够喝几个月了。

跑了十七年的船，今年下船准备上岸了，其实在应急情况下海水蒸馏是可以饮用的，但不能作为常规饮用水，因为缺少人体所必须的微量元素，一般船上的淡化水都是作为生活用水来储放在日用水仓，船员饮用水是在饮用水仓的，即便这样，我们多数人宁愿自费买矿泉水也不会去喝这个水的，活生生一个例子，曾几何时，我还是小鲜肉一枚，大概二十多岁吧，一起同船的一个前辈，大概三十出头，顶着一个光瓢和我们一起上船工作，后来熟悉了才知道，那哥们长期在vlcc工作，基本上长期不回国，自己又节约，舍不得买矿泉水，离岸加淡水费用又巨贵，一般公司不会同意，只能船上自己造水，长期喝船上的淡化水才导致脱发，唉，想想也是真可悲，超级油轮上的船员弄的矿泉水也舍不得喝，这种情况不单单是个人的问题，更加是船公司的问题，船员的身体 健康 ，心理状况，作为船公司来说也得重视起来，而不单单是把你派到船上去就结束了

蒸馏水应该属于软水，里面矿物质含量很少

1.我本人在船上工作，前前后后上了八九条船了，其中有几条是小船，船上没有造水机，所以我们的生活用水都是在靠港之后在码头补充的，和大家在陆地上喝的自来水一样！

2.其中跑过一次全球航线大油化船，那条船上有造淡水机。所以我们吃的水都是通过过滤海水造出来的！感觉和平时喝的淡水也没啥区别，但是挺人多朋友说这种造出来淡水喝多了容易掉发，可能有一定的道理吧！

3.我现在所在的这条船上也有造水机，但造出来的淡水，我们用来洗洗舱冲冲甲板，喝水还是以在码头上补充的淡水为主！还有更讲究的朋友都是自己买矿泉水喝

4.呼吁船东们不要为了节约开支而选择不加淡水，多多为我们海员 健康 考虑，让我们少掉些头发吧，再掉我们就要秃了！

⑹ 请问馏馒头的水 能做汤吗 馏馒头水可以喝吗 如果不可以为什么呢

不能做汤的，那是蒸馏水。

水沸腾后产生的水蒸气经过冷却凝缩，再次成为水，这样加工出来的水被称为蒸馏水。蒸馏水经过长时间的加热沸腾，水中的一部分硝酸盐就会变成亚硝酸盐。水经过高温反复在蒸馏过程中失去很多人体需要的矿物质，常饮蒸馏水会导致人体无机盐流失，就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5％的来源。

因此在生活中我们应当尽内量避免常饮蒸馏水，其水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士尤为不利，不妨选择优质的矿物质水。

⑺ 蒸馏水能做饭吗

蒸馏水没有营养，水里损失了一部分矿物质。不建议多喝

⑻ 做饭蒸锅水气是一氧化碳吗

做饭蒸锅水气是水蒸汽，不是一氧化碳，一氧化碳是碳燃烧不充分的产物。

⑼ 蒸馏水为什么不能做饭

wangrunfeng的回答逻辑错乱，令人不知所云！
动物健康生存需要多种营养物质的补充。水，因为是较好的溶剂，能溶解很多物质，所以就给生命体提供矿物质等造就了机会。蒸馏水中矿物质仅来源于容器，制取蒸馏水的目的就是极大地降低矿物质。所以，蒸馏水不能提供足够的矿物质给生命体，除非重新加入有用的适量的矿物质。
再者，因为蒸馏水缺乏矿物质（盐分），造成其渗透压改变，所以，将血液滴进蒸馏水中后，血液中的血细胞将被胀破，也就是说不适合饮用，但做饭则问题不大。
还有，什么事都得在特定情况下考虑，假如一个人干渴得脱水了，这时饮用些蒸馏水对他来说并不算是坏事；去某地游玩，这里的水质很不理想，那在有必备的器具和足够的燃料的情况下，最保险的措施就是制取蒸馏水了。