❶ 抽油烟机和油烟净化器是一回事吗
油烟净化器具有净化油烟的功能，防止油烟直排污染环境，抽油烟机类似于通过一个容器排放油烟而已，并无净化作用。
❷ 饭店用什么油烟净化器好
小型饭店一般分为两种，一种是离居民区及人流量密集地段不足10米的鑫悦蓝天油烟净化器建议您使用低空排放油烟净化器。一种是离居民区及人流量密集地段距离在20米以外的，我们可以使用高压静电油烟净化器。金洁环保的不错，我油烟净化器用的就是他的家，挺不错的。
选用油烟净化器的原则
(1)技术可靠，净化率稳定并达到标准要求。在技术指标介绍中的标称净化率，是使用初期的净化率，不是稳定的指标，不及时维修或长时间使用则净化率急剧下降。有些净化技术净化率下降得快，如过滤方式中不及时更换滤料，堵塞后就无法排烟。
(2)运行费用低。要把运行的水电等费用进行计算，是隐含的运行费用。在查阅的技术中，产品都不说明压力损失。阻力大，就需要增加电耗，需要计算才能知道。
(3)防火性能好。油烟净化有较好的消防作用，尤其对于有明火的炉灶，更为必要。
(4)占用空间小。根据厨房的环境条件，选用占用空间较小的设备或可以空中架装的设备。
(5)安装方便，清洗容易，维修方便。