1. 油烟净化器和风机是怎么匹配的
油烟净化器和风机是怎么匹配的
油烟净化的目的是为了排放,因此严格地说,选择风机的目的就是要确保风量的排放。工程现场中风机的选择是个重点,存在很多误区。
风机的作用就是要把经过油烟净化器净化后的烟气排到室外去,但是要保证风量,首先要确保风机的压力能够克服通风系统的阻力,否则无论风机标多少风量,最终都达不到理想的抽风效果。选择风机时,光是看风机的风量是不够的。
不同的风机特性位于坐标不同的位置,使用者首先根据厨房炉头的数量确定风量的大小,然后再根据管道的大小确定风速(厨房排烟管道的风速一般选择在10-13米/秒),再由风速根据管道的长度、弯头的数量、净化器的阻力,算出推算系统的总阻力,然后从“Y”坐标选择风机的全压,再从“X”坐标选择风量参数,两条线的交错点附近确定一条风机曲线,对应一个风机型号,这个就是适合的风机。
那么如何确定系统的阻力呢?按照理论计算比较复杂,简单的经验依据就是:
直管压损:5pa/米
弯头或变径压损:30pa/个
油烟净化器压损:200pa/台
烟罩的抽风口压损:200pa/个
炉头数:8个
如果20米风管,弯头变径5个,加上烟罩的压损200pa和快霸油烟净化器的压损200pa,保持动压200pa,总压损耗约为:
20*5+5*30+200+200+200=850pa,取风机的压力为1000pa。
8个炉头风量为1600立方米,取风机的风量为1800立方米。
2. 风机配置和油烟净化器的关系你知道吗
风机配置的好坏,大小对净化效果有很大的影响,鉴于很多客户都有这方面的疑问,今天我们就给大家分享一些配置和一些标准,当然最重要的还是要结合你的实际情况。
1、常用的排烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。但在设计安装低空排放油烟净化器时常常用到。
(2)风柜机全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
2、厨房油烟排风量的确定(参考五、油烟净化器1、治理风量的确定)
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。五、油烟净化器
1、治理风量的确定:
一般确定静电油烟净化器治理风量的主要依据是3个:一个是按烟罩投影面积计算排风量;另一个是灶头数;一个是与之匹配的抽气风柜的抽风量。
1)根据集油烟罩总投影面积(S)选型:处理风量=S(m2)×2500≤油烟净化器量。
2)根据炉灶选型:
每只标准炉灶(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=炉灶数×2000m3/h,再根据总风量确定设备型号。
3)根据原风机配套选型:所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
4)根据匹配风机选型
①计算系统管网压损:系统管网压损包括局部压损和沿程压损
局部压损:各变径管、弯头、进出风口产生的压力损失
沿程压损:各直管段的压力损失
②风机的全压=(管网压损+设备压损)×(100+20)%
根据风机全压选取风机的型号规格
风机额定风量=复合式油烟净化器总处理风量×1.2%
5)川菜,湘菜等挥发的油烟量比较大,净化器设计容量应增大40%。
以上选型方式以最大风量计算值为准,当一个厨房设计风量大于10000m3/h时,净化器设计容量应增大20%。七、结论
对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义
3. 油烟净化器在风量上如何选择
我们购买油烟净化器的时候,是怎么选择的那?根据风量选择合适的机型
1、根据集油烟罩总投影面积(S)选型:S(m2)×2000=排烟风量=油烟净化器处理风量,再根据总风量确定设备型号。
2、根据灶眼选型:
每只标准灶眼(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000,再根据总风量确定设备型号。
3、根据原风机配套选型:所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
以上就是小编对油烟净化设备选型有哪一些方法所在的分析
4. 如何选择餐饮、烧烤、厨房油烟净化器。
一、设备选型方法
1、根据集油烟罩总投影面积选型:
处理风量=面积(m2)×2000≤油烟净化器量;
2、根据灶眼选型:
每只标准灶眼(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000≤油烟净化器量;
3、根据原风机配套选型:
所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
以上三种选型方式以最大风量计算值为准,当一个厨房设计风量大于10000 m3/h时,净化器设计容量应增大20-30%。
二、安装要求
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6. 安装油烟净化器如何选择匹配的风机风量
通风机的处理风量应与油烟净化器的风量相若,而油烟净化器的处理风量应视乎工程场地的情况而定。"通风机的处理风量一般不能超过净化器处理风量的5%。
如果风机的风量过大,油烟净化器的最大处理风量就会影响净化器的净化效果,导致厨房油烟在通过净化器时没有得到充分的净化,它会被抽到外面排放,导致净化效果不明显,没有达到预期的净化效果。
7. 鍘ㄦ埧娌圭儫鍑鍖栬惧囧備綍瀹夎呭噣鍖栬惧囨庝箞閫
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8. 安装油烟净化器怎么选择风机
风机的主要类型是轴流式风机、离心风机和气柜,餐饮业一般是离心式风机的选择,而在工业中,由于处理风量较大,所以需要使用稍微大一点的气柜。一般来说,只要风机的使用没有操作问题,并且使用所需的油烟净化器来处理风量,就没有必要重新选择新的风机。