自制咖啡滤芯

『壹』 请问怎么自制咖啡，个人喝。从咖啡豆到磨，要过滤吗又怎么泡制咖啡求详细步骤！谢谢！

你是需要自己磨豆还是买咖啡粉，要是自己闲着没事的话，可以自回己磨。我喜欢手动答的，在网上买也就三四十块钱。磨好咖啡粉之后就要煮咖啡了，你可以用虹吸壶煮。这个就要关于虹吸壶的用法了，其实很简单的。没有太多的器具。需要咖啡豆或咖啡粉。如果你不想磨得话，可以直接去超市或者星巴克买（自己在家磨比较实惠，又新鲜）
有什么问题你再问我，我也在学习阶段，但是至少教你是没问题的。

『贰』 手工滴滤咖啡怎么做

滴滤咖啡抄

大部分咖啡的理想冲煮袭水温是在90C到95C之间，咖啡豆产地品种不同和烘焙程度不同，最好的冲煮水温会不一样，但基本上在这个范围内。如果水温偏低，咖啡萃取不足，就会酸涩。如果水温过高，咖啡萃取过度，咖啡就会苦。

手工冲煮滴滤咖啡也很简单，而且花费很少。

一个不错的咖啡磨，可以把咖啡豆磨出比较均匀粉，一个烧水壶，可以烧开水，再就是需要一个能过滤咖啡粉的滤纸就可以了。这种滤器有很多种，有的可以用滤纸，有的不用滤纸，有人觉得用滤纸过滤的咖啡口感比较干净，而用滤网往往会有咖啡渣进到杯子里，令人不快。有人觉得滤纸会把咖啡中的香味的油脂过滤掉，还有讨厌的滤纸味。不过这些口味的争议纯属个人喜好不同了。对这两种方法都没意见。

『叁』 手工过滤咖啡是什么方法

除了复土耳其咖啡以外制的煮泡咖啡方 式，都需要在最后将咖啡渣过滤除去，所 以可以通称为过滤式。其中最简单的一种就是手工过滤咖啡。这种方法所用的咖啡壶构造非常简 单，上部是一个漏斗形的滴漏器，下部就 是盛放热咖啡的容器。首先在滴漏器中放 入滤纸、滤布或金属滤网，然后放入磨好 的咖啡粉粒，再用一个细嘴水壶向滴漏器 中加入热水。咖啡遇到热水后会体积膨胀，所以一开始咖啡粉粒不能放得太多。加水 速度要慢，当滴漏器的下部开始滴落液体 的时候就要停止加水，等到咖啡膨胀的过 程完成，再第二次注入热水。反复两次后，移走滴漏器，容器中的咖啡就可以倒入杯 中饮用了

『肆』 请问有什么可以代替咖啡过滤纸

如果是虹吸壶多用几层纱布即可，如果直接用漏斗滴滤，用几层质量好的纸巾即可。专

过滤纸的属接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中，再以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份(一人份约10~12g)倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

(4)自制咖啡滤芯扩展阅读：

咖啡滤纸判断好坏的方法：

1、看它的透水性好不好。

咖啡萃取是非常重要的，如果滤纸的透水性不好，咖啡粉的浸泡时间过
长，咖啡中的杂味就会被一同萃取出来。直接影响咖啡口感。

2、封边

(就是粘合处，实际是压合处）是否会裂开。好的咖啡滤纸的封边使用后取出来时封边不会裂开。而不好的咖啡滤纸，取出时底部的封边会裂开，部分咖啡粉会掉到咖啡里或外边。

通常情况下，不好的咖啡滤纸这两种问题同时并存。

『伍』 咖啡机做出咖啡后滤网还剩了好多咖啡粉，是粉磨得不够细还是

那个是咖啡机萃取后的咖啡渣，和你平时喝的雀巢不一样的，咖啡机的咖啡粉是不会融化在水里的

『陆』 如何滤去咖啡里的渣

用小型家用咖啡机器－咖啡要通过过滤纸或金子过滤网 Filter Coffee 1、小漏斗专的使用：属在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量（8－10）的咖啡粉放入滤纸兜内。（避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内）用合适的水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水（水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中），直到完好的一杯咖啡。 2、电动滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源后；第一、把机器里面不新鲜的水顶出来，第二、清洗锅炉及煮制系统各个管道，第三、清洗咖啡煮制漏斗，第四、预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内方一张相匹配的过滤纸，按每一杯7－9克咖啡粉放入过滤纸内（小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层），关好漏斗门。按每一杯175毫升加入水槽后开启电源。 咖啡粉的粗细程度：通过过滤纸或锅滤网：中度

『柒』 义式咖啡机滤杯的滤孔如何制作

现在有用激光打孔，以前是先冲一个大孔，然后再将孔端口冲压把孔的口径变小。

『捌』 自己做咖啡的话，用压滤壶怎么样

用压滤壶冲咖啡，咖啡豆不能磨得太细，一般要磨成粗颗粒，足够泡出咖啡中的营养，太细反而会影响口感。
麦当劳是鲜煮的咖啡，不是速溶的。
很多奶粉含有各种其他成分，最常见的是糖，而且口味不像鲜牛奶那样醇。
快餐店的咖啡，给的小杯奶并不是纯牛奶，多是奶精和其他成分的混合物。有些还有酸度调节剂。这可能会让你尝起来感觉味道有差别。

总得来说，推荐用法式滤压壶+粗磨咖啡豆+鲜牛奶，再依个人口味加糖。

『玖』 过滤咖啡滤渣有哪些方法

超市里面有专门的滤纸卖，不喜欢的话可以到药店买纱布，一样可以过滤的。回如果不是很讲答究的话就用滤纸或者滤布,我一般就是这样的，方法也很简单，如果是对咖啡感兴趣的话可以买个虹吸壶回来自己煮，这样口感要好一些。

『拾』 咖啡机滤网堵塞，用做咖啡的方式清理滤网(滤网不加咖啡)能行吗

你说的应该是咖啡手柄上装咖啡粉的粉碗吧？这样子不行，因为没有什么压力，水专会直接从没属有堵塞的孔眼流走。你需要用咖啡机清洗粉进行浸泡，一般是泡一夜，然后清洗干净，再扣上咖啡机冲洗。千万不要用金属类的东西清理，会使孔眼变大，做咖啡就会有咖啡渣了。以后记得做完咖啡及时清理手柄。