A. 海蜇的食用方法是什么
吃海蜇食用方法:将海蜇头切丝后,用适量清水浸泡3-5小时,中途换水2-3次,加上你所喜欢的各种调味料,精加搅拌即可食用,下面向大家介绍几道营养食用蜇皮菜. 这是本店推出的第二道家常菜.<<白菜心拌海蜇皮>> 原料:是海蜇丝250克,白菜200克,香菜50克,大蒜泥,盐,味精,白糖,醋,香油各适量. 制作:1.将海蜇丝浸泡12小时(需多次换水)放入开水中烫一下,再放水中浸泡2小时,捞出沥干水分. 2.嫩白菜心顶刀切成细丝,香菜摘洗净切成段. 3.海蜇丝,白菜丝放入盘中,加入盐,味精,白糖,醋,大蒜泥.香油和香菜段,拌匀即成. 吃海蜇特点是:清脆爽口,酸辣清香. 喜欢吃这道菜的朋友照做就可以了,希望大家都能喜欢吃.其实本店推的这几道菜都是很简单几道家常蜇皮菜,只要大家照上面的方法配制就可以了,也可以按照自己的口味配制.愿大家吃得开心,吃出健康.