煮饭要用纯水

『壹』 做饭用纯水还是净水

做饭其实用水没有特别需要注意的，只要干净卫生即可。

一般人家都是用的自来水煮饭，一样食用，并没有什么影响。

纯水与净水也没有那么必要。

只要是符合食物标准的水煮饭都是没问题的。

『贰』 纯水做饭好还是净水做饭好

你说的纯水应该就是自来水吧。居民大多饮用加氯消毒的自来水，若直接用这种水煮饭，水中氯会大量破坏谷物中的维生素B1等营养成分。自来水煮开后继续加热3分钟，可以减少水中的氯，这样就可以煮粥、做饭了，一般对人体没有太大的损害。
纯净水在制作过程中，既除掉了一些有害的病菌、有机物等杂质，也同时除去了对人体健康有益的微量元素和矿物质，而且大量食用还会导致体内原有的这些营养素丢失。此外，水中的有些微营养素是人体健康不可缺少的，也是食物不能完全替代的。
建议用生水做饭，平时可以饮用纯净水
对于做饭用哪种水的问题更多的取决于个人喜欢。

第一，现在城镇化进步，农村都在用自来水，潜水井的水已渐行渐远。通过自来水厂统一处理后的水，基本满足饮用要求。

第二，政府有时候监管不力、运营商的维修不及时，导致自来水输送过程也有超标风险。这也就成了净水器厂家的噱头，但是安全永远放在第一位是正确的。

现在净水器的价格也不贵，更换滤芯和运行费用也比较少，大部分家庭都可以接受，所以能用净水不选自来水。具体选择什么类型的净水器，可以留言或到我主页观看，谢谢！@净水耕读社

『叁』 煮饭煲汤为什么用纯净水比自来水做出来的好吃

首先吧，我觉抄得用纯净水当然比自来水要干净很多，而且杂质异味就会很少，所以煲出来的汤会更多的保留汤的味道，而不是异味的味道，而且纯净水比自来水干净，也更健康。

『肆』 纯净水煮饭好还是自来水

自来水基本接近自然水，微量元素比较充足，自来水做饭好。纯净水加工时，在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素。也就是说，纯净水基本上没有什么营养价值了。

『伍』 做饭用净水还是纯水

做饭一般用净水，纯水加热之后没有垢直接喝或泡茶。
我有一次拿纯水熬稀饭，平常黄澄澄的小米稀饭变成无色，觉得不是那个颜色，不是那个味道！

『陆』 为什么纯净水做出的米饭比自来水的饭要香

米饭，是中国餐桌上的主角。蒸米饭看似简单，其实研究特别深入。相同的米饭，相同的锅，不同的人蒸的米饭是不同的，有区别。作为一天三餐的基础，一碗香米几乎可以决定一餐成功的一半。那么为什么纯净水做出的米饭比自来水的饭要香呢？

纯净水的好处：1.纯水的溶解度高，与人体细胞亲和力强，具有促进新陈代谢的作用。2，喝纯净水可以消除人体消化系统中的油腻感，消除血管上的血脂，降低胆固醇。它对患有高血压，动脉硬化和冠心病的患者有益。3，服药期间喝纯净水有利于药物的充分溶解和吸收，提高疗效。用纯净水煎汤中药无疑可以吸收中草药固有的成分，中药可以最大限度地发挥其药性。

『柒』 做饭用纯净水好不好对人体有什么危害吗人饮用纯净水好还是矿泉水好

当然是纯净水好。

纯净水缺少矿物质和微量元素有些人认为喝纯净水没有营养、没有微量元素，不利于人体的健康。其实，这种说法并没有充分的临床实践和相应的理论依据：

1、水的作用是什么？

按照医学常识，水在人体中主要担当“运输大队长”的职务，人体只有通过水分才能把人体所需要的营养物质运送到五脏六腑及60兆细胞，同时可把人体内分泌系统排出的垃圾和毒素运到各对应的器官排出体外。因此，水具有维持细胞的形态；有提高代谢的作用；却没有向人体提供营养的作用。

2、人能不能吸收水中的矿物质？

中国环境卫生监测所水质专家杨振波指出：“事实上只有活着的植物才能从土壤中吸收和利用无机矿物质，经植物转化的有机矿物质才能被人体及动物吸收利用，几乎没有人能从无机矿物质中摄取营养，也没有人能有效地适用无机矿物质于体内。例如：若人体感到缺少钙则应当从牛奶或钙片中摄取（活性钙、有机钙），此时水中有大量的钙也是无用的。喝入体内而不能被吸取的矿物质将通过肝脏、肾脏等体内脏器排出，从而使内脏承受额外的负担。这也是造成一些慢性病的一个重要原因。”

3、水的矿物质远远没有其他食物多

一些数据则更说明道理：一杯牛奶的含钙量相当于1200杯矿泉水的含钙量，一斤牛肉的含铁量相当于8200杯矿泉水的含铁量，一杯橘子汁所含的有益人体健康的矿物质，比未经过处理的饮用水高500倍。这些说明了真正的补充营养靠食物而不是饮水！不要一味的认为可在水中摄取营养。这是一个最大的误区!你选择一顿营养丰富的美餐还是通过喝几吨水来获取同等的矿物质？

4、纯净水可以减少某些疾病的发病率

中国医学博士、营养专家李文君指出，据统计长期饮用纯净水可以使：泌尿系统疾病发病率下降60%，心血管疾病发病率下降40%，癌症发病率下降20%。

总结：

所以说，用纯净水完全没问题，水中加矿物质有益身体健康，这完全就是个噱头而已。

『捌』 纯净水煮饭好，还是矿泉水煮饭比较好

除了口感以抄外，相比较而言，纯净水要更好一些
因为纯净水的矿盐含量远低于矿泉水，因此纯净水的溶解度要比矿泉水高，溶解度越高，营养成分被溶解在水中的比例就越大，食物中的一些有机物也基本不会和矿盐发生化学反应而导致变色失味儿之类的。
用纯净水煮出来的稀饭粮食味道更浓一些，用纯净水炖的骨头汤颜色更白，纯净水蒸的大米饭米味更浓。
另外，关于矿泉水、自来水、纯净水相比哪个日常饮用更健康，凡是说纯净水不含矿物质影响人体营养吸收的说法，都是无稽之谈的笑话。通俗的说，你吃个西红柿，比喝1吨矿泉水的营养还高，更不用说自来水了，自来水矿物质含量更低不说，水经过管道时的污染也比较重，打开市政的自来水管道你一看便知，那管道里别提有多恶心了。
其实只要是符合饮用标准的水，除了口感的区别以外，用什么水都差不多，即使纯净水的溶解度更高，能够融进的营养更多一些，那点营养也是微不足道的，或许还没有一片菜叶的营养高。
营养的补充依靠的食物，人们日常饮水的作用就是身体补水，靠水补充营养，都是夸夸其谈，不切实际的漫天胡吹。

『玖』 纯净水可以烧饭吗

纯净水可以烧饭，因为纯净水当中没有其他杂质，所以做饭味道更好，只不过成本高了一点。
纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。 市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。
水是维持生命的必需，一些健康专家建议至少八杯，但并无确切的规定，水的需求量因人而异，这取决于主体的条件下，适量的体育锻炼，和对环境的温度和湿度。人每天的水的来源包括饮用水、饮料、水和食物中的水。饮用水对矿质营养的摄入也不清楚。一般而言无机矿物进入地表水和地下水通过雨水径流或通过地壳，使水中包括钙，锌，锰，磷，氟和钠的化合物。从水产生的营养物质提供了一些节肢动物和沙漠动物的日常用水需求的一个重要部分，但只提供一小部分的人的必要的摄入量，因此并无科学依据不能长期饮用纯净水。但过度饮水也会导致水中毒（导致低钠血症）

『拾』 在家煲汤煮饭用自来水还是纯净水

当然是自来水了，汤水追求自然，很多时候人体的需要，纯水不一定具备营养价值的。例如 有些地方水质特别硬，山泉水矿物质好多的。