电饭锅内胆氟树脂涂料

⑴ 电饭煲内壁里面的黑色层是什么

是特富龙。
从健康角度说：不粘锅没有铁锅健康
随着美国环境保护署（EPA）作出决定，勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵(PFOA)。至此持续了3年的“特富龙之争”终于定下了官方基调。世界卫生组织（WHO）的专家建议，人们应该选择安全、对健康有益的中国铁锅。
根据EPA要求，在2010年要削减95%的PFOA使用量，到2015年要全面禁用。
不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。
PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有确定。
化学性质稳定的PFOA进入自然环境和人体后，会长期存在，而不是很快分解。研究表明，低剂量PFOA不仅出现在河流、海洋和土壤中，也存在于人们的血液中。由于这种人工化合物在动物实验中被证实有致癌作用和其他不良后果，若广泛存在于自然环境和人体内，后果令人担忧。
不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外，还不能用来制作酸性食物。据调查，目前市场上所出售的不粘锅，并未标注这一限制性使用条件。
不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。1990年5月1日，卫生部批准实施国家强制性标准《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》，该标准规定了食品容器内壁聚四氟乙烯涂料的卫生要求，“本标准适用于以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下”。
关于国家制定该标准的目的，负责对标准进行解释的卫生部卫生监督中心标准处韩玉莲研究员肯定地表示：“标准对不粘锅使用作了两个限制，一是不粘锅不能制作酸性食品，二是使用温度要限制在250℃以下。不粘锅涂层是由聚四氟乙烯加上其他助剂烧结而成，这个标准是为检验涂层的质量而设定的，同时，它限定的条件，也是平时使用不粘锅时的限定条件。”
●不粘锅为何不能制作酸性食物？
氟化物专家、中国腐蚀与防护学会非金属材料专业委员会副秘书长、山东大学化学工程研究所所长管从胜教授说：“聚四氟乙烯有一个先天缺陷，就是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位裸露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准就是根据这个原理制定的。”管教授还认为，“涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠，用铁铲炒菜是肯定不行的。”
●哪些是酸性食物？
“酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。”北京协和医院营养科主任于康教授对酸性食物做了解释，食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是通过科学的手段，检测食物中所含的元素种类和数量，来做出判断。日常食用的食物很多是酸性食物。
●所有不粘锅都不能制作酸性食物？
中国科学院金属研究所金属腐蚀与防护国家重点实验室主任王福会表示，要看锅体所使用的材料而定。市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质：铝合金，表面有一层较厚氧化铝；不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢；还有铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。王福会强调：“用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。”

⑵ 电饭锅内胆涂层脱落吃了对身体有害吗

目前电饭煲的内胆涂层材料都属于氟树脂涂料体系，这种材料的不沾性和柔韧性很好,但却容易被硬物划伤，因此电饭煲建议使用木铲、柔软的布来清洁。

当内胆被划伤，在显微镜下可以看到涂层下面的铝制材料，这对食物有什么影响呢？通过实验，将破损的内胆和完好无损的内胆做煮饭对比检测，发现两个内胆煮出的米饭，它们的铝含量几乎没有增加，但在煮粥的对比实验中，破损的内胆比完好内胆煮出的粥，其铝含量有所增加，增加的量大约是粥本身铝含量的六十分之一。

因此，在内胆破损的情况下，最好不要煮粥了。尽管涂层本身不会对食物产生什么影响，但涂层严重脱落后，露出锅底的金属材料，在酸性或碱性物质的长期作用下，可能会有健康隐患。建议如果电饭煲的内胆涂层严重脱落后，不要再继续使用，马上更换新的内胆或电饭煲。

⑶ 电饭煲里的内胆那层保护膜经常刷给掉了，还能用吗

可以，但易糊底，而且特氟龙涂层掉后，铝内胆有重金属游离的隐患，但无临床致病病例

⑷ 电饭锅内胆涂层破损可以继续使用吗

现在大家都是使用的电饭煲来进行煮饭，它已经变成了我们家中最重要的家电之一，有了它我们才有米饭吃，解决一家人的吃喝问题，所以是很重要的，但是我们都知道，电饭煲由于经常使用，所以要经常进行清洗，然后用久了或者清洗的时候一不小心就会造成内胆出现划痕或者掉落，然后煮出来的饭就会变焦，不怎么好吃。

在电饭煲的说明书上一般都会说明电饭煲的材质，比如铝合金材质、聚四氟乙烯涂层，对于这些，大家也都不是很清楚，所以只能够凭借自己的直觉和一些生活常识去选择，对于电饭煲我们一般担心的就是质量、是否漏电、里面的内胆是否耐用、要是内胆的涂层出现了划痕或者掉落了还能不能正常使用，会不会对人体产生危害之类的。

总的来说，电饭煲内胆涂层脱落或者损坏最好不要继续使用了，会对人体有害，但是要是合格品牌，长时间使用之后出现自然脱落是没有关系的，不会对人体造成伤害。

⑸ 电饭煲的防粘层是什么

内胆里面的那层涂料成份是聚四氟乙烯。
水剂型聚四氟乙烯防粘涂料适用于电饭煲、电暖锅、炒锅、电烤盘等铝或铝合金基材的防粘润滑处理，也是各种塑料模具首选脱模剂。

⑹ 电饭煲内胆壁涂层下面是什么材料

看是什么档次的电饭煲,通常单层喷涂的,涂层脱落后,底部就是铝合金了,铝制品直接接触食物理论是是有害的,铝摄入过多,是老年痴呆症\帕金森氏症的病因之一.
好点的饭煲内胆是双层喷涂的,有底油,底油是无害的,如果全脱了就是第一种情况了

⑺ 电饭锅内胆用久了有毒吗

目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。

不过，专家指出，这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。专家提示市民，一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用。

现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。

针对以上两种内胆各自都有的缺陷，一些大品牌厂商开始了研究，推出了黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;还有的推出了陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。

⑻ 什么是大金涂层

大金涂层：

氟碳涂抄料，是指以氟树脂为主要成膜物质的涂料。又称氟碳漆，氟涂料，氟树脂涂料等。

特点：在各种涂料之中，氟树脂涂料由于引入的氟元素电负性大，碳氟键能强。

性能优势：

具有特别优越的各项性能，耐候性，耐热性，耐低温性，耐化学药品性，而且具有独特的不粘性和低摩擦性。

发展现状：

经过几十年的快速发展，氟涂料在建筑，化学工业，电器电子工业，机械工业，航空航天产业，家庭用品的各个领域得到广泛应用。

(8)电饭锅内胆氟树脂涂料扩展阅读：

大金涂层的相对优势：

1，与传统油漆涂料比较，具有更加出色的耐光，耐侯性。

2，与传统的外墙贴铝塑板相比，操作更简易，翻新容易。

3，造价比铝塑板低很多，又可达到相同的效果。

4，质量轻，不会给墙体带来沉重的负担，不存在铝塑板坠落的危险。

⑼ 氟化碳树脂内胆有害吗

没毒性。是在麦饭石涂层外面有一层氟化碳树脂涂层,使之不接触到米饭
目前电饭煲的内胆涂层材料都属于氟树脂涂料体系,这种材料的不沾性和柔韧性很好,但却容易被硬物划伤。

⑽ 电饭煲用了几次 底部内胆变黑了 是怎么回事 能继续用吗

黑的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料(如防水衣物)、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。正常时电饭锅内胆涂层为一个(层)整体，起到不粘锅的作用。一旦涂层破损，涂层有可能脱落或涂层渣滓混入米饭内。因此建议换用新品为佳。