纯水富含微量元素与矿物质

⑴ 纯净水与地下水那个更有营养

矿泉水是指来自地下水深层流经某些岩石的地下水。矿泉水中的微量元素能参与人体内激素、核酸的代谢，应该说是人体所需要的保健成分，但对其进行生理化学研究后的结果表明：有许多矿泉水不符合卫生要求，即使卫生合格的矿泉水，因人的身体条件不同，所需微量元素种类和数量也不同，所以矿泉水的微量元素和离子也并非对人人都有益。据报导：人体内微量元素的生理浓度和中毒剂量很接近，微量元素过量比摄入不足对人体更有害，因此，生理保健专家特别指出：微量元素不可乱补。矿泉水虽然含有一定量的微量元素，如人体所需的微量元素已经满足，再补进去，多了就会在血流、细胞内沉积，导致微量元素代谢失调，增加肾脏负担易产生肾结石、尿道结石及胆结石等。所以说，饮用何种类型的矿泉水应在医生指导下选择，但矿泉水不应作为长期饮用的最佳水。

经纯化处理后的水叫纯净水，因宇航员最早饮用的是这种水，故也叫太空水。

正常人适当饮用纯净水，有助于人体的微循环，但不宜长期饮用，由于它不仅除去了水中的细菌、病毒、污染物等杂质，也除去了人体有益的微量元素和矿物质，如钙、镁几乎被除净。因此，长期饮用会影响体内电解质酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，特别是老人和儿童，如不及时补充营养及钙质，容易缺乏营养和患缺钙症。对于并非营养过剩的人，不宜长期饮用纯净水。

矿泉水和纯净水要搭配喝。很多消费者都有这样的疑问：矿泉水和纯净水的颜色、口感都差不多，它们到底有什么区别？哪种水对人体更有益处呢？

纯净水是以江河湖水、自来水等为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等处理工艺制成的。就是经过复杂深层的净化程序达到无菌纯净。

矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工揭露、未受污染的地下矿水。京华时报特供水德溢源天然桶装矿泉水含有对人体有益的多种矿物质和微量元素，如锂、锶、硒、锌、溴、钼等，生理功能强，对人体有一定的保健作用。在通常情况下，矿泉水的化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。

矿泉水与纯净水的共同点是安全、卫生。其最大的区别是矿物质元素的含量。纯净水是把水中各种元素最大限度的去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质；而矿泉水则是把水中的一些物质和微量元素做一定程度的保留。

那么长期饮用纯净水是否会导致微量元素缺乏呢？由于人体从饮水中所获得的重量元素只占极少量，日常生活中只要达到膳食平衡，不管您饮用何种饮用水，也不会出现微量元素缺乏。
.形成的区别。

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，采用多种工艺，把水中的重金属、三卤甲烷、有机物、放射性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉，消除对人体健康的直接和潜在危害，然后以桶装的形式上市销售，供给人们饮用。

矿泉水的形成是复杂的。它是由地下水流经了含有不同组分的岩层，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入了地下水，富集到一定程度而形成各种不同类型的矿泉水。

2.成分的区别。

纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水的，而在去除有害物质的同时，也除去了几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质。它是不含任何杂质,无毒无菌,易被人体吸收的含氧活性水。

矿泉水和自来水、纯净水不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒等20多种微量元素和矿物质，有的还含有比较丰富的宏量元素，如富含Ga、Mg、K、Na等离子。

3.饮用方法的区别

纯净水是直接可以饮用的水，无所谓加热或者煮沸，夏天一般凉饮，冬天加热后饮用的多。

矿泉水一般不应加热，可以稍微加温，最好不要煮沸。因为矿泉水含有钙、镁等宏量元素呈较多，有一定硬度，在常温下呈离子状态，加温煮沸后钙、镁等离子易与碳酸根生成水垢析出，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下直接饮用。

⑵ 饮用矿泉水好还是纯净水好

矿泉水知识问答

一、矿泉水基本知识篇

1.什么是矿泉水？
矿泉水是宝贵的矿产资源，从地下深处自然涌出的或经人工揭露的，未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温、水位动态在天然波动范围内相对稳定。
也就是说矿泉水是来自地下深处的地下水，在特定地质构造和特殊水文地质条件下，经漫长地质年代，在高温、高压环境下，自然净化溶解，通过离子交换等综合作用，将地层中矿物质溶解转移到水中，它富含人体必需的微量元素和组份及气体，其水质符合饮用天然矿泉水（GB8537-95）国家标准。地下水经勘探检验后，各项指标达到国家标准，并经省以上矿泉水专家评审委员会审查鉴定通过后，才能确认为矿泉水。

2.矿泉水是如何形成的？
地下水之所以能够形成各种种类的矿泉水，其形成过程是复杂的，最根本的前提是地下水流经了含有某些特征组分的岩层，它们是形成矿泉水特征组分的物质来源；此外更要具备形成矿泉水特征组分的地球化学环境、水动力条件等。有了这些条件，地下水在地下深处岩层中运移，长期与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入地下水，富集到一定的浓度而形成各种类型的矿泉水。

3.微量元素与人体健康的关系如何？

医学专家对人体的研究表明，人体是由多种元素组成的，其中碳、氢、氧、氮、钾、钠、钙、镁、磷、氯十一种元素占人体总重量的99.95%，称人体中的常量（宏量）元素；仅占0.05%的其它元素。美国医学博士HA Schroeder已证明，现代人体中有十七种必需的微量元素，即：铁、锌、硅、锶、氟、铜、硼、溴、碘、钡、锰、硒、铬、钼、砷、钴、钒。研究表明，各种有益的微量元素在体内都必须有一个最佳的浓度，缺乏或者过量都能影响其正常功能，而发生一系列病理改变。因此，饮用天然矿泉水国家标准规定的九项界限指标即为矿泉水的特征性指标。由于微量元素在人体内的含量有一个最佳浓度范围，过量也有害健康，因此又规定了18项限量指标。

4.矿泉水与纯净水有什么区别？
纯水一般以自来水为原水，采用反渗透法、蒸馏法、电渗析法、离子交换树脂等组合水处理工艺，去除了水中矿物质、有机成分、有害物质及微量生物等加工得的，且不含任何添加剂可直接饮用的水，其水质要求水的电导率<10μm，达到饮用纯净水的标准。纯水是卫生、无污染的水。但是纯水（包括蒸馏水、太空水等）在生产中，除去有害的有机物和细菌的同时，也除去了对人体健康有益和必需的矿物质和微量元素，失去了饮水的营养功能。

专家认为：饮水是提供人体所必需的矿物质和微量元素的主要途径之一，而且水中的微量元素和矿物质比食物中的微量元素和矿物质更易被人体吸收。而纯水不含任何微量元素、矿物质等，人体如果缺乏这些元素，就会造成营养失衡。如长期饮用纯水，将对老年人、孕妇及学生的健康造成影响。上海市科委，上海市卫生局1997年就向市政府报告，建议不应该在中、小学校推荐饮用纯水。矿泉水埋藏在地下深处封闭的含水层中，生成于上万年前，经历了漫长的地质过程，含丰富的矿物质和人体必需的微量元素，且清澈、卫生、安全无污染。专家们认为矿泉水是高质量的水，是大自然奉献给人类的珍贵礼物，应是现代人饮用水的首选。

5、矿泉水与矿物质饮品水有什么区别？
矿泉水是埋藏在地下深处，深部循环的，未受污染，天然形成的地下矿水。含有一定量矿物质盐，微量元素或二氧化碳气体，其水质必须符合饮用天然矿泉水国标。水位、水量、水温动态相对稳定。
矿物质饮品水是人工合成的，在饮用纯水中加入适量的人工合成矿物质盐试剂，制成人工矿化水。目前国家尚未制订矿物质饮品水标准，只有企业自订的企业标准，作为质量控制标准。而人工合成矿物质盐添加剂尚未得到卫生部批准，未列入食品添加剂。
矿泉水中的矿物质微量元素的含量稳定，且存在状态易被人体所吸收，而人工矿物质饮品水的微量元素含量不稳定，手人为因素的影响较大。另外有些微量元素缺乏不行，过量也不行，但这个有害与有益浓度之间的界限靠人为加入较难把握，例如：硒含量为0.01～0.05mg/1时可防癌，增强人体免疫功能，但含量大于0.05mg/1对人体有益，但含量大于0.5/1shi 3则会引发碘中毒。

二、矿泉水与健康篇

1、喝矿泉水有什么好处？
人体大约由25%的固体物质和75%的水组成，脑组织大约含85%的水，血液大约有90%的水，水是人体细胞和体液的主要组分，水是人体进行生命活动，即吸收养分，输送养分的介质，水还具有人体散热，调节体温的作用，它对人类生命至关重要。
经科学测定，人体血液中各种化学元素，微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。矿泉水是溶解了地壳中的矿物元素，所以矿泉水富含人体所必须的微量元素和矿物质等。从营养学上讲，矿物质不亚于维生素，在人体中所引起的作用，要比我们认识到的大得多。
有专家论述：从量子力学、化学及结构学观点及其实验证明，水中矿物质对生物体不但有营养作用，而且对维持水的正常构架起着主要作用。除去矿物质后，水的结构发生异变。从分子生物学，营养学研究进展来看，水不但起解渴、载体的作用，而且直接参与生物物质代谢和遗传信息传递等作用。作为人体必需的17种微量元素铁、锌、硅、四、锶、氟、铜、硼、溴、碘、钡、锰、硒、铬、钼、砷、钴、钒，虽然主要来源于食物，但水中的微量元素更易渗入细胞被人体吸收，食物中的微量元素由于受植物纤维和植酸的影响，吸收率多数不到30%，有的仅为10%以上，而溶于水中的微量元素吸收率高达90%以上，所以不足部分，必须靠饮水来补充。这就是不能忽视水中微量元素、矿物质的营养价值的原因。现将矿泉水中主要矿物质和微量元素在人体所发挥的功能简述如下：
（1）、钙：当代许多人普遍缺钙，因钙摄入不足直接导致钙降低，而引起甲状旁腺素分泌增加，促使从骨骼中将钙溶解出来，以补充血钙不足。结果引起骨钙减少导致骨质疏松、动脉硬化、高血压、结石、骨质增生等疾病。缺钙也影响婴儿、儿童、青少年生长发育。矿泉水富含钙，常饮矿泉水能弥补钙不足，预防心脏病、高血压等疾病。
（2）、偏硅酸：硅是人体所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，一般以偏硅酸对人体心血管、骨骼生长等具有保健功能。有关资料报道：偏硅酸对人体具有良好的软化血管的功能，可使人的血管壁保持弹性，故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。水中硅含量高低与心血管病发率呈负相关。硅在骨骼化过程中具有生理上的作用，它对骨骼化的速度有影响。
（3）、锶：锶是人体所必需的微量元素，人体中几乎所有的组织都含有锶。锶主要分布在骨骼中，约占人体锶总量99%。锶与血管的功能及构造也有关系，起作用机制可能与锶在体内与钠竞争吸收有关，从而减少钠的吸收而增加钠的排泄，可防止高血压和心血管疾病。
（4）、钠：钠是维持人体体液渗透压的主要阳离子，对神经肌肉的兴奋起到促进作用。研究表明，水中的钠对血压有影响，减少盐的摄入有助于降低血压。盐是钠和氯的化合物。美国心脏协会和世界卫生组织最近建议限制饮用水的钠含量在每升20毫克。
（5）、硬度是指钙和镁的总量，一般以CaCO3 表示。CaCO3越多，水越硬；越少，水越软。经研究，水的硬度和心血管死亡率有密切关系。常饮用越硬的水，心血管发病率越少，两者呈负相关。
（6）、溶解性固体：包括水中钾、钠、镁、碳酸盐、氯化物、重碳酸盐，微量元素及组份。据资料，美国经93个城市调研，常饮溶解性总固体含量最高的水，死于心血管、心脏病、癌症和慢性病的机率比常饮溶解性总固体低的水要少些。
综合以上研究，饮用水水质对人体健康至关重要。

2、常饮矿泉水会得结石病吗？
答：有些人认为常饮矿泉水会得结石病，起主要理由有两点。
其一，把我们日常生活中开水壶中的结垢现象与人的结石病联系在一起。实际上开水壶内的结石与结石病是风马牛不相及。开水壶里的结垢是单纯的物理现象。它的形成是有一定条件的。水经过煮沸才发生结垢，主要是水中的二氧化碳气体的挥发，钙、镁离子形成碳酸盐类才发生不溶性物质析出，形成结垢。这种体外的结垢现象不会发生在肌体内。
其二是缺乏医学知识。结石病属于病理状态，是复杂的生理生化过程。从外型来看也是石头，但是它的组成成分都是来自体内的固有物质，有许多是有机物质。结石的形成和长大与滚雪球类似，它的核心是有体内脱落的上皮细胞、器官内的凝血块、寄生在体内的细胞菌团、蛔虫的残体或虫卵等沉积在这些粗糙的核心上，就形成结石。结石病于遗传、性别、年龄、食物结构、疾病、职业等诸多因素有关，其成因非常复杂。例如高胆固醇、高脂肪、低蛋白的饮食容易造成胆固醇结石，前列腺增生容易造成膀胱结石……。
因此，常饮矿泉水会得结石病的说法是不科学的。

⑶ 矿物质水和纯净水有什么区别

矿泉水是指来自地下水深层流经某些岩石的地下水。矿泉水中的微量元素能参与人体内激素、核酸的代谢，应该说是人体所需要的保健成分，但对其进行生理化学研究后的结果表明：有许多矿泉水不符合卫生要求，即使卫生合格的矿泉水，因人的身体条件不同，所需微量元素种类和数量也不同，所以矿泉水的微量元素和离子也并非对人人都有益。据报导：人体内微量元素的生理浓度和中毒剂量很接近，微量元素过量比摄入不足对人体更有害，因此，生理保健专家特别指出：微量元素不可乱补。矿泉水虽然含有一定量的微量元素，如人体所需的微量元素已经满足，再补进去，多了就会在血流、细胞内沉积，导致微量元素代谢失调，增加肾脏负担易产生肾结石、尿道结石及胆结石等。所以说，饮用何种类型的矿泉水应在医生指导下选择，但矿泉水不应作为长期饮用的最佳水。
经纯化处理后的水叫纯净水，因宇航员最早饮用的是这种水，故也叫太空水。
正常人适当饮用纯净水，有助于人体的微循环，但不宜长期饮用，由于它不仅除去了水中的细菌、病毒、污染物等杂质，也除去了人体有益的微量元素和矿物质，如钙、镁几乎被除净。因此，长期饮用会影响体内电解质酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，特别是老人和儿童，如不及时补充营养及钙质，容易缺乏营养和患缺钙症。对于并非营养过剩的人，不宜长期饮用纯净水。

⑷ 伊美特反渗透净水器里面有微量元素和矿物质吗

这个品牌的不了解，根据以往的经验，反渗透净水器是不含有微量元素和矿物质的，华迈反渗透净水器过滤出来的水，几乎就是纯水，没有任何杂质，所以也说纯水机，希望对你有帮助

⑸ 矿化水含有哪些微量元素

矿泉水是从地下深抄处自然涌出或经人工揭露、未受污染的地下矿水。京华时报特供水德溢源天然桶装矿泉水含有对人体有益的多种矿物质和微量元素，如锂、锶、硒、锌、溴、钼等，生理功能强，对人体有一定的保健作用。在通常情况下，矿泉水的化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。

农夫山泉是天然弱碱性的健康饮用水，坚持水源地建厂，水源地生产；坚决反对在水中添加任何人工矿物质，它仅是对水做最小限度的、必要的物理处理，保存了水中钾、钙、钠、镁、偏硅酸等对人体有益的天然矿物元素。

不同品牌的水，它的含有微量元素的种类大致一样，但是极个别品牌的其中某些元素的含量会相对其他品牌的要高。

⑹ 期喝纯净水，会缺少矿物质和微量元素吗

最好喝生水,可以激发身体免疫力

⑺ 经常喝纯净水会不会缺失微量元素什么的

没事来的，单靠水来矿物质和微量源元素时不科学的。很多人普遍怀疑喝纯净水会造成钾、钙、镁、锶、锌等人体必需的矿物质的缺失。其实水中的营养物质对人体影响甚微。相反，水中如果含有有害物质对人体的伤害却是长期且巨大的。然而地下水污染严重的如今，大多数取自天然的矿泉水只是进行了浅层处理，即其在保留矿物质和营养物质的同时，也残留了对人体无益的有害物质，而这些有害物质可能包括致癌物质，即使是非常小的量，也会对人体产生危害。

⑻ 矿泉水和纯净水中哪种微量元素多一些A.矿泉水 B.纯净水

矿泉水
的多

⑼ 纯水机可将水中杂质矿物质去除，那身体会不会缺微量元素

纯水的确不含矿物质，有些卖矿泉水的宣传据此而劝人不要喝逆渗透水或蒸馏水版，其实水在身体里权扮演的是溶剂的角色，喝没有污染的水对维护人的健康最为重要，人体所需的矿物质来自饮食(如蔬菜水果)。

中国环境卫生监测所水质专家杨振波指出：“事实上只有活着的植物才能从土壤中吸收和利用无机物质，经植物转化的有机物质才能被人体及动物吸收利用，几乎没有人能从无机物质中摄取营养，也没有人能有效地适用无机矿物质于体内。例如：若人体感到缺少钙则应从牛奶或钙片中摄取（有机钙），此时水中有大量的钙也是没有用的。摄入人体内而不能吸收的矿物质将通过肝脏、肾脏等人体内脏器官排除，从而使内脏承受额外的负担。这也是造成一些慢性病的一个重要原因”。

⑽ 喝纯净水导致微量元素缺乏这些说法都是真的吗

不用担心这个问题。20世纪90年代，欧洲、美国、香港、澳门和台湾的纯水渗透率达到90%，中东甚至达到100%。桶装纯净水在中国已有十多年的历史。除了一些“专家”和媒体的驱动力外，一些净水器为了推广健康理念，提倡饮用纯净水不利于健康，没有发现任何因饮用纯净水引发的疾病病例。

二、一升农夫泉天然水含有4毫克钙。如果你想喝水来满足你的钙需求，你需要每天喝200升，这显然是不可能的，一磅牛奶可以满足身体每天的钙需求数额。一天的需水量约为2.5升。通过水摄取的矿物质只有10毫克，仅占人体需要量的1%。如果你喝水补充矿物质，就一杯水。

人体所需的各种微量元素、矿物质等营养物质，主要来源于肉禽蛋奶、蔬菜水果等食品，以及各种坚果、豆制品、水产品等。一杯牛奶含有200杯矿泉水的营养，一磅牛肉含铁量相当于8200杯矿泉水。