为什么纯水做出来的粥不会粘稠

1. 为什么纯水机出来的水煮米粥时汤总是特别清，不像自来水一样浓。

所有家用的反渗透纯水机，使用时都会产生污堵，使纯水产量越来越小专，甚至不出水，属净水器厂家都会要求用户更换ro膜，更换一次的价格在200-500之间，其实清洗一下就解决问题了，清洗剂才20元！，淘宝上就有卖的，我试过了，效果还不错！

2. 纯净水熬的米汤为什么不黏糊

看看火候，开始大火，后来火要弄小些。

提示：纯净水不宜作为生活用水长期饮用。
谢谢

3. 自来水和纯净水那个煮粥好

当然是纯净水了，自来水里面有少量的氯，

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5. 纯净水煮粥汤不稠原因

水开再下米才是更好的办法。冷水下锅的米因为没办法飘起来，所以更容易粘在锅底甚至糊掉，而开水下锅的米会一直随着沸腾的水上下翻动，不会糊底，也可以让粥更加黏稠。

熬的粥稀汤寡水，想要煮出好喝的粥，试试小宁这个方法，煮出来的粥黏稠绵密，上桌就光盘，一点不浪费。

1、浸泡

在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。

2、开水下锅

你是不是煮粥从来都是冷水下锅，因为这样可以使得米在锅里时间久，所以煮熟快，其实并不是这样的，水开再下米才是更好的办法。冷水下锅的米因为没办法飘起来，所以更容易粘在锅底甚至糊掉，而开水下锅的米会一直随着沸腾的水上下翻动，不会糊底，也可以让粥更加黏稠。

3、火候和搅拌

大火把水烧开，然后把米下进去，再次沸腾后转小火，文火慢炖30分钟，别小看这大小火的转换，米香就是这么散发出来的。

而搅拌也是非常重要的，需要配合火候来，把米放进沸水中会有短暂的“冷静期”，这个时候我们要不停地搅拌，直到水再次沸腾，盖上盖子文火慢炖到第20分钟时，揭开锅盖顺着一个方向不停的搅拌，一直持约10分钟，这一步是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。

小宁告诉大家，粥底是粥底，料是料，分开煮最后再合在一起，才能成就一锅好粥。而且合在一起煮的粥千万不能太久，不要超过10分钟，这样熬出来的粥清爽不浑浊，辅料熬出了味道，又不会串味，特别是肉粥和海鲜粥，一定要分开煮。

6. 纯净水煮粥为什么不好喝

纯净水煮粥会出现粥比较稀的情况，主要是和水中没有矿物质有关，所以下次做粥的时候，用普通水煮粥就可以的。下面来看看怎么熬粥，有什么窍门：

1、首先要浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：①粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;③熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!
4、搅拌
原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油
煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底和料分煮
大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

7. 纯净水煮粥汤不稠原因

煮粥粘稠的方法：1）浸泡米2小时以上；2）加水适当，米与水的比例1:8至10；3)熬煮看米粒状况掌握火候，米煮到膨胀、开花，米粥熬煮出了米油（粥上有层膜），粥也就熬煮成功了。

8. 软水煮稀饭为什么不黏稠

原因是水没开，冷水煮出来的东西会不稠，还有就是煮的时间短，熬粥越熬越稠哦！