⑴ 餐馆开业是不是一定要安装餐饮油烟净化器设备呢
在餐饮业中安装餐饮油烟净化器设备来解决油烟问题是比较常见的,现在大多数的餐饮店的油烟存在着扰民的现象,所以避免居民投诉还是提前安装一下餐饮油烟净化器会比较好一点,这样是同时维护了周围的生活环境。
一般的情况下餐馆开业都会安装餐饮油烟净化器设备的,主要是解决油烟的问题,现在的环保部门在餐饮业的油烟排放上都有着规定,如果你的餐饮店的油烟排放没有达标,你就会面临着罚款的惩罚,所以现在的餐饮店都是安装餐饮油烟净化器设备的,如果你是那种小的小吃店没有什么油烟,那就没有多大必要安装餐饮油烟净化器设备,如果你是具有一定规模的餐饮店,客流比较大,餐饮油烟产生的也比较多的话那就是安装餐饮油烟净化器设备会比较好一点。
⑵ 餐饮服务许可证必须安装油水分离器吗我开的是无油的的小吃店。安装的价格的多少
为了消灭地沟油提取来源,各地食品安全监管部门将通过提高行政准入门槛等措施,确保餐饮企业安装油水分离装置。比如上海今年规定,新开办的餐饮企业,必须装好油水分离器,才能申办行政许可证。对此前已办理出行政许可证的餐饮企业,如果不能按照规定安装,将视作其违反了相关行政规定,给予处罚。你的无油店实际情况如果确是无油的,理论上应该是不算在内的。但要看各地的执行情况。价格的话油水分离器从1万多到十几万,规格大小不同价格也不同。还是要和当地卫生部门咨询
⑶ 小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠
小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠?很多小餐厅、快餐店,小吃店的老板在开店之初都会遇到这个问题,其实在选择油烟净化器方面重要的不是店面的大小,而是周边的环境因素,不管是住宅区的楼下,还是拥挤的商业楼,不同的地方都有当地的餐饮油烟排放标准。目前市场上的油烟净化器大多采用高压静电技术,可分为低空排放油烟净化器和高空排放油烟净化器,还有油烟净化器一体。低空油烟净化器的优点是净化率高于高空油烟净化器,但缺点是设备的成本相对较高。快霸国际研发和生产的低空厨房油烟净化器的额定净化率在95%以上,目测无烟;高空油烟净化器的净化效率也在90%以上,油烟净化器一体机的净化效率达到98%以上,当然成本也相应增加。根据自己店面所处环境的具体情况,用户可以综合选择,如餐厅位置的排放标准是否严格,是否有现成的排烟管道直通屋顶,如果有那么选择高空油烟净化器是不错的的选择;相反,则可以考虑安装低空烟净化器,也可以在室内放置和安装,如果预算高,或者周围环境要求苛刻,那么可以考虑选择油烟净化器一体机,能够做到目测无烟,闻起来也没有味道,直接可以排放。
小的餐饮店一般有2-3个炉灶,根据2000风量一个炉头,需要安装4000到6000个风量的油烟净化器,再加上油烟净化器的安装成本!那么在一家小餐饮店安装要花4000-6000元不等,安装费需要根据具体的环境另外评估,如果增加风量,每增加2000风量,相应会增加30%左右的资金投入。
⑷ 哪个牌子的静电油烟净化器好
2001年颁布的中华人民共和国国家标准《饮食业油烟排放标准》,这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。
现在餐饮油烟的排放标准比较高,而且国家抓的也比家严格,所以安装餐饮油烟净化器是很有必要的。
中华人民共和国工商法,你可以先申请工商执照 后办环保手续。小吃铺不需要环评报告,登记表即可。至于油烟净化器必须一次性安装到位。
笔者在工作中经常会听到有客户抱怨说,安装的油烟净化器没有一点作用,究其原因客户100%安装的是几百元的高空油烟净化器,高空油烟净化器
净化效率很低,基本上已经被市场淘汰,购买的客户十有八九是图机器带的证书应付环保检查,所以不建议客户使用。
【一台低空净化器净化效果胜过十台高空油烟净化器】
低空排放就是适合没有烟管到楼顶,对周边环境比较敏感。而且低空油烟净化器可以将净化后的气体直接排放到大气中,在油烟排放出口处不需要制作油烟管道了。一般低空排放油烟净化器的净化效率为95%以上。
高空排放型的油烟净化率相对低一些,现在市面上卖的高空排放油烟净化器净化效率一般在20%-70%不等,适合有烟管到楼顶的,没有住户投诉的地方。或者是当地环保检查不严,只是形式主义要求必须安装油烟净化器应付环保检查。
沙县小吃类餐饮油烟比较少,可以用小排量的低空油烟净化器。例如:KB-JD-3油烟净化器、KB-JD-4油烟净化器,面馆、小吃店、沿街餐饮小店有需求的可以关注一下!
快霸KB-JD-3油烟净化器 小体积更懂大颗粒油烟净化-参考