设计软水进厨房的责任

① 软水可以进厨房洗菜吗

软水可以进厨房洗菜。软水是指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。而人工软水是指经软化处理的钙、镁化合物含量降至1～50毫克／升后得到的软化水。洗过菜后，残留在菜上的钠离子量很少，不会对人体产生危害。
软水的好处：1、软水中不含硬化物质及皂质，因此能改善脸部红肿，瘙痒或干裂，不管用剃须刀片或电动剃须刀刮胡子都能使您感到更轻松，更光滑。
2、用软水洗涤过的衣物能长久保持鲜亮与柔软，白衣更洁白，彩衣更鲜艳。毛巾更蓬松，吸水性也更强。床单被褥更柔软，使用更舒适。
3、软水可以保护涉水电器，减少水垢的形成。提高热效能，节约电或燃气。并且可以最大限度的延长涉水电器的使用寿命。使用软水还可以大大减少沐浴乳，洗发液和洗涤剂的用量。
4、用软水沐浴，泡沫更丰富，软水可迅速冲洗粘在皮肤表面的肥皂，令皮肤柔滑舒适。用软水洗头不易产生头屑。头发更光亮，柔软，易于梳理。
5、用软水清洗过的玻璃器皿，盘子及银器不易残留污垢，表面也不会留下任何水垢的痕迹。

② 软水为什么不能进厨房

软水是钙和镁离子非常低的水，加热后无水垢。然而，通过不同处理方法获得的软水在表面上是相同的，但是内部离子的组成相处得很好。

例如，通过钠离子交换获得的软水钠离子含量高，过量摄入对人体不利。会导致人体电解质失衡。

软水有如下的作用:

（1）防止水管道、热水器、咖啡机，加湿器、蒸汽电熨斗、浴缸、淋浴喷头、抽水马桶等家庭器具积留水垢、经常堵塞、热效率低等现象。

（2）煮咖啡、冲茶叶，口感独特，味道纯正。养花，延长开花期，绿叶无斑点，花朵艳丽。养鱼，预防各类鱼类疾病。软水煮饭饱满、蓬松、口感好；卫生器具，晶莹剔透，无污渍斑点。

（3）延长豆腐保质期，豆浆更香浓，豆芽不需生长素，长势粗壮。洗菜，清除农药成分，延长蔬菜保鲜期。煮饭，缩短时间，米粒松软光润、面食不易膨胀。烹调，保持蔬菜的天然口感和营养成分。

(2)设计软水进厨房的责任扩展阅读：

硬水和软水的区别有：

1、水的物质含量不一样：软水不含或含较少可溶性钙、镁化合物，硬水含有较多可溶性钙镁化合物。

2、软水不易与肥皂产生皂垢，而硬水相反。硬水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来很多麻烦，比如用水器具上结水垢、肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等。利用这点可以区分硬水和软水。

3、硬水可以经过处理转化为软水，经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为 1.0～50 毫克/升后得到的软化水。用直流电源作动力，使水中的离子选择性地透过离子交换膜而获得软水。

4、通常我们所说的"硬水"与"软水"，主要是指碳酸钙和碳酸镁的含量，以“毫克碳酸钙/公升 水”或“ppm”来表示，称为水的硬度。

③ 软水为什么不能进厨房

在我们的日常生活中，最必不可少的一样东西那就是生命的源泉水。如果在我们正常生活里所饮用的自来水的质量不好的话，会有很多影响，甚至对人们的身体有害。同时还有一个说法就是软水不进厨房，因为软水是含钙镁离子很少的水，有一个很明显的特点也就是加热后不起水垢。但同时不同方式获得的水差距也很大，软水摄入过多会导致人体电解质失调，从而对人们的身体有害。总之就是软水不进厨房，因为它对人们的身体是真的影响不是很好。

④ 软水为什么不能进厨房

软水是指含有较少矿物质和硬度的水，通常是由水处理厂处理后得到的。软水不能进入厨房的原因是因为它可能含有过多的钠离子和其他杂质，这些杂质可睁烂圆能会对健康造成负面影响。
在厨房中，我们通常需要使用悉塌洗涤剂、清洁剂等清洁用品，这些清洁用品中含有一些化学物质，如磷酸盐、氨等。如果使用软水来清洗食品和餐具，这些化学物质会与软水中的杂质结合，形成有害物质，对人体健康造成危害。
此外，软水中还可能含有过多的钙、镁等矿物质，这些矿物质在高温下容易结晶，形成水垢，堵塞管道和设备。因此，在使用软水时，需要注意及时清理水垢，以保证厨房设备的正常运行历滑。