① 发酵罐空气滤器能禁得住多少温度
发酵罐温度控制视设计不同,有夹套式和内盘管式两种。一般来说,夹套式的发酵罐内部清洗消毒简单,结构也简单,但换热效率稍低,能耗略高。内盘管式内部清洗消毒不易,但热效率高,能耗低。
发酵罐内物料灭菌不论是哪种结构的,在设计时就会考虑到内部灭菌时能否达到所需要的温度。而且物料各部位如果温度不同,物料自己会在里面翻滚运动,自己能平衡温度。当然,这需要时间。所以,如果是夹套式的,因为换热效率较低,灭菌时间要相应延长一点。
其实,发酵罐内上下各部位都有温度传感器,只要最下面的传感器温度达到灭菌温度了,时间也够了,就基本达到灭菌效果了。
② 过滤空气的入口为何设置在发酵罐底部,而且在搅拌器的正下方
发酵罐内装配搅拌器的作用: ①使发酵罐内的温度和营养物质浓度均一,使组成发酵液的三相系统充分混合; ②把引入发酵液中的空气分散成小气泡,增加了气—液接触面积,提高KLa值; ③强化发酵液的湍流程度,降低气泡周围的液膜厚度和湍流中的流体的阻力,从而提高氧的转移速率; ④减少菌丝结团,降低细胞壁周围的液膜阻力,有利于菌体对氧的吸收,同时可尽快排除细胞代谢产生的“废气”和“废物”,有利于细胞的代谢活动。知识点延伸:注意:发酵罐内装配搅拌器如果搅拌速度快,由于剪切速度增大,茵丝体会受到损伤,影响菌丝体的正常代谢,同时浪费能源。
③ 案例分析:某发酵厂在生产时第2号发酵罐连续多次发生染菌事件,且每次污染的杂菌种类基本相同,
这个有可能是菌种感染了杂菌。你的杂菌是什么菌?杆菌的话最可能是水源或者是降温水盘管有漏缝感染的,如果是球菌 大多数情况下是 无菌空气出了问题。
检查方案的话 第一种情况比较麻烦。。得往盘管理面加注碱液 然后往盘管表面抹试剂水,看颜色变化。
第二种情况 首先检查过滤装置,看滤芯是否已超过试用期。包括空气过滤器已经蒸汽过滤器。再就是车间全部空间灭菌,发酵大罐用碱液蒸煮,彻底灭菌。
总之发酵是个容易染菌的行业。
虽然已经选出了满意答案,我还是再给回答一下 作为补充吧,希望有用
④ 过滤空气的入口为何设置在发酵罐底部,而且在搅拌器的下方
空气密度较小,从底部进入空气能向上移动,而从上部进入空气就到不了底部了。在搅拌器的下方可以让空气在搅拌的作用下更好地融入到发酵液中,让微生物能更好的接触氧气。
⑤ 如何清理发酵罐用空气精过滤器滤芯
一般情况前期处理得当,精滤芯不用清理,按期更换就行,如果目观灰尘较多,可以用压缩空气反吹,避免强烈震动
⑥ 发酵罐的通气量是指什么
气量是一分钟内通过发酵液的空气体积比发酵液的体积,随发酵罐次次消毒的过滤装置。每个发酵罐前配置的空气过滤装置。
机械搅拌发酵罐的利用机械搅拌器的作用,使空气和发酵液充分混合,促使氧在发酵液中溶解,以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气,发酵设备中重要、应用广的设备,是发酵工业的心脏,是连接原料和产物的桥梁。
(6)发酵罐空气滤芯扩展阅读:
注意事项:
1、必须确保发酵罐的所有单件设备能正常运行时使用本系统。
2、在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa,否则过滤器滤芯会被损坏,失去过滤能力。
3、在发酵过程中应确保罐压不超过0.17MPa。
4、在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.2MPa),否则会引起发酵罐的损坏。
5、在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。
6、在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备。
⑦ 发酵罐 空气过滤器 多久消毒一次
每次使用前都应该灭菌
⑧ 发酵罐空气滤芯怎么检测是否应该更换
泡点检测仪、尘埃粒子计数器,具体的向滤芯厂家咨询
⑨ 发酵结束后,发酵罐需要做哪些处理
发酵罐使用注意事项
1、必须确保发酵罐的所有单件设备能正常运行时使用本系统。
2、在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa,否则过滤器滤芯会被损坏,失去过滤能力。
3、在发酵过程中,应确保罐压不超过0.17MPa。
4、在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.2MPa),否则会引起发酵罐的损坏。
5、在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。
6、在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备。
7、在发酵过程中,发酵罐的罐压应维持在0.03~0.05MPa之间,以免引起污染。
8、在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。
9、如果遇到自己解决不了的问题请直接与发酵罐的售后服务部门联系。请勿强行拆卸或维修发酵罐。
⑩ 空气过滤器怎么使用和消毒
过滤器操作说明指导 气体过滤器使用说明 安装步骤 1 2 彻底清洗过滤器壳体; 吹净气体管路中的杂质,按照正确的工作流程,将过滤器壳体接入过滤系统 管路中。连接时注意进出气口方向,确保滤芯为外侧进气、内侧出气状态; 3 将滤芯开口一端的塑料袋打开,检查 O 型圈是否完好; 4 5 6 用合适的湿润剂(例如水)湿润 O 型圈和滤芯座插孔; 手握滤芯靠近 O 型圈的一端,垂直将滤芯插口完全插入滤芯座插口内; 将所有的滤芯插好后去掉滤芯包装袋,多芯过滤器需扣上压板固定,然后将 金属罩壳安装好; 使用注意事项 1 2 操作时应防止压力冲击,禁止反向加压; 当精过滤器上、 下游之间的压力降大于 0.05MPa 或气通量明显下降时, 应考 虑更换滤芯;预过滤器压差达 0.03-0.04MPa 时考虑更换。 3 进入过滤器的气体应是除油去湿气体,相对湿度在 70%以下,以保证过滤器 的最佳过滤效率; 4 气体过滤器之后连接液体负载(例如发酵罐)时,过滤器应安装在高于液面 的平台上, 出气口端应安装性能良好的止回阀,以防管路系统异常时出现反 压或负载中的液体反向进入气体过滤器中导致过滤器受损; 5 如需对过滤器进行蒸汽消毒时,首先必须排尽蒸汽管路中的冷凝水,蒸汽压 力不要超过 0.1MPa。 蒸汽过滤器使用说明书 安装步骤 1 2 彻底清洗过滤器壳体; 将外壳进出口管与过滤系统管路相连。连接时注意方向,确保滤芯为外侧进 蒸汽、内侧出蒸汽状态; 3 将滤芯开口一端的塑料袋打开,垂直将滤芯插入滤芯座内,拧上压钉。注意 压钉不能拧的过紧,以滤芯不晃动为宜; 4 将所有的滤芯插好后,去掉滤芯包装袋,再扣上压板固定,然后将金属罩壳 安装好; 5 在对滤芯进行灭菌时,先稍微打开入口阀,使蒸汽进入壳体,然后再打开排 污阀,排尽蒸汽管路中的冷凝水。等排尽冷凝水后,再关上排污阀。 6 在关上排污阀的同时,缓慢打开下游出口阀,直至完全打开,开始对滤芯进 行消毒; 使用注意事项 1 2 操作时应防止压力冲击,禁止反向加压; 当过滤器上、下游之间的压力降大于 0.3MPa 或流量明显下降时,应考虑更 换滤芯; 3 在对过滤器进行蒸汽灭菌时,必须注意蒸汽压力不要超过 0.1MPa。同时过 滤器上、下游的蒸汽压力降不要超过 0.015MPa,如果对湿态的滤芯进行蒸 汽灭菌, 通入蒸汽前应先用干净的压缩空气将滤芯所吸收的液体排尽,否则 通入蒸汽时会损坏滤芯。 4 灭菌周期确定必须根据实际使用情况逐级总结,如发酵生产较稳定,可采取 定期灭菌,灭菌周期可定为一个月、二个月不等,采用定期灭菌,当生产停 罐时,精过滤器必须采用保压流通,以免细菌进入。 关于聚四氟乙烯滤芯使用参数 过滤精度 0.01um 过滤效率 99.99997% 扩散流泡点>0.05MPa 液体过滤器使用说明书 安装步骤 1 2 彻底清洗过滤器壳体; 将外壳进出口管与过滤系统管路相连。连接时注意方向,确保滤芯为外侧进 蒸汽、内侧出水状态; 3 将滤芯开口一端的塑料袋打开,检查 O 形圈是否完好。 4 5 用合适的湿润剂(例如水)湿润 O 型圈和滤芯座插孔; 手握滤芯靠近 O 型圈的一端,垂直将滤芯插口完全插入滤芯座插口内; 6 将所有的滤芯插好后,去掉滤芯包装袋,再扣上压板固定,然后将金属罩壳 安装好; 7 8 打开外壳顶部的放气阀; 稍微打开入口阀,使液体进入壳体,直到液体从壳体顶部的放气阀溢出,此 时关闭放气阀; 9 缓缓打开下游出口阀,直至完全打开; 10 缓缓打开入口阀,直至完全打开,此时过滤器上下游压力降为 0.02MPa(确 定流量下的初始压降); 使用注意事项 1 2 操作时应防止压力冲击,禁止反向加压; 当过滤器上、下游之间的压力降大于 0.3MPa 或流量明显下降时,应考虑更 换滤芯; 3 如果过滤器暂不使用,不要将滤芯凉干,而应将其浸泡在合适的灭菌溶液中 (或在壳体内注入此种溶液) ,重新使用前应将灭菌液冲洗干净; 4 在对滤芯进行灭菌时,先稍微打开入口阀,使蒸汽进入壳体,然后再打开排 污阀,排尽蒸汽管路中的冷凝水。等排尽冷凝水后,再关上排污阀。 5 在关上排污阀的同时,缓慢打开下游出口阀,直至完全打开,开始对滤芯进 行消毒; 6 在对过滤器进行蒸汽灭菌时,必须注意蒸汽压力不要超过 0.1MPa。同时过 滤器上、下游的蒸汽压力降不要超过 0.015MPa,如果对湿态的滤芯进行蒸 汽灭菌, 通入蒸汽前应先用干净的压缩空气将滤芯所吸收的液体排尽,否则 通入蒸汽时会损坏滤芯。 JPF 过滤器在线蒸汽灭菌操作规程 1、 适用范围 本规程适用于以饱和蒸汽作介质时的 JPF 过滤器(折叠式空气滤芯)在线灭 菌消毒。 2、 基本条件 2.1 蒸汽为饱和状态,其进气压力应大于 0.11MPa。 2.2 装置示意 3、 操作步骤 3.1 关闭空气进出口阀门 K1、K2,蒸汽阀门 Z2,微开 V2、V3、V4 阀。 3.2 打开蒸汽过滤器前置阀门 V1,排尽蒸汽管道中的冷凝水。 3.3 缓慢打开蒸汽阀门 Z1,待蒸汽平稳后缓慢打开蒸汽阀门 Z2。 3.4 调节 Z2、V3、V4 阀,使压力表读数保持在 0.1Mpa,稳定后开始计算灭菌 时间。 3.5 灭菌时间控制在 30 分钟。 3.6 30 分钟过后,关闭蒸汽阀门 Z1,V2、Z2、V3、V4 保持开启状态。 3.7 在压力表掉零前,缓慢打开空气阀门 K1,用空气吹干精滤芯、蒸汽滤芯及 空气管道、蒸汽管道中的水分。 3.8 吹干后,关闭 V2、Z2、V3,微开 V4 阀,以保持空气流动,待使用空气 时,打开空气出口阀 K2,关闭 V4 阀。 4、 注意事项 4.1 蒸汽灭菌的操作要点可归结为“两缓慢一控制” :灭菌前缓慢打开进入精过 滤器的蒸汽阀门,灭菌时控制压力为 0.1Mpa,灭菌后空气阀门要缓慢打开。 4.2 灭菌蒸汽必须是饱和蒸汽,灭菌过程须专人看管,注意压力表读数的变化。 4.3 滤芯如用非水溶剂(例如酒精)作为介质使用过(例如测试) ,蒸汽灭菌前 必须将非水溶剂清洗干净,否则在作蒸汽灭菌时滤膜将会被破坏。 4.4 过滤器在短暂停用时须保持空气流动。