如何评价屠宰厂污水处理

A. 屠宰污水处理使用一体化屠宰污水处理设备有哪些好处

屠宰污水处理设备是采用玻璃钢、碳钢、不锈钢防腐结构，具有耐腐蚀、抗老化等优良特性，使用寿命长达30 年以上；放置于地表以下，设备上面的地表可作为绿化或其他用地，不需要建房及采暖、保温。最大限度的实现了系统的集成，减少占地面积；无污染，无噪声，无异味，减少二次污染；不受屠宰污水量的限制，机动灵活，可单个使用，也可多个联合使用；针对性强，可有效去除屠宰污水中的有机物以及氨氮；整个屠宰污水处理设备处理系统配有PLC全自动电气控制系统和设备故障报警系统，运行安全可靠，平时一般不需要专人管理，只需适时地对设备进行维护和保养，管理费用小。
由于屠宰污水中含有一定量的大块漂浮物（血污、毛皮、杂物 染物等），因此先用格栅予以拦截下来，以保证后续设备的正常运行，因为屠宰污水中含有血污、油脂等大分子有机物存在，直接进入好氧将很难降解，因此格栅出水进入化粪池。屠宰场现有化粪池能够起到一定的处理效果，但现有出水浓度依然很高并且夹带部分油脂，为了减轻后续处理设施的负荷，因此考虑在前端加一座隔油池以去除油脂。屠宰场因为工作时间的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜间排放，因此必须设置一个较大的调节池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，污水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。污水经过前端化粪池处理后，污水中依然含有大部分大分子有机污染物，因此需要进一步对其降解为小分子物质，为后续好氧生化做准备，并且考虑到污水中氨氮和总磷的超标，因此必须设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。污水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。污水经过前端各个生化处理设施处理后，有机污染负荷很大程度得到降解。但污水中色度依然难以达标，为了对色度的去除，并同时考虑对COD的降低和氨氮及总磷的降低，因此此处设置混凝沉淀池并且投加针对性的药剂。沉淀池出水，进入消毒池，然后最终达标排放。
好处：
1、采用的生物接触氧化处理工艺，比活性污泥池体积小，适应性强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀；
2、填料比表面积大，微生物易挂膜，脱膜，在同样有机物负荷条件下，对有机物去除率高，稳定可靠，同时无需投加药剂，节约后续成本，降低运行费用；
3、水解酸化可有效污水血色，分解大分子有机物，减少后续处理负荷；
4、沉淀效果理想，可获得较好的出水水质；
5、消毒处理，去除率达到99.4%以上；
6、妥善处理剩余污泥，保证系统的稳定可靠运行，排泥方便，减少人工操作
7、采用独特的构造方式，最大限度减少臭气扩散；
8、运行管理简单，可根据实际情况进行运行状态调整，以获得最佳运行效果；
9、净化效率高，BOD去除率在85%～90%，出水各项指标达到国家二级或一级排放标准，
10、能够处理屠宰行业污水及其相类似的工业有机污水；

B. 屠宰废水如何处理才好

SBR法处理屠宰废水是一种较为经济有效的方法，但由于屠宰废水含有专大量的油脂!血属水，碳氮比和碳磷比大，氮磷相对不足，此时易产生油性泡沫而使污泥松散和指数增高，易出现高粘性膨胀而导致污泥流失问题。
为获得较高的脱氮效果，SBR工艺必须设有搅拌装置，且不可避免存在污泥上浮现象。色度的去除效果并不理想，必须辅后处理工序，因此气浮除油脂成为SBR法处理屠宰废水时所必须的处理单元。废水经过SBR法处理后，其中氨氮含量仍然很高，必要时可在该工序后辅以化学方法除去。

C. 屠宰废水如何处理才好

（1）一级解决：排出的污水依次流过粗细两道格栅，首要清除比较大悬浮固体和悬浮物，避免回污水答提升泵等机械设备堵住。随后流入隔油沉淀池，污水中包含泥砂等，这些可根据自然沉淀清除，沉淀的泥砂定期用污泥泵打入污泥浓缩罐。油脂则漂浮在水面，能够人工捞出回收解决。由于其污水水质水量波动比较大，以保障事后解决实际效果和运作可靠性，在解决工艺流程中设置调节池，以均化水质水量。保证系统平稳运作。还可以根据调节池均化其本身的酸、碱度，以使污水的pH值满足事后处理工艺的要求。污水中包含的血污、油脂、油块等，根据混凝气浮得到有效的清除。
（2）二级解决：对于屠宰污水中难溶解、浓度较高的CODCr、BOD5，预处理流程中无法彻底清除，故二级解决采用生化解决，本设计采用水解酸化-好氧生物解决技术。水解酸化池首要目的将生物大分子物质转化成小分子物质，以便在好氧流程中进一步得到清除。
（3）三级解决：好氧解决后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水进入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥浆泵打入污泥浓缩罐中。

D. 屠宰场污水处理排放标准

屠宰场废水排放标准如下：
1、屠宰废水执行《肉类加工工业水污染物排放标准》中的要求；
2、污水来源于屠宰车间，主要包括如下：
（1）屠宰前冲洗牲畜的污水；
（2）烫毛、清洗胴体污水；
（3）清洗内脏污水；
（4）冲洗车间地面、器具污水；
（5）冲洗圈栏污水。屠宰过程排放的污水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入；
3、水量、水质屠宰过程中污水往往集中在短时间内排放，水量波动较大；
4、处理工艺流程。该污水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法；污水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将污水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质；
5、主要构筑物及设备；
6、处理效果及分析；屠宰污水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。
屠宰过程中排放的污水含有大量的血污、油脂、毛。内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物，并带有令人不适的血红色及血腥味，而且还含有大肠菌。粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些污水具有浓度变化大，有机物含量高等特点，直接排入环境将严重污染水体。
法律依据：《中华人民共和国标准化法》第二条
本法所称标准（含标准样品），是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。
标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。
强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。
《中华人民共和国水污染防治法》第三条
水污染防治应当坚持预防为主、防治结合、综合治理的原则，优先保护饮用水水源，严格控制工业污染、城镇生活污染，防治农业面源污染，积极推进生态治理工程建设，预防、控制和减少水环境污染和生态破坏。

E. 屠宰场的猪血在污水处理中会影响什么指标

由于人们生活水平的不断提高，人们对各种肉类的需求量在逐渐增加，人们不仅仅局限于猪、牛、羊、鱼肉，还有鸡鸭鹅肉等，因而各种屠宰场数量在不断地增加，动物血液量也在不断地增加，动物血液制品在加工过程中产生废水的数量也在不断地增加，这些废水主要来自于冲洗设备、冲洗加工场地等，废水中主要含有血细胞、糖蛋白、血浆蛋白、抗凝剂、悬浮物等。废水呈现酱红色，SS超过800mg/L，氨氮超过800mg/L，COD超过10000mg/L，其中基本不存在有害物质。有些厂家用SBR方法处理废水，但是不仅处理废水成本较高而且处理效果也不甚理想，这就使其成为了企业生产的一道难题。当前，有些企业偷偷把未经处理的废水排入江河湖泊，甚至直接把废水排入农田，由于血液成分腐败，而使得江河湖泊发出难闻的尸臭味，给环境造成严重的污染以及给社会造成极坏的影响，所以，对废水科学、合理地开发利用已经刻不容缓。[1]

为了探究一种简单、低成本的将血液废水处理成中水的方法，既解决动物屠宰血液废水对周围环境的污染，也可以循环使用如冲洗血液制品加工车间地面、冲厕和浇灌农田等。根据中华人民共和国国家标准《城市污水再生利用工业用水水质》-2005标准中水的主要指标项目，研究探索出一种新的血液废水的处理方法，就是将血液废水处理成中水。[2]

1、具体实验

实验1： 对100kg猪血液废水的处理

把100kg新鲜猪血液废水放入蓄池里，放入100g石灰乳（氢氧化钙）然后将之搅拌至均匀，测定pH9—10，把温度控制在50℃误差为1，待其反应3分钟，加入50﹪硫酸24ml，调节pH7.5待其反应3分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为470mg/L，SS为10mg/L，氨氮为3.4mg/L，pH7.2。[3]

实验2：对100kg牛血液废水的处理

把100kg新鲜牛血液废水放入蓄池里，放入90g氢氧化钙然后将之搅拌至均匀，测定pH9--9.5，把温度控制在70℃误差为1，待其反应1分钟，用磷酸调节pH8.5—9待其反应2分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为438mg/L，SS为12mg/L，氨氮为4.4mg/L，pH8.2。

实验3：对100kg猪血液废水的处理

把100kg新鲜猪血液废水放入蓄池里，放入100g氢氧化钙然后将之搅拌至均匀，测定pH9—10，把温度控制在60℃误差为1，待其反应3分钟，加入磷酸20ml，调节pH8.5待其反应3分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为450mg/L，SS为14mg/L，氨氮为6.5mg/L，pH8.2。

实验4：对100kg猪血液废水的处理

把100kg新鲜猪血液废水放入蓄池里，放入100g氢氧化钙并且调节pH9.0—9.5，然后将之搅拌至均匀，把温度控制在80℃误差为1，待其反应3分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为470mg/L，SS为12mg/L，氨氮为4.8mg/L，pH9.0。

实验5：对100kg牛血液废水的处理

把100kg新鲜牛血液废水放入蓄池里，放入90g氢氧化钙然后将之搅拌至均匀，测定pH9--9.5，把温度控制在70℃误差为1，待其反应1分钟，用草酸液调节pH8.5待其反应2分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为440mg/L，SS为12mg/L，氨氮为4.5mg/L，pH8.1。

2、实验总结

通过以上五组实验得出以下的结论：

把动物血液废水放到反应装置内，加入石灰乳（或者是碳酸钠和氨水可溶性碱），调节pH在8—11，加热至45℃-85℃，加入磷酸（或者是硫酸和草酸等），调节pH7-9.5，然后将之搅拌至均匀，使其静止分层，然后用泵抽出上清液即为中水。下层沉淀物主要为蛋白与盐的螯合物，可将其作为动物饲料。

处理以后得到的中水：

为无色、无味、透明，COD不超过480mg/L，SS不超过20mg/L，氨氮不超过10mg/L，pH6-9，并且可以循环使用如冲洗血液制品加工车间地面等。

3、本处理法的实际意义

通过以上五组实验可以总结出本处理法的实际意义

（1）适合工业化大生产

本处理法成本低、工艺过程快捷而且工艺技术、设备简单。

（2）符合循环经济战略

本处理法开发出了动物血液废水的新用途，既节约用水，又使工业废弃物得到循环利用。

（3）符合可持续发展战略

本处理法解决了动物血液废水对环境的污染以及处理成本高等问题，使企业生产做到“清洁生产”。

本处理方法涉及动物屠宰工业废水的治理和循环利用技术领域，即涉及动物血液加工过程产生的废水治污处理领域。虽然本处理方法还存在着一些不足，如COD指标与国家标准《城市污水再生利用工业用水水质》-2005标准相比还偏高，还需要进一步的探究与完善。但是本处理方法探究了一种动物血液废水经化学方法处理制成中水的方法，开拓出动物血液废水循环利用的暂新途径，其现实意义还是显而易见的。

文中相关注释：

（1）SS：悬浮物（suspended solids简称SS），是指悬浮于水中的不溶于水的无机物、有机物及微生物等。水中悬浮的有机物沉积后易厌氧发酵从而造成水质恶化。水中的悬浮物也是使水浑浊的主要原因。水中悬浮物含量多少是衡量水污染程度的重要指标之一，其单位为mg/L。

（2）COD：化学需氧量（chemicaloxygendemand简称COD），是表示水质污染度的重要指标。就是利用高锰酸钾等化学氧化剂将水中有机物、硫化物、亚铁盐等可氧化物质氧化分解，继而据残留的氧化剂的量计算出耗氧量。 COD的单位为ppm或毫克／升，COD值越小，说明水质越洁净。具体参见http://www.dowater.com更多相关技术文档。

（3）氨氮：就是每升水中含有mg N元素，该N元素是以氨氮的形式存在的，单位是mg/L。

（4）SBR法：是序批式活性污泥法(Sequencing Batch Reactor)的简称，又名间歇曝气，其主体构筑物是SBR反应池。污水在这个反应池中完成反应、沉淀、排水及排除剩余污泥等工序。

F. 屠宰污水怎么处理

屠宰废水的主要特点是：悬浮物浓度大，有机污染物浓度高，废水水质波动大内，油脂含量高，容大肠杆菌严重超标。1.废水BOD:COD>0.4。所以用生化处理较合理2.因SS浓度较高，所以要加强预处理，如格栅，沉沙，水力筛等。3.为了防止废水水质波动大，影响生化处理效果，前道要设足够大的集水池或配水池。使处理过程废水水质均匀。4.对于屠宰废水中的油脂，单单用一个隔油池是不够的。一般可以采用气浮工艺解决。如果采用厌氧(沼气）+好氧工艺，就不需要考虑用气浮，
因为油脂可以在沼气池中得到很好的利用，产生更多的甲烷。5.由于屠宰废水有机物浓度高，产生的生化污泥量大，所以污泥处理工艺要完善，大量的污泥回流可以使氺处理失败。6.为确保出水大肠杆菌数打标，出水要经过消毒池消毒后外排。7.屠宰废水中氨氮浓度高，所以要加强脱氮工作，主要可以通过硝化反硝化完成。8.工艺设置如生物接触氧化法，常规活性污泥法，SBR法，厌氧+好氧法等对屠宰废水处理都可以达到理想的效果。对于生化处理关键的是工艺的控制。如溶解氧，污泥浓度，污泥沉降比，污泥活性，温度,PH等要经常检测，操作工根据检测结果随时调整操作。

G. 屠宰废水的特征以及技术优势

屠宰废水处理，采用预处理+导曝气生物滤池+微生物发生器最好，只要在网络一下分别输入“导曝气生物滤池”、或”微生物发生器“，就能找到相关资料和生物生产厂家。
导流曝气生物滤池充分借鉴了曝气生物滤池法、接触氧化法、生物膜法、间隙曝气法、人工快滤法、沉降分离法、硝化返硝化法、给水快滤法等八者设计手法，并结合二级或三级污水处理工艺而研制出来的污水处理新工艺、新技术。 导流曝气生物滤池在我国的北京、山东、河北、贵州、山西、四川、内蒙古、黑龙江、江苏、吉林、河南、湖北、天津、新疆等地已有工程实例，案例涉及生活、医院、化工、屠宰、食品、亚麻、酒精、制药、榨菜等领域的污水处理。大量的应用证明：出水水质CODcr一般在20mg/L以下，最低5.95mg/L；BOD5一般在10mg/L以下，最低3.50mg/L；SS一般在20mg/L以下，最低6.55mg/L。
导流曝气生物滤池使污水在同一个处理池内，完成两次曝气，两次沉淀、两次过滤，解决其它污水处理需要四个池子才能完成的工艺流程，特别是在连续进水条件下，实现间隙曝气，活性污泥回流，整个运行没有闲置，其优点较传统处理方法较为突出，处理效果尤为显著。2009年8月，被国家科技部列为“创新项目”；2009年12月，该产品被国家环保部列为“国家鼓励发展的环境保护技术目录”；2010年5月，被国家科技部、国家环保部、国家商务部、国家质量监督检验检疫总局审查认定为“国家重点新产品”；2012年7月，又被国家环保部列为十二五期间“国家鼓励发展的环境保护技术”。
微生物发生器主要根据生物净化和流体力学原理，利用微生物在生命活动过程将废水中的可溶性有机物及部分不溶性有机物有效地去除，技术先进、性能稳定、使用安全，特别适合各种废（污）水处理和微污染治理具有以下优点：
1、该设备采用三级发生、交替运行、逐级衍生、对数增长技术，致使发生器产生微生物的密度高达达到1.8×1020CFU/ml，高密度微生物释放进入生化池后，池中生物量迅速提高到2.0×104mg/L以上，能将污水中的污染物彻底分解成CO2和H2O，从而使污水得到净化。
2、该设备为比较理想的污水生物处理设备，可根据不同种类、不同性质、不同环境的污水处理需要，生成不同种群、不同菌属、不同温度、不同污水处理需要的微生物，特别适合城镇生活污水、农村生活污水、医疗污水、工业废水、畜禽养殖废水、高盐废水、高氨氮废水、有毒有害废水、重金属废水、垃圾渗滤液等废（污）水处理的需要。
该设备还可直接与接触氧化法、AB法、A/O法、氧化沟、SBR等旧污水处理工程配套，在既不变动污水处理工艺，也不改动土建工程的条件下，实现污水处理升级扩容、污泥减量、脱氮除磷、中水回用等多种用途。该设备还可用于景观、河道、湖面、河流、咸水湖、海湾、土地等领域去除微污染，保护公共环境。
3、该微生物发生器产生的是高密度优势微生物菌群，能快速食掉污水中的污染物和淤泥，且不产生臭味，不用污泥脱水机、污泥传输机、泥饼外运车、废气处理设备和大功率的鼓风曝气设备，与传统方法比较，能耗是活性污泥法的1/8，设备投资可节约百分之七十，还可在浅层水池上运转，从而使污水处理池体积缩小、深度减浅，大大降低了一次投资费用和长期管理费用。
4、该设备产生的高密度微生物菌群通过射流进入处理池后，能迅速减少污水中的生物耗氧量(BOD)、化学需氧量（COD）和固体悬浮物（TSS），并有极强的脱氮除磷功能，还能在极短的时间内使5类水转变成3类以上，7天内消除污水中的臭味，10天内吃掉污水中50%左右的淤泥，每天降解20%的BOD，10-15天内实现达标排放或中水回用。
采用该设备处理污水无污泥膨胀之忧，也不受操作员学历年龄限制，管理方便，安全可靠。
5、随着高密度微生物菌群发生量的不断增加，污水中的生物耗氧量(BOD)也越来越少，大量的微生物因缺少BOD而失去存活能源自灭，变成二氧化碳和水，未自灭微生物还可成为鱼类和浮游生物的饵料，进而形成良性的生态处理净化过程，没有臭味、不产生污泥、无二次污染，营造绿色环境。
6、采用传统的生化法处理污水，受到气候及水温变化影响，当温度每降低10度，微生物的酶促反应速度就降低1-2倍，气候导致微生物的活性不足，造成污水处理效果不好，不但威胁着北方污水处理厂，对于南方冬天的污水处理厂也是严俊的考验，贵州长城环保科技有限公司生产的专利产品生物发生器彻底解决了这一难题，该发生器产生的高浓度微生物菌群释放进入曝气池后，其生物量讯速达到2.0×104mg/L以上，使曝气池中生物浓度较活性污泥提高10倍，填补了因水温低而导致生物量不足，污水处理效果差的技术难题。
7、采用传统的生化方式处理高浓度、高氨氮、高盐量、有毒性、重金属废水，由于微生物在这些污水中的成活少、数量小、致使污水处理后出水水质差、效果不稳定、难以达标排放。微生物发生器以独特的方式彻底解决了这一难题，该发生器能将生产出的1.8×1020CFU/ml以上的高浓度微生菌群源源不断地送入曝气池，较其他污水处理提高10倍以上的生物量，强大的微生物菌群加速对污水中污染物的降解和消化，同时曝气供氧又显著加速了污染物被分解成CO2和H2O，硝酸盐、硫酸盐成为微生物生长的养分，至使微生物又得到进一步的衍生，即使受天冷、低温、冲击负荷影响，和高浓度、高氨氮、高盐量、有毒性、重金属抑制，也无法阻止群雄逐鹿、前仆后继的微生物大军，形成对污水处理的强大阵容，进而降解和消化污水中污染物，最终实现废水达标排放或中水回用。
8、传统河道治理离不开闸坝、断水、清淤等处理过程，工程耗资大、工期长、淤泥量大。生物发生器直接安装在景观、河道、湖面、河流、咸水湖、海湾、土地等微污染源上游，从源头切断和堵住污染源头，并通过微生物降解污染、吃掉污泥、去除嗅味、除磷脱氮等作用实现彻底治理，为微污染治理提供了可靠的设备。
据调查，生产 “导流曝气生物滤池”和“微生物一体化污水强化处理设备”的厂家它们采取免费供货，达标后再付款,让用户不承担任何风险的经营办法深受用户及专家学者的好评。需要这样厂家为你服务，在网络上只要输入： “导流曝气生物滤池”、或微生物一体化污水强化处理设备”，即可找到你要的产品和为你服务的生产厂家。

H. 屠宰污水处理设备的应用分析

考虑屠宰污水水质特点，对比各种处理方法的优缺点，得出目前屠宰污水最经济有效的处理技术为：以生物法为主，辅助必要的物理、化学等方法作预处理。例如以采用生物处理法为主体的二级SBR法工艺路线处理效果较好。在北方地区，尤其是经济不发达的北方地区，考虑到气温低，占地要求小，运行费用要求低等因素，深井曝气法为首选方法。
厌氧生物处理成本低，但不能较好地去除氨氮，故对于出水水质要求较高的情况下，通常经过厌氧处理后，还需进行好氧处理或采用化学法去除氨氮才能达到水质排放要求。好氧法不仅可以获得很高的CODcr去除率，而且还可以去除氮、磷，但成本很高，所以对于高浓度屠宰污水，通常首先经厌氧生物法处理，然后使用好氧法处理，综合使用厌氧和好氧生物法的优点，可以获得高CODcr去除率，同时去除氮、磷，还降低成本。采用生物法处理屠宰污水可考虑回收利用问题。活性污泥经过一定处理后，可作为动物饲料用[24]，还可回收屠宰污水中的蛋白质和脂肪，产品可用作动物饲料，还可以生产沼气和无害肥。达到开发能源，变废为宝，又促进农业养殖业发展的目的，是一项具有生态平衡良性循环的可持续发展工程。屠宰污水的治理经验对于城市和养殖业粪便污染的治理有着较好的参考价值。