泡茶是净水好还是纯水

① 用纯净水泡茶好还是用自来水泡茶好

自来水泡茶更好
当然，如果有条件当然是用井水泡茶最好了。
原因版：
用纯净水泡的茶叶权颜色呈浅黄色、茶叶伸展速度很快，茶水的香味要淡些，口感清香度不够，茶水透明度高；用井水泡的茶叶颜色呈浅绿色、茶叶伸展速度缓慢，茶水的香味更浓烈，口感更清香，茶水透明度高。
用井水泡茶，杯子内壁四周以及茶叶上都产生许多气泡，而纯净水则是在没水的杯壁有许多水珠，
井水无任何污染，具有稳定的pH值、水温，以及含有对人有益的矿物质和微量元素，如：钙、镁离子；而纯净水去除了水中矿物质、有机成分、有害物质及微量生物。
希望我的回答能帮助到您，也希望您能采纳，谢谢！

② 泡茶用纯水好还是净水好

我想用很通俗的方式说~其实你的困惑不一定是由于水的差别造成的~每次的内投茶量~泡茶的容器容的大小~以及出汤的时间~水温~当然如果不是品牌茶有可能会掺茶~或者挂羊头卖狗肉~等等~这些因茶龄太短~没办法很好的控制和辨别都可能会造成和茶楼里泡出不一样的感觉~其实茶的文化很博大的~要慢慢学习~当然自来水里面含金属比较多~纯净水只是纯水~泡茶的感觉当然不一样了哦~呵呵~ 原创~

③ 用纯净水泡茶好么

用纯净水泡茶好。

纯净水是经纯化处理后的水，它呈弱酸性，不仅去除了水中的版细菌、病毒、污染物等杂权质，也去除了包括钙镁离子等在内的矿物质，因此纯净水也常被称为“软水”。

没有纯净水，泡茶也可以用处理过的自来水。自来水一般是经过人工净化、消毒处理过的江(河)水或湖水，其中残留了消毒用的氯，如果直接用来泡茶，会影响茶的滋味。因此，用自来水泡茶前需要先对水进行净化，将其静置一天，让水中的氯挥发后，再用来煮沸泡茶。

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泡茶的技巧

1、泡茶水的选择

比较理想的泡茶水是泉水、深层地下水等，这类的水泡出茶来别有一番滋味。尽量不要用自来水，小编也觉得喝起来味道比较怪，我去趵突泉时，经常看到卖泉水泡茶的地方高朋满座。

2、水温的掌握

泡茶前，水温的掌握也很关键的，刚烧开的水不要急着冲茶，这样冲出来的茶不好喝，也容易损失茶的营养。85°--90°之间的水温最适宜。

3、先洗一遍茶

茶叶烘干的过程容易落上灰尘、细菌等脏东西，因此泡茶前最好先倒入少量水，涮涮茶叶后半拧紧杯盖，把水空出，小心不要倒出茶叶。

④ 用纯净水泡茶好还是自来水好

建议选择用烧开之后的自来水泡茶更有益健康
因为自来水中含有天然的矿物成分
而纯净水什么营养物质都没有，并不是适合人们长期喝的饮用水

⑤ 用矿泉水还是山泉水还是纯净水泡茶好喝

我认为泡茶的话，还是用矿泉水比较好，纯净水里面什么营养成分都没有了，还是矿泉水里边里边的物质很多，对肾吃了喝了泡茶，对人的身体健康有好处的

⑥ 泡茶用纯净水好，还是用矿泉水好

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电解法、逆渗透法及其他适当的加工方法制得，纯度很高，不含任何添加物，可直接饮用的软水。用纯净水泡茶，不仅因为净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。纯净水虽不会使茶叶的滋味得到最大的发挥，但也不至于损害茶叶的滋味。所以，如果不知道该选用何水的情况下，纯净水是相对保险的选择。
矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征。由于矿泉水的产地不同，其所含微量元素和矿物质成分也不同。对的矿泉水能与茶味相得益彰，而错的水也许就会害了一杯好茶。不少矿泉水含有较多的钙、镁、钠等金属离子，是永久性硬水，这样的矿泉水就不适合泡茶。如选择合适的软水类矿泉水，则能最大化发挥一杯茶的好滋味。所以，我们在选择矿泉水泡茶时，要稍微研究一下。

⑦ 纯净水泡茶好不好

纯净水泡茶不是太好。

纯净水指的是不含杂质的H2O，简称净水或纯水，是纯版洁、干净，权不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。

⑧ 泡茶用纯净水还是矿泉水

茶与水－－泡茶用纯净水与矿泉水的讨论
很多朋友以为，泡茶纯净水比矿泉水好。我对这个观点打问号，纯净水的制作原理加上需要考虑的经济因素决定了它对水源的要求不会那么严格的，自来水都可以，因为只要过滤技术好就可以得出纯净的水。但是根据古人对煎茶泡茶的经验和记载，都阐述了好水最重要的特性：“鲜，轻，活，甘”。这些效果就是它所含有的各种矿物质所起的作用。纯净水的活性是完全没有的，更谈不到什么甘甜。也就不会有矿物质烘托茶叶的味道。仅仅是因为它的“轻”（可溶性总固体少），而能更好的溶出茶叶中的成分而已。矿泉水所含的这些矿物质使茶汤向“好”与“不好”的两个方面转化。纠其原因，无非是因为矿物质含量的多少，所含有的成份，可溶性总固体含量的多少，水的软硬程度与茶叶的综合反映。铁离子多了茶汤就发红，钙镁离子多了就有水碱，水就更硬。在相同的温度条件下，它所含有的矿物质使得矿泉水的吸热、放热速度均慢于普通饮用水，散热慢也会在冲泡过程中对茶叶的成分溶出有一定好处。因此只要抓住了这个相互作用的原理就会发现矿泉水其实是最适合冲泡茶叶的水。因为这就像普洱茶的发酵过程，人工发酵的熟茶仅仅是催熟过程，是怎么也代替不了大自然中长时间储存后茶叶中所含的有效成分相互作用而产生的“陈年”“醇香”的味道的。同理，矿泉水与茶叶中的成分相互作用后起的就是这个自然增强的效果。之所以有纯净水泡茶比矿泉水好的这个说法，我看有这么几点：首先是因为纯净水的“可溶性总固体”要比矿泉低得多，水中的可溶性总固体少，那么可以泡出茶叶的有效成份就多－－－－因为水也是有饱和度的。其次，有些矿泉水的硬度高，含有的矿物质确实影响了茶汤的滋味和透度，颜色等。煮开后有“水碱”，长期使用后水碱出现在杯子上不雅。其第一个原因是主要的。
怎么选择适合泡茶的好的矿泉水呢？个人以为首先就要是古人所说的“轻”，在含有矿物质泉水的基础上，找到那些矿物质（主要是钙，镁，铁离子），可溶性固体（TDS）相对少的水。其次选择水源地无污染的自然条件好的，好水源出好水。自然条件好，植被丰富说明当地的温度，土壤所含矿物质就比较适宜，地下水源流动性好。出产的泉水就会比较“甘”甜，有“活力”。虽然在煮开后矿物质含量有所减低，它对茶叶的影响也还是有效的。例如：用武夷山的泉水泡茶烘托当地所产茶叶的效果就会非常明显，这个现象在很多茶叶产地都有发现，究其原因是一方水土一方茶，水中有效成分和当地所产的茶叶近似。广而论之，农夫山泉（非广告）也是一个很好的例子，水质清冽，甘甜，大家有兴趣可以试验一下用它泡茶就要远好于一些质量不高的矿泉水和所谓的纯净水了。
另外，有兴趣的朋友可以买一个TDS（可溶性总固体）测试笔，一个PH度测试笔（价钱不一，买质量好的都置办齐全了也就三四百）来实际测量一下自己能够接触到的水源，你会发现泡茶的更多的乐趣，也许，你还将发现通过改变水质，能泡出更好喝的茶！
北京南二环右安门附近自来水PH值7.2
测试温度18C
TDS值324PPM
北京产乐百氏矿泉水PH值7.47
测试温度20.8c
换算成25C时候
TDS值146ppm
北京产景田天然矿泉水PH值6.85
测试温度17C
TDS值63PPM
农夫山泉（浙江千岛湖）PH值7.35
测试温度17C
TDS值33
娃哈哈纯净水PH值6.7
测试温度17C
TDS值1

⑨ 用纯净水泡茶好还是自来水好

如果条件允许，用山泉水最好！当然，前提是你喝的茶也确实极品好茶。否则，没啥太大区别，反正都要烧开！！

⑩ 都说喝茶重要的是茶和水，那么喝茶是用纯净水泡茶好还是自来水好

我个人感觉吧城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。而纯净水中除了含CO2外，基本不含其它溶解物，用来泡茶不影响茶的品味，有利于评茶。当然，泡茶用水最好还是用泉水。
我经常在一家叫雅韵阁的茶叶店购买他们的茶叶，老板是个茶农也是个茶迷，人很好，并且他们的茶叶价格优惠，质量又好我们一来二去的都成了朋友，你要是喜欢喝茶不妨去看看。