1. 我们家一直用家用纯水机,全家人都喝这种水健康吗
一、常饮纯净水不安全
中国绿色食品发展中心称:“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。第一特性是它的安全性,也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。大家都知道,一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水,才能保持水分收支平衡,如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水,长期下去会不会引起身体的危害呢?北京时代硬度计化工大学水资源研究中心金日光教授说:“纯净水的水分子极度串联和线团化结构,不易通过细胞膜,会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人体免疫力,甚至引发某种疾病。”我国心血管病专家、中科院院土王士雯教授指出:“长期饮用矿物质少的软水,是造成动脉粥样硬化的原因之一。”海军医学研究所提供了临床反应:“舟山海岛战士饮用雨水半年后普遍感到乏力。”经测试,雨水中缺少矿物质,其水质与纯净水相似。这是在合理饮用方式和正常饮用量情况下引起身体危害的例子,这能说纯净水是安全食品吗?我国有几亿成年人每天都喝与纯净水同量(2000毫升左右)的自来水、天然水或矿泉水,喝了十几年、几十年没有听说过也没有看到一例有关危害身体的报道,相比之下,常饮自来水、天然水和矿泉水是安全的,常饮纯净水不安全。
二、纯净水没有营养
中国绿色食品发展中心说:“除了安全性外,优质、营养也是绿色食品的重要特性,在绿色食品产品标准中有具体体现,要求其有优良的感官特性、品质质量和营养价值。”如此说来,绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量,还要求有优良的营养价值。纯净水有没有优良的营养价值呢?可以肯定的回答:没有!大家都知道,纯净水加工时,在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素。水是人体获取矿物质的重要途径,在特殊情况条件下还是主要来源。清华大学环境系王占生教授强调指出:“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一,并不能全面而自然地补充各类元素,所以,饮水的营养功效依然不能漠视。”水营养专家、中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授说:“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构,许多微量元素难以从食物中摄取,主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%。”全国饮用水卫生组组长、上海医科大学朱惠刚教授着重指出:“对饮水来说,并非越纯越好,水中的无机元素是以溶解的离子形式,易被机体吸收,因此,饮水是人们矿物质的重要摄取途径。纯净水含很少或不含矿物质,过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。饮用纯净水要慎重为之,尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的。”世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六个条件,即:不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、pH值为弱碱性。纯净水基本上不含矿物质,硬度接近于0,含氧量极少(蒸馏水为0),水分子团大(>100Hz),pH值6.0左右,为弱酸性。加拿大和俄罗斯的饮用水水质标准规定硬度不得小于50mg/L(以CaCO3计),欧共体和美国饮用水水质标准硬度要保持60以上。显然纯净水不符合健康水的条件,没有营养,更谈不上优良的营养价值,那怎么能称绿色食品呢?
三、长期饮用纯净水影响身体健康
水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种,水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。北京时代硬度计化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出:“水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用,从这个意义上讲,我们不能说水就是用来解渴的,水的深远意义在于维持人类健康延续生命。”人们在选择饮用水时,更应注重是否有利于健康,纯净水是否有利于健康呢?国家发改委公众营养与发展中心柴巍中博士在“2005年中国饮用水行业高层论坛”会上强调指出“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有微量元素、营养素和营养物质,就会迅速地溶解于纯净水中,然后排除体外,使人体内的营养物质失去平衡,出现健康赤字,不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。美国著名水专家马丁·福克斯医学博士,在《健康的水》一书中强调指出:“喝被污染的水和脱盐水(即纯水)都会对我们的健康造成伤害。”我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人,从1987年至1994年对小白鼠进行了7年试验,让其长期喝蒸馏水,结果发现小白鼠生长较慢,体重下降,骨质疏松,肌肉萎缩,脑垂体和肾腺系统功能被破坏。大连某海岛驻军,曾饮用自制的蒸馏水(纯净水),时间久了,官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病。中国科学院资深院士陈梦雄认为:“长期饮用纯净水会减少人体对矿物质和有益元素的摄取。从对健康的关系而言,天然水优于纯净水,矿泉水优于天然水。”国内外大量动物试验和临床反应都证明,长期饮用纯净水有害健康。为此,上海市教委曾发出通知:原则上自1997学年度开始,各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。上海市工商行政管理局也曾发出通知:纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。2003年3月杭州市部分中小学生告别了纯净水,已有10万余中小学生喝上了矿泉水。最近中国消费者协会正式发布警示:青少年、儿童和老年人不宜长期喝纯净水。绿色食品以健康为基本目标,而长期饮用纯净水,不但起不到促进健康的作用,反而会对身体造成伤害,那怎么能称縁色食品呢?
自从饮用纯净水进入市场以来,该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题,经过几年的激烈争论,其结论是明确的,长期饮用纯净水不利于健康,矿泉水是理想的饮用水。全国饮用水卫生组组长、上海医和大学教授、博士生导师朱惠刚说:“矿泉水和一般饮用水不同,它含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素,有的还含有比较丰富的宏量元素,因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素,调节人体的酸碱平衡,这些特点都是一般饮用水所不具备的。矿泉水是健康饮水之冠。”中国医控中心环境所卫生资深专家徐方研究员指出:“矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染,不含热量,是人类理想的保健饮料。我们曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物试验,结果发现这些矿泉水都有不同程度的抑瘤效果,一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。”符合医疗矿泉水水质标准的饮用天然矿泉水对某些疾病有预防、治疗和减轻症状的作用
2. 家庭长期喝净水器过滤的水对人体有害吗
无害,反而有益。
水污染越来越严重,地下水也受到一定程度污染。城市回自来水是采用漂白粉答+氯进行消毒的,而在西方国家已经不采用氯进行消毒,原因是水中的氯在进行加热后会产生一种叫做三氯甲烷的致癌物质。此外自来水中还有各种杂质或刺鼻气味。市面上一般的净水器只能过滤掉一般杂质、气味、颜色而无法过滤掉这种物质,只有更高端的RO机才能过滤掉这种物质。
饮水机不建议使用,一是饮水机的水最好在五天内喝完,两天后就不要喝热水了(因为水经过反复加热会有很多重金属沉淀)。二是一般厂家不会对水桶进行消毒,容易造成水二次污染,同时水桶的使用次数不应该超过80次。
而使用净水器就不必担心这些问题了。
但现在净水器商家鱼龙混杂,一定要选择好,荣事达品冠净水器在质量、售后、服务各方面均有很高的评价。
3. 饮用净水器的水是纯水好还是净水好
1、纯水:又叫去离子水,是经反渗透膜过滤出来的,它将自来水中的离子不管有益专的、有害的全部过属滤掉了,只剩下水分子,不适宜人体健康。在工业、制药、医疗领域应用广泛。
2、净水:是经超滤膜过滤出来的净化水,在去除水中泥沙、铁锈、细菌、有机物等有害物质的同时,保留了水中对人体有益的矿物质微量元素,就像矿泉水,适合长期饮用的健康水。
3、只要去除了水中的重金属等有害杂质的净水、纯水等,都是好水。至于丢失了有益的矿物质等,不是问题,人体所需的矿物质,主要来自食物,不是来自水。
4、水作为人体的媒体营养素,饮用水还是越干净越好,纯净水最好。所谓水里的矿物质、离子……其实都属于水中的杂质。大多数宣传水中有益物质成分的人,其实也说不清楚到底有些什么物质,含量多少就有益,超过多少就有害。
4. 家用纯净水的标准是多少
水中的 TDS 值代表来了水中溶解物杂质含自量, TDS 值越大,说明水中的杂质含量大,反之,杂质含量小。 饮用纯净水:000——00 1 PPM 优质矿泉水:002——050 PPM 自来水《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006):≤1000 PPM。
5. 家里喝的纯净水可以当蒸馏水用吗..
可以。
纯净水的生产过程中,都把原来的水含的人体所需的矿物质成分去除了。所以我们常喝到的纯净水,虽然有的是以符合生活用水的卫生条法生产的,比如以蒸馏法和去离子法,或离子交换的方式或其它一些方式加工而成。
蒸馏水是利用蒸馏的方法将水蒸汽化,使水蒸气凝成水,去除水中含有的重金属离子的同时,也去除了人体所需的微量元素,但却没有除去低沸点的有机物。虽然多喝水的好处很多,但长期饮用蒸馏水,不仅会引起某些微量元素的缺乏,也会将某些有机物饮入体内,不利于健康,因此不宜经常饮用。
(5)家用喝纯水扩展阅读:
注意事项:
1、不能无菌操作:手在接触水管接触纯净水桶口等位置时都会有细菌的传播,时间一长,细菌就会繁殖,几天之后桶口处和饮水机与桶口接触的地方都会变得黏糊糊,滑溜溜。喝到肚里,就会生病。
2、净水机纯化水:所吃的净水机出来的水是被纯化了的水,经过自己的检测矿物质几乎为零,其他杂质也是一样,没有了矿物质长期饮用,就会逐渐造成缺乏某些元素,严重可能会生病。
3、纯净水的分子结构相较于普通水质而言大不相同,如果过度饮用纯净水的话,会使体内的有益的元素流失,有些敏感的人感觉越喝越渴,越渴越想喝。另外长期喝纯净水会感觉无力,这对正在长身体的青少年有比较突出的副作用。
6. 饮用净水器的水是纯水好还是净水好
饮用净水器的纯水不经过过滤的,水质跟自来水一样,而净水是经过过滤分解的,可以直接喝,家用饮用水推荐净水。
7. 听说常喝纯净水对身体不好,什么样的水更适合家庭日常饮用
是的常喝纯净水对身体有害无益,因它不含矿物质,从深井抽出来的水还是比较适合家庭日常饮用的。但前提是水的质量一定得合格。
8. 喝纯净水好吗
自从饮用纯净水进入市场以来,该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题,经过几年的激烈争论,其结论是明确的,长期饮用纯净水并没有不利于健康,中央电视台《生活》栏目为了给消费者一个客观公正的说法,也曾经做了一档栏目《纯净水给您一个说法》,在节目中中国营养协会名誉理事长沈治平先生明确指出:人体所需要的各种营养素,主要的来源是食物或者是食物的补充品来补充,而不是通过水来获取。
饮用纯净水是指对自来水深度处理后彻底去除了污染物,改善了感官指标,同时也基本去除了人体必需的微量元素和矿物质,可直接饮用的水。
矿泉水不属于饮用纯净水的范畴,国家对饮用纯净水和矿物质水有不同的国家标准。
另随着过滤技术的日益提高,通过开水器和家用净水器所过滤自来水产出的水质也可逐渐达到一般饮用纯净水的标准范畴,在欧洲许多发达国家与本国国情不同,自来水的水质净化是可以达到一般饮用水净化的标准的,甚至可以直接饮用。
所以自来水的定义上来讲,本国也是特指范围来讲的,而饮用纯净水的标准定义如上。
水质特征
①感官上清澈透亮,无任何肉眼可见物,无色、无味;
②去除了水中的矿物质、有机成分、有害物质,口感上甘甜醇和,生理上溶解力、渗透力、代谢力、扩散力更强;
③对有机物、致癌物、重金属等各类有毒有害物质的去除要求99.97%;
④微生物(菌落总数、大肠杆菌)指标要求更高,增加了致病菌、酶菌、酵母菌的检测,而且不得检出;
⑤不含任何添加物;
⑥可直接饮用。
谣言澄清
有一种说法流传甚广:由于纯净水缺乏微量元素,所以喝纯净水会导致营养缺乏,损害健康,真的是这样吗?如果你信以为真,那么,如果有人说「因为香蕉中不含有胡萝卜素,所以吃香蕉会损害健康」,你会相信吗?
喝水是为了补充水分,而非补充营养
纯净水缺乏人体必需的矿物质,这没错儿,但饮水是为了补充水分,而不是为了补充营养。人体所需的营养物质完全可以通过其他食物来摄入,而且其他膳食和蔬果中含有的营养物质远远比饮用水更为丰富。
人类饮水的来源有很多,作为生活在城市中的人们来说,饮水主要有自来水和瓶装水等,都属于加工过的水,并需要通过严格的饮水卫生标准,很难想象市场上会长期存在一种对人体有害的水。
所谓纯净水有害,必属谣言。
城市自来水厂的水经过消毒处理,出厂时均会满足饮用卫生标准。但如果输水管道年久失修,就可能会导致水质的二次污染。但是,把水烧开可以杀灭水中绝大多数的细菌和病毒,所以,饮用开水或用自来水做饭一般都是安全的。
纯净水,是用「反渗透」方式或「蒸馏」方式制备的,是去除了绝大多数杂质的水。这种水足够清洁,适宜饮用,作为饮用水,是十分安全的。
实际上,中东地区和欧美发达国家喝纯净水都有几十年了,纯净水普及率达到 80% 以上,但并没有人因为喝纯净水喝出毛病的。
水中矿物质不是越多越好
瓶装水,一般有矿泉水、矿物质添加水和纯净水(反渗透水或蒸馏水)等。
矿泉水一般取自含有多种矿物质的天然水源,经过消毒加工并经检验合格,对人体应该是安全的。但因为任何物质对人体的作用都不仅需要考虑其成分,还需要考虑其总摄入量,所以,矿泉水中的矿物质到底会给我们的健康带来多少价值,其实并不明确。
矿物质添加水,一般以城市自来水为原水,再经过纯浄化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。也就是说,所谓矿物质水,就是先把自来水加工成纯净水,再添加一些氯化钾等食品添加剂而勾兑出来的。由于不同的企业所添加的矿物质及含量不同,如果添加过多,或长期大量饮用这种含有添加剂的所谓矿物质水,很可能会对健康构成不良影响。
纯净水不会导致体液变酸
记者收到一条微信:“纯净水不但不含任何微量元素,而且把水中所有滋养人体的生命离子也去掉了,这种水,越喝体液越酸……”
香港大学生物科学学院教授王明福表示,科学上没有“生命离子”的说法。纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水,不含添加物,可直接饮用。根据纯化方式,纯净水分不同种类,比如,以过滤反渗透方式处理的是过滤水,加热蒸馏处理的是蒸馏水。经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素,经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。
华中科技大学同济医学院公共卫生学院副教授鲁青说,纯净水并不是不含任何微量元素,只是通过处理以后,钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。
鲁青介绍,人体体液的正常pH值在7.35—7.45之间,尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质,但是体液pH值并不发生明显变化。这是因为一方面人体体液是一个缓冲体系,pH值受外界影响较小;另一方面,肺和肾的调节作用会减轻pH值的显著变化。长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。
华中科技大学同济医学院教授吴志刚说,纯净水属中性或弱酸性,经过胃液调酸、肠道吸收,并不会改变脏器和组织的pH值。“对人体来说,本质上喝水都是补充H2O。”
上海理工大学环境工程系教授徐国勋说,“我不赞成‘生命离子’的说法。食物里含有人体所需的营养物质元素,水主要是提供人体所需的体液。”[2]
纯净水不会导致营养元素流失
述流传甚广的微信还有个观点:因纯净水矿物盐含量和硬度都近于零,处于“饥饿”状态,具有极强的溶解能力,饮用纯净水不仅不能带来营养,相反还会将体内的部分营养元素溶解,排出体外。
对此,钟凯说:“营养元素不是水一冲就没了,人不是筛子,哪有那么简单。”
“喝纯水不存在任何‘缺营养’的问题。我国大规模推广饮用纯净水已有十多年了,没有发现任何喝纯水后出现不良反应的病例。”顾久传介绍说。
钟凯表示,有人认为喝纯净水会脱钙,导致骨质疏松,这是对人体生理情况不了解。“人体体液中的离子浓度是相对平衡的,钙离子也不例外。一个60公斤成年人的体液有36—42公斤,而一天饮水量不过2升,对钙离子浓度能有多大影响?导致钙流失的主要是年龄、激素水平和膳食摄入,骨钙沉积可不像衣服上的脏东西,肥皂搓搓就没了。”[3]
纯净水有毒从何而来?
网上流传很多谣言声称:纯净水对人体危害很大,并且列举了多种所谓的证据,比如一则标题为「自来水惊魂」的谣言持续在微信朋友圈中传播,该谣言声称「上海一对夫妇生下一男婴,孩子一直饮用纯净水,3年后得了软骨病,且智商不发育。权威专家表示,一切都是纯净水惹的祸。自此以后,上海市政府强调中小学生一律禁止饮用纯净水」。[4]
但经调查,上海市确曾规范全市中小学校校园饮用水供水模式,但绝无禁止饮用纯净水一说,而从医学角度看,饮用纯净水和软骨病也没有任何关系。
有人说,纯净水没有矿物质,会把体内的微量元素都溶解和排出,不利于健康;还有人说喝纯净水会导致脱钙和骨质疏松。这些,都是对人体生理的无知。
实际上,人体体液的离子浓度有平衡机制,而且,成年人的体液有几十公斤,而一天饮水量不过 1 – 2 升,这对体内离子浓度的影响非常小。即使有点影响,也可能只是和少吃几口蔬菜的影响差不多,所以,无需多虑。
那么,为什么此类谣言就像「打不死的小强」一样,尽管科学家不断辟谣,谣言还是此起彼伏呢?
其实,这里面有深刻的原因。
此类谣言的始作俑者和鼓吹者,往往与矿物质水、矿泉水或者其他什么涉水产品的生产或销售商存在千丝万缕的联系,比如国内纯净水有害的谣言就是从十几年前某矿泉水生产厂家对纯净水的恶意攻击开始的。
另外,恐惧会助力谣言的传播。国人对食品卫生环境长期缺乏信心,所以当这些谣言使用恐怖诉求进行传播时,就可以很容易迎合人们的内心焦虑,并且似乎能够通过相信这种虚假的「真相」来舒缓自己的不安情绪。谣言很少有正面、积极的内容,因为我们天生就更倾向于传播负面消息。
谣言止于智者。不断提高自身科学素养,坚持独立思考,不盲目信谣传谣,才是新时代的有识青年。
关于纯净水对身体有无害处,卫生部卫生法制与监督司在给中国饮料工业协会的复函中说,纯净水“是安全,卫生,无害的”。
饮水方式
国内外饮用纯净水的用户越来越多(据新浪网2006年4月的一项调查结果显示,约有20%的中国人饮用纯净水)。 随着人民生活水平的提高,消耗高能和精制食物逐渐增加,食物中矿物质量不断下降;镁是人体细胞内的主要阳离子,是体内多种细胞基本生化反应的必需物质,参与钙调节,细胞酶促反应,神经肌肉兴奋性等生理功能。因此,研究低矿物质膳食条件下饮用纯净水对人体健康的影响意义重大。据报道,单纯依靠膳食途径摄取镁不足以建立正常血镁浓度来预防不同疾病。人体摄取镁的途径主要包括食物和饮水,其中约有1/3的镁来自于饮水,而且饮水中的镁表现为水溶性离子,比食物中的镁更容易被吸收。
微滤模式的矿泉水和自来水高温加热至沸腾杀菌的一般日常饮用水都含有成分量适中的矿物质。
前者相较商品化,市面上出现的有例如桶装矿泉水配合饮水机适用,小瓶罐装矿泉水等产品,具有携带方便,体积小,多种矿物质成分含量更为全面,但持续供应量较差等特点。
后者则多体现在民用自来水管道供应水源配合开水壶加热,公用开水器加热等普及面较为广泛等特点。
9. 经常喝纯水对身体好不好
1.首先,经常喝纯水对自己身体肯定是不好的,也不能说坏。我们来分析一下纯水特性,那就是缺乏像矿泉水一样的微量元素。
2.其次,我们人体是需要补充微量元素的,好比农夫山泉之所以卖得非常好,就是因为它是山里,深山里面的,大自然酝酿出来的,所以对人体有益处。
3.再者,我们认为纯水比其他水好的理由在于,它是不含有杂质的,其他矿泉水,像冰露,像怡宝都是含有杂质的,对人体有一定的危害,会有结实。
所以,经常喝纯水不能说不好,只是没有那么好,真正的好的是不含杂质的矿泉水,才能起到延年益寿的感觉。
10. 家庭饮用纯净水好还是矿泉水好
矿泉水好。
健康水和干净水、安全水比较,关键看3点:第一,是没有污染,指水必须无毒、无害、无异味;第二,是符合人体生理需求,指水含有一定的有益矿物质、PH值呈中性或微碱性等;第三,指水具有生命活力。
只满足第一个条件的水是干净水,纯净水多是这一类;满足第一和第二个条件的水是安全水,矿泉水多是这一类。
存放过久的开水不能喝:
开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
所以,在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水,其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。
以上内容参考:
人民网-纯净水、矿泉水≠健康水 四种水早上起床不能喝