方法是针对油脂在水中的形式，比如，游离性油脂通常采用重力式漂浮法。
化工废水中的回油脂存在的状态复答杂，有游离性的，也有聚合型的，以及乳化状态；或与水中其它杂质反应、生成新的化合物。
除油脂的方法除了上述重力式分离，还有粗粒化、破乳后气浮（即加酸破乳）和各种生化方法组合。除废水中油脂一般单纯靠一种方法是难以完成的。
油脂是应该首先考虑可回收再利用，而不是靠生化法氧化。近十年来，我国超滤膜科技水平不断上升，膜在废水处理中用于污染物与水的过滤分离越来越广泛。如，机加工乳化液废水的处理，可以用陶瓷膜进行处理和再生。有机膜在含油废水中成功利用的很少。近年来，有很多人做了大量的实验，来探求有机膜在含油废水中的应用技术。
B. 生鸡加工时产生大量含鸡油的污水，如何减轻污水中的油脂含量
往里加氢氧化钠（也叫烧碱、火碱），碱性环境下的皂化反应可以除去油脂的，产生高级脂肪酸跟甘油。
C. 我是做油脂污水处理的，现向你请教，污水怎么才能做到再循环利用，处理后的水很混浊，怎么可以才能变清...
4.1废水处理工艺选择废水处理工艺的选择是工程建设成败的关键。处理工艺是否合理直接关系到废水处理系统的处理效果、处理水质、运行稳定性、建设投资、运行成本等。因此，必须结合实际情况，综合考虑各方面因素，慎重选择适宜的处理工艺，以达到最佳的处理效果和经济效益。
根据污水处理站的建设规模，进水水质特点和排放所要求的处理程度，必须采用厌氧与好氧结合的处理工艺才能达到需要的处理标准。为了选择适合的处理工艺，根据建设方的实际情况，初选几种适用的工艺流程，再对可采取的处理工艺进行对比和选择。
处理工艺应遵循：出水达标、工艺简单、造价低、运行费用低、运行稳定的大原则。
●常年运转保证出水达标排放，处理效果稳定，技术成熟、先进。
●基建投资和运行费用低，占地少，电耗省。
●运行管理方便，运转灵活。
●符合建设方污水处理具备的条件。
4.2 污水处理工艺流程
混合废水进入隔油池，隔出漂浮在水面的油脂，再混合进入调节池，经泵提升至调节池，在调节池底部设置抽空曝气，废水水质、水量得到均和，然后进入厌氧池，部分难降解的有机物被胞外酶分解为宜消化的小分子有机物，厌氧池出水自流进入到生物接触氧化池，池内挂组合填料，池底曝气对废水进行充氧，使废水中的有机物分解为无机物，好氧池出水进入反应沉淀池，其中细小的悬浮物在此被除去，使出水变得清澈。出水经出水池达标排放。
反应沉淀池污泥经污泥泵入污泥干化床干化后，干泥外运。
D. 在碱性污水环境下，怎么去除水中的油脂希望通过化学物质来处理。
含油废水的处理主要有物化法、化学法、生物法三大类
1 物理化学法
1.1气浮法
气浮法是向废水中通入空气，利用油珠粘附于高度分散的微气泡后使浮力增大，进而上浮速度提高近千倍，因此油水分离效率很高。它可用于水中固体与固体、固体与液体、液体与液体乃至溶质中离子的分离。
1.2吸附法
吸附法是利用多孔固体吸附剂对含油废水中的溶解油及其它溶解性有机物进行表面吸附。活性炭是最常用的吸附剂，其吸附能力强但成本高，再生困难，加之吸附有限，限制了其应用，因此寻求合适的吸附剂成为目前迫待解决的问题。
1.3膜分离法
膜分离法利用多空薄膜分离介质，截留含油废水中的油及表面活性剂而使水分子通过，达到油水分离的目的。膜分离技术是一项新兴的高科技技术，正从实验室走向实际应用。目前已经投入使用的膜分离技术有微滤、超滤、反渗透等，它具有使分离过程在常温下进行、不发生相变化、能耗低、适用范围广等优点。
2 化学法
2.1化学絮凝法
絮凝法是向废水中投加一定比例的絮凝剂，在废水中生成亲油性的絮状物，使微水油滴吸附于其上，然后沉降或气浮的方法将油分去除。随着絮凝理论的不断发展，开发新型絮凝剂已成为此方法研究的主要方向。
2.2电化学法
电化学法是以金属铝或铁作阳极电解处理乳化油废水，近年来，电化学工艺用于降解难处理有机物的研究不仅被人们所关注，而且已经有了相当大的进展。
3 生物法
3.1活性污泥法
活性污泥法是以活性污泥为主体，利用微生物形成菌胶团吸附和絮凝废水中的溶解油，在有氧的条件下，菌体使废水中的溶解油化为自身的组成部分，或将它们氧化为CO2和H2O等，从而达到净化废水的目的。由于活性污泥法运行方式灵活，工作效率高，费用低，所以目前已广泛被使用。
活性污泥法在国内外炼油厂中已被广泛应用，且处理效率高，因此有着广阔的发展前景。
3.2生物滤池法
生物滤池法也在含油废水的处理中有着广泛的应用，它是通过微生物使废水中的有机物被分解除去。
E. 如何除去污水中的油脂
先搞清是何种油,再查该油的组成成份,再查该成份溶解于何溶剂,表面活性剂清除石油类油效果较好,碱类清除油脂较好.
F. 油脂废水污染物排放标准，以及油脂废水中所含哪些物质
按照污水综合排放标准，动植物油的排放标准为20mg/l。油脂废水中主要含大量动植物油，水量一般不大，呈酸性，含油高，有的达到10000mg/L，需要先预处理去除，处理成本较高。
G. 骨头汤的污水怎么处理，主要是去除一些油脂和有机物，希望各位大侠能给个工艺参考一下，谢谢！！小弟找工作
除油的话可以用小型的气浮设备，有机物要生化处理，主要还是看你的COD等等的版一些参数才好设计工艺，一般水量权小的话就可以采用地埋式A/O工艺就行了，工艺流程：格栅→气浮机→厌氧池→接触氧化池→沉淀池→出水，如果COD大的话，生化阶段应适当延长！
H. 食品污水废油脂怎么分离处理
除油用隔油池，有机物可用A/O法去除。工艺，规模大的话，先将污水通入调节池，规模小不用，可用经格栅，再隔油池，生化处理池，要求高的话，再经二级处理，再排放。如果排到污水管网，要求低点；直接排放，要达到规定的标准。主要处理方法上浮法主要用于隔油池出水的高级处理，去除细小油珠和乳化油布气上浮法这种方法主要是借助于机械剪力将混入水中的气泡破碎，或将空气先分散成细小气泡后进入废水，进行气水混合上浮。溶气上浮法是从含过饱和空气的废水中析出气体，产生气泡以实现上浮。常用的有加压溶气上浮法和真空上浮法，前者应用较普遍。电解上浮法利用电能在含油废水中的电解氧化还原效应，以及由此在电极上产生的微小气泡的上浮作用来净化含油废水。处理流程含油废水的处理流程,一般是先经初步油水分离(如用隔油地)后,再进行第二步油水分 含油废水处理设施隔离(上浮或混凝)。这种工艺既可防止处理装置被油品堵塞，又可更好地发挥各个装置的除油性能。在流程中若在用泵提升前先进行一次除油，可以减少乳化程度。 对于油水比重差较小的废水，或回用经过处理的水时，应使用过滤装置。对于粒度大、凝固点高的含油废水，在处理装置中应有加热、保温设备，在处理装置的选材上，要考虑温度的影响。 也可以考虑一体化气浮设备!
I. 在进入二沉池的出口那，经常有油脂状的东西，怎么处理下。我们处理的是生活污水。
你的溢流堰有没有可能做成是潜水型的溢流堰，可以对付这些浮油，防止浮回油流入到后续。
很简单，你用穿答孔管出水就行了。这个东西你可以看看很多工业废水的“溢流堰”做法，多是用穿孔管潜水的方法，淹没水深在0.2米以上，可以杜绝浮油影响出水。
穿孔管管径100-200mm居多，每隔10cm一个，向上的大孔（例如直径为20mm），溢流堰出水水力负荷可以控制在1.0L/s.m以下。利用连通器原理在出水端憋水即可实现淹没。
如果你二沉池是平流式或者斜板沉淀池、竖流式沉淀池，你可以大改一下，在溢流堰两侧底部水平开孔，同时憋水可以起到如上相同的效果。
如果是辐流式的沉淀池则很麻烦，收到刮泥机的影响，不好改造。
J. 污水处理中，主要由于油脂产生的泡沫怎么处理
目前有种被称谓:FFO的工艺可以借鉴,即可从工艺设计考虑
FFO操作技术是养分与贫缺技术的内英文的缩写,是根据丝状菌容和普通菌的生长动力学的区别为原理而设计的二段活污方法(大家应知怎样做了吧)
初级为高F/M,0.8左右,低回流比0.06左右,二级为低F/M0.2左右,高回流比0.21左右
哈,只要控制住老丝的生长,问题就好解决了
泡沫主要分化学泡沫和生物泡沫两种。