㈠ 什么是软水和硬水到底是硬水好还是软水好
现代科学分析认为,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡钙离子和镁离子的含量超过10毫克的即为硬水。
㈡ 硬水与软水的利弊
小知识:软水与硬水
水的硬度
水的硬度是指水中钙、镁离子的浓度,硬度单位是ppm,1ppm代表水中碳酸钙含量毫克/升(mg/L)。
软水与硬水
水分为软水、硬水,凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水,反之称为硬水。水的硬度成份,如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的,系暂时性硬水(煮沸暂时性硬水,分解的碳酸氢钠,生成的不溶性碳酸盐而沉淀,水由硬水变成软水);如果是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的,系永久性硬水,经煮沸后不能去除。以上两种硬度合称为总硬度。 依照水的总硬度值大致划分,总硬度0-30ppm称为软水,总硬度60ppm以上称为硬水,高品质的饮用水不超过25ppm,高品质的软水总硬度在10ppm以下。在天然水中,远离城市未受污染的雨水、雪水属于软水;泉水、溪水、江河水、水库水,多属于暂时性硬水,部分地下水属于高硬度水。
当水滴在大气中凝聚时,会溶解空气中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最终随雨水落到地面上,然后渗过土壤到达岩石层,溶解石灰(碳酸钙和碳酸镁)产生暂时硬水。一些地区的溶洞和溶洞附近的硬水就是这样形成的。
硬水的利弊
硬水有许多缺点:1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀,降低洗涤效果。(利用这点也可以区分硬水和软水)2.工业上,钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢,妨碍热传导,严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题,工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。3.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水,会造成肠胃功能紊乱,即所谓的“水土不服”;用硬水烹调鱼肉、蔬菜,会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值;用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。
那么硬水毫无是处了吗?不对,否则怎么会有那么多的人买矿泉水喝呢 。原来钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素。科学家和医学家们调查发现,人的某些心血管疾病,如高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比,水质硬度低,死亡率反而高。其实,长期饮用过硬或者过软的水都不利与人体健康。我国规定:饮用水的硬度不得超过25度 。
㈢ 硬水与软水的区别
软水指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。软水不易与肥皂产生皂垢,而硬水相反。天然软水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。
软水优势
· 软水沏茶,具有泉水的口感,较之自来水感觉更佳更好;
· 软水沐浴、梳洗使您头发光滑,皮肤细腻;
· 软水洗衣,节省各种洗涤剂50%~80%;
· 软水降低衣物的磨损,使衣物洗后松软,色泽保持更长久;
· 软水减少热水器维修维护;
· 软水降低管道的维修维护;
· 软水减少洁具污垢的产生。
性状
在日常生活中,我们经常见到水壶用久后内壁会有水垢生成,这是因为在我们取用的水中含有不少无机盐类物质,如钙、镁盐等。这些盐在常温下的水中肉眼无法发现,一旦它们加温煮沸,便有不少钙、镁盐以碳酸盐形式沉淀出来,它们紧贴壶壁就形成水垢。我们通常把水中钙、镁离子的含量用“硬度”这个指标来表示。硬度1度相当于每升水中含有10毫克氧化钙。低于8度的水称为软水,高于17度的称为硬水,介于8~17度之间的称为中度硬水。雨、雪水都是软水,泉水、深井水、海水、都是硬水。
硬水,是指含有较多可溶性钙镁化合物的水。
水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少。含量多的硬度大,反之则小。GPG为水硬度单位, 1GPG表示1 加仑水中硬度离子( 钙镁离子)含量为1 格令。按WQA(水质量协会)标准,水的硬度分为6级:0~0.5GPG为软水,
0.5~3.5GPG为微硬,
3.5~7.0GPG为中硬,
7~10.5GPG为硬水,
10.5~14.0GPG为很硬,
14.0GPG以上为极硬。
当水在大气中凝聚时,它与空气中的二氧化碳反应,形成了叫做碳酸的弱酸。该酸最终随雨落到地上,然后流过土壤上部到达岩石层,碳酸溶解了石灰(碳酸钙和碳酸镁),中和,并同时变硬。一些地区的溶洞和溶洞附近的硬水就是这样形成的。硬水有暂时性及永久性之分,暂时硬水通常关系到钙和镁的碳酸盐和碳酸氢盐,这类结晶可长期存在水中,直到气压或温度出现变化,使水份变成超饱和,造成沉淀物,附在热表面或粗糙表面上,例如管道和热交换器内,即形成硬水垢;永久性硬水主要关系到硫酸钙及硫酸镁,是不会受到热和气压变化影响,但如水份被蒸发,依然会留下并形成硬水垢。
工业硬水是管道中的钙、镁等矿物质会否沉积的工业专有名词,硬度越高,钙质越容易沉淀,造成水管、锅炉等设备阻塞,由于设备维护的费用日益增加,水的硬度已作为生产成本的判断标准之一。
㈣ 什么是硬水什么是软水为什么硬水不好喝硬水有什么危害
硬水实际上就是水中的含矿物质成分多,尤其是钙和镁的水,有的看上去会带点白色混浊物,一般北方地区偏多。硬水(未处理过)中的钙离子很轻易结成固体碳酸钙(即水垢),它会给生活带来好多麻烦,比如用水器具上结出的水垢斑块、肥皂和清洁剂的洗涤效率减低、洗浴后皮肤粗糙、头发凌乱无光泽、洗出来的衣服暗黑僵硬等。其中以对皮肤和衣物的伤害为甚。说白了最明显的就是皮肤会变得不那么好。你可以上网络搜网络,里面有硬水更全面的介绍,这是链接:http://ke..com/view/26996.htm
㈤ 硬水和软化水的区别,软水的优点及弊端
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硬水(未处理过)中的钙离子很容易结成固体碳酸内钙(即水垢),它会给生活容带来好多麻烦,比如用水器具上结出的水垢斑块、肥皂和清洁剂的洗涤效率减低、洗浴后皮肤粗糙、头发凌乱无光泽、洗出来的衣服暗黑僵硬等。
另外水垢还会造成热水系统、供水管道、太阳能热力系统中的许多问题:被水垢堵塞的水管会导致用水器材的效率下降,甚至造成故障
硬水并不对健康造成直接危害。实际上根据英国国家研究院(the National Research Council)的研究,硬水质的饮用水富含人体所需矿物质成分,是人们补充钙、镁等成分的一种重要渠道。进一步的研究指出:当某一地区水中的矿物质溶量很高的时候,饮用水将成为人们吸收钙等成分
㈥ 软水硬水的区别标准
软水和硬水的区别
第一在于味觉上的区别
软水适用泡茶、冲咖啡、做饭菜,冲调婴专儿奶粉等等因为钙镁属的量少,味道柔和,而硬水的钙镁的量多,味道含矿物质越多,涩味和厚重感越强。
第二在于日常使用和饮用的区别
生活中如果长期使用硬水,会出现热水器效能降低,加湿器、淋浴喷头常被堵塞,沐浴、洗脸后,皮肤发涩、发紧,衣物、毛巾洗几次后发硬的现象;如果长期饮用硬水,水中的无机矿物质不能被有效地消化、吸收,便会积留在人体内,诱发动脉硬化、心血管、结石等各类疾病。
两者总的来说并无好坏之分,因为即使我们日常补充矿物质,也都是从食物中来摄取,饮用硬水产生的补充作用就小的多了,硬水的主要危害也就是会减少家用水设备的寿命,而喝软水也不会就因此让我们产生矿物质缺乏的症状。
但如果非要纠结于养生学的话,无论是饮用还是日常做饭用,硬水的作用相对软水会比较大。但同时喝硬水也会产生一些喝软水遇不到的麻烦,那就是水垢。
㈦ 硬水和软水各有什么优缺点
软水和硬水主要是钙镁钠离子含量的多少,水的硬度大容易,人饮用之后容易长结石,印度小的主要用于,生活用水。
㈧ 硬水软水的区别
软水离子少硬水多
㈨ 软水和硬水有什么区别
最佳答案
-
由提问者2006-11-27
12:54:40选出
一、软水和硬水要如何判断?
(1)水怎么会有软硬之分呢?这里所说的软硬并不是物理性能上的软硬,而是根据水中
所溶解的矿物质多寡来划分的,又依加热之后是否可以发生矿物质沉淀,而分为
「暂时硬水」和「永久硬水」两种。
(2)所谓暂时硬水,是指含有酸式碳酸盐(例如,碳酸氢钙、碳酸氢镁、碳酸氢锰…等
)的水。因为其中的金属离子可因加热而析出,故称为暂时硬水。
(
3)所谓永久硬水,是指含有硫酸盐、氯化物、硝酸盐(例如,硫酸锰、硝酸镁、氯化
钙…等)的水。因其中的金属离子,不因加热而析出,故称为永久硬水。
(4)硬水有许多缺点,使用时有不少麻烦。例如,在烧开水时易产生锅垢,又如硬水用
来洗涤衣服时,消耗肥皂会比较多等。
(5)软水和硬水的判断,通常必须使用化学分析方法才能决定,无法用肉眼直接判断。
二、什么是水的硬度及硬度离子?
(1)硬度可以用来描述水的软硬程度,其定义是指能使肥皂沉淀之量。这是因为肥皂是
硬脂酸的钠或钾盐,遇到水中的钙、镁离子,易生成不溶性的硬脂酸钙和硬脂酸
镁,使肥皂失去洗涤衣服的作用。
(2)除了钙、镁离
子外,肥皂亦能被铁、锰、锌、铜…等离
子所沉淀,所以在化学上
乃定义:凡是水体存在能被肥皂产生沉淀的矿物质离子,都称为「硬度离子」,包括钙、镁、铁、锰、锌、铜离
子…等。由此可知,硬度是所有硬度离子浓度的指标
值。
(3)在一般的自然水(包括自来水)中,除了钙、镁离子外,其余金属离子之存量很少
,它们的总含量可能不到3%,因此水之硬度可以说是水中钙和镁离
子之浓度所代表之特性。可分为「钙硬度」与「镁硬度」,两者之和,称为「总硬度」,或简称
「硬度」。其中钙硬度平均约占85%,镁硬度约占15%。(4)硬度通常以碳酸盐表示,而不以硫
酸盐、硝酸盐或氯化物表示,主要的原因是:在传统化学上的定量分析中,只有使用碳酸盐法才能使所有的硬度离子都被沉淀出来。又因钙硬度占总硬度中绝大部分,因此在国际上特别以碳酸钙(caco3)的量(ppm
)来表示。(5)使用碳酸钙(caco3)的量来表示硬度,在传统化学上的定量分析中,其结果可能会有一些操作上的误差,如果能再经过进一步的焙烧处理,让碳酸钙(caco3)变成氧化铁(cao),就可以更准确获得分析结果,例如,德国就是利用氧化钙(cao)的
量°dh),来描述硬度。
三、硬度是如何分级的?(1)强软水(very
soft
water):德国硬度0~4°dh之水,相当于碳酸盐硬度约0~89ppm
之水。
(2)软水(soft
water):德国硬度5~8°dh之水,相当于碳酸盐硬度约90~159ppm之水。
(3)适度硬水(medium
hard
water):德国硬度9~12°dh之水,相当于碳酸盐硬度约
160~229ppm之水。
(4)中硬水(fairly
hard
water):德国硬度13~18°dh之水,相当于碳酸盐硬度约
230~339ppm之水。
(5)硬水(medium
hard
water):德国硬度19~30°dh之水,相当于碳酸盐硬度约340~534
ppm之水。
(6)强硬水(very
hard
water):德国硬度30°dh以上之水,相当于碳酸盐硬度535ppm
以上之水。参考资料:
http://ks.cn.yahoo.com/question/1306112618705.html
㈩ 软水与硬水有什么样的区别
水的硬度水的硬度是指水中钙、镁离子的浓度,硬度单位是ppm,1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升(mg/L)。
软水与硬水
水分为软水、硬水,凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水, 反之称为硬水。水的硬度成份,如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的,系暂时性硬水(煮沸暂时性硬水,分解的碳酸氢钠,生成的不溶性碳酸盐而沉淀,水由硬水变成软水);如果是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的,系永久性硬水,经煮沸后不能去除。以上两种硬度合称为总硬度。 依照水的总硬度值大致划分,总硬度0-30ppm称为软水,总硬度60ppm以上称为硬水,高品质的饮用水不超过25ppm,高品质的软水总硬度在10ppm以下。在天然水中,远离城市未受污染的雨水、雪水属于软水;泉水、溪水、江河水、水库水,多属于暂时性硬水,部分地下水属于高硬度水。
当水滴在大气中凝聚时,会溶解空气中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最终随雨水落到地面上,然后渗过土壤到达岩石层,溶解石灰(碳酸钙和碳酸镁)产生暂时硬水。一些地区的溶洞和溶洞附近的硬水就是这样形成的。
硬水的利弊
硬水有许多缺点:1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀,降低洗涤效果。(利用这点也可以区分硬水和软水)2.工业上,钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢,妨碍热传导,严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题,工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。3.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水,会造成肠胃功能紊乱,即所谓的“水土不服”;用硬水烹调鱼肉、蔬菜,会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值;用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。
那么硬水毫无是处了吗?不对,否则怎么会有那么多的人买矿泉水喝呢 。原来钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素。科学家和医学家们调查发现,人的某些心血管疾病,如高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比,水质硬度低,死亡率反而高。其实,长期饮用过硬或者过软的水都不利与人体健康。我国规定:饮用水的硬度不得超过25度 。