❶ 蒸馏时为什么要在烧瓶中放入几片碎瓷片目的是什么
目的是防止“暴沸”。
对过热液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种回现象称为“暴沸”，答或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。
由于过热液体内部的涨落现象，某些地方具有足够高的能量的分子，可以彼此推开而形成极小的气泡。当过热的液体温度远高于沸点时，小气泡内的饱和蒸气压就比外界的压强高，于是气泡迅速增长而膨胀，以至由于破裂引起工业容器的爆炸。
液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心。为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石（瓷碎片），或一端封口的毛细管，因为它们都能防止加热时的暴沸现象，把它们称做止暴剂又叫助沸剂；
值得注意的是，不能在液体沸腾时，加入止暴剂，不能用已使用过的止暴剂。简单说就是因为加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的“喷泉”，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石（瓷碎片）能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳。
❷ 在试验制取蒸馏水简单装置中烧杯中装冷水的目的是什么、 蒸馏烧瓶加入碎瓷片的作用是什么、
烧杯中装冷水的目的是 使水蒸气因为遇冷而冷凝 成为液态水 放碎瓷片的目的是防止水暴沸
❸ 蒸馏是净化水的方法之一，下图是实验室常用的蒸馏装置，回答下列问题：（1）用酒精灯加热时要用其______
（1）由于酒精灯外焰的温度最高，用酒精灯加热时要用其外焰加热；
（2）蒸馏烧瓶内中自来水的体容积不超过其体积的
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❹ 为什么蒸馏烧瓶中要放碎瓦片
这涉及相变过程的能量变化。
1.先看爆沸是怎样产生的。
液体沸腾是物质从液相变为气相。就是说要产生新的相。在生产新的相前，液体的能量会升高，当这能量积聚到足够高的时候，液体就沸腾产生气相，当新的相产生后，后面的液体汽化就不需要前面未产生气相气相时的高能量了，但此时液体是处于高能量状态，所以就有大量的液体瞬间汽化。这就是我们看到的爆沸现象了。
2.碎瓷片为什么能防止爆沸呢？
因为在加热前就放入碎瓷片时，由于瓷片中有气孔，已经有了气相，所以液体沸腾时没有新的相产生，沸腾需要的能量就低，只要有少量液体的能量达到此能量就沸腾成气相，这样就没有大量液体同时达到沸腾的能量，就没有大量液体瞬间同时沸腾了。也就没有爆沸现象产生了。
❺ 在制取蒸馏水时,蒸馏烧瓶中需要加入一些碎瓷片,其目的是什么
在制取蒸馏水时,蒸馏烧瓶中需要加入一些碎瓷片,其目的是防止暴沸
❻ 在制取蒸馏水的过程中，在水中要放碎瓷片，其作用是什么正常雨水或河水也呈微弱酸性，原因是什么
瓷片防暴沸，二氧化碳溶于水使之显酸性，空气中有很多二氧化碳。
❼ 在制取蒸馏水时，常在水中放几粒沸石（或碎瓷片），其作用是______，蒸馏瓶中的温度计是测______（填“水
在制取蒸馏水时，加入沸石（碎瓷片），可以通过孔隙凝聚水蒸汽，使成为气泡浮出，防止爆沸，蒸馏瓶中的温度计是测水蒸气的温度．冷凝管很长，这有利于冷却．
故答案为：
防止暴沸、水蒸气、冷却
❽ 制去蒸馏水的装置中的自来水为什么要放瓷片
蒸馏是分离和提纯液态混合物常用的方法之一。应用这一方法可以把沸点不同的物质从混合物中分离出来，还可以把混在液体里的杂质去掉。水中所含杂质主要是一些无机盐，一般是不挥发的。把水加热到沸腾时，大量生成水蒸气，然后将水蒸气冷凝就可得到蒸馏水。
大试管、带单孔塞的导管、
铁架台
、
酒精灯
、大
烧杯
、饱和
石灰水
、
红墨水
、
碎瓷片
。1、将饱和石灰水稀释2倍，注入试管a中（约加到试管的1／3处，再加几滴红墨水和少量碎瓷片，按图装置好。加热蒸馏，在试管b中得到无色液体即蒸馏水。
2、另取两个试管，一个加入少量稀释的石灰水，一个加入b试管中的蒸馏水，分别向两试管中通入二氧化碳，一个变浑浊，一个不变化。〔备注〕1．b试管中得到的蒸馏水是无色的，遇二氧化碳不变浑浊，证明用蒸馏方法除去了原来水中杂质
氢氧化钙
和红色染料。2．加入碎瓷片可防止液体
暴沸
而冲进导管。导管要适当长些兼作
冷凝管
用。a试管中液体不能太多，以防沸腾时沿导管流入接收器中。当液体沸腾后，酒精灯火焰要稍远离试管，使液体保持沸腾状态即可，如加热过猛液体会沿导管冲出。3．此实验装置只能说明蒸馏的原理，并验证用蒸馏方法可以除去液体中的杂质，而不能用于大量制取蒸馏水。4、蒸馏方法最易除去的是
蒸气压
极低的无机和
有机盐
类。分为两种情况，一种是液体里含有不挥发性杂质，通过蒸馏把混在液体里的杂质去掉，如制蒸馏水，这种蒸馏是比较简单的，另一种情况是把可以
互溶
且都具有挥发性的两种或几种液体组成的溶液，用蒸馏方法分离就比较复杂了，必须经过反复蒸馏和冷凝（称为
精馏
或
分馏
），才能将溶液分离成纯组分。
制取蒸馏水之二
蒸馏是分离和提纯液态混合物常用的方法之一。应用这一方法，可以把沸点不同的物质从混合物中分离出来，还可以把混在液体里的杂质去掉。水中所含杂质主要是一些无机盐，一般是不挥发的。把水加热到沸腾时，大量生成水蒸气，然后将水蒸气冷凝可得到蒸馏水。铁架台、酒精灯、蒸馏
烧瓶
、冷凝管、
锥形瓶
、温度计、自来水、碎瓷片1、将
蒸馏烧瓶
，冷凝管仪器装配好。2、在蒸馏烧瓶里加入普通水（自来水）至烧瓶容积的一半左右，再加入一些碎瓷片，然后用插有温度计(150℃)的
橡皮塞
塞紧。（注意
温度计水银
球在蒸馏烧瓶支管的位置），给蒸馏烧瓶加热。3、当水温达到约100℃时，水沸腾，水蒸气经过冷凝管冷凝后，收集在锥形瓶中，这就是蒸馏水。
❾ 为什么在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，可以防止暴沸
碎瓷片中有很多小孔，其中有空气，当水沸腾时，产生气泡，但气泡的产生需要克服气泡的表面张力，既需要额外的能量，尤其是有机液体加热时如果不加碎瓷片，液体会过热，即温度超过沸点时还不沸腾。此时液体获得了足够的沸腾所需的能量，然后突然沸腾喷溅，就是暴沸。
不用碎瓷片也行，用一个细的玻璃管，只要有气泡，就可以绕过那个能量高峰，在气泡的基础之上再变大，能量小多了望采纳